Щи с кислой капустой Мамин рецепт

Капуста магазиння

Почему картошку в ши ,борщ режут в основном кубиком,кубиком режут в супы,в щи,борщи режут соломкой,капусту тоже,а уж щи с курицей доя жарки это вообще слов нет,и в комментах все нахваливают,похоже ни разу не варили,не ели и не видели даже щей из хорошего мяса

Пойду готовить 😃

Щи из кислой капусты обычно варят из свиного рагу с добавлением свинины и легкого свиного жирка !! Чем кислее квашенная капуста , тем вкуснее !!........

Что так заморочено

Спасибо . Лучший рецепт из просмотренных!

Тьфу, тьфу, тьфу!!! Ка4ая гадость!!!

Здравствуйте!
Спасибо за рецепт!

Как всё ясно и быстро Спасибо

Совсем не правильные щи.

Попробую сегодня приготовить, есть бульон с мясом. Рецепт понравился.

сколько варитсчя мясо ни слова мне только это надо было.

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо большое.

BRAVO SUPER 👏👏👏

Бабуличка заправляла ещё поджареной пшеничной мукой.

Щи на курином бульоне нонсес.

Бульон варим на кости, если курица, обязательно деревенская.

Зачем тушить в сковороде? Лишний гемор. Сварился картофель- прям в кастрюлю кладем капусту квашеную и варим минут 10 на не сильном огне. Морковь не добавляю. Зачем? Ее и в капусте много. Главное- бульон хороший сварить, и мяса побольше. Вкуснее всего, на мой взгляд, щи со свининой.

Курица и лавровый лист не дружат!!!!!

Помидоры нужно было положить, а то совсем некрасиво получилось. Бледненько!

Как услышал, что бульон из грудки интерес к этому рецепту пропал. Лично мне этот бульон совсем не нравится. Поищу на просторах инета другой рецепт. Все же щи, да из квашеной капусты, это, когда говядина.

Ну какие щи из куриной грудки, вы что?

Милая Светлана! С наступившим Новым (старым) годом! Сижу за столом, закончила есть кислые щи по рецепту Вашей мамы. Спасибо за прекрасные щи! Никогда не варила, думала фу, не буду щи! А когда прочла Ваш рецепт , сварила точно, как описано- это просто восторг! Так вкусно получилось! Единственное мое упущение. Чуть переварилась картошка, но, она сама по себе была вкусной и ничего не испортила! Спасибо Вам за желание поделиться с нами! Доброго года и мира на земле!

странно, щи это без мяса, с мясом это борщ

Спасибо,надо попробовать с квашенной капустой.

Спасибо,что не нарезание лук,картофель в "..😆прямом эфире"

Вы замечательная хозяйка и женщина, но не будьте такой "такой" Где же ваша душа?
А так, хороший "рецепт" для неопытных хозяюшек

Очень понравился рецепт. Правильно что моете капусту, я так же делаю. И режу . Отлично!!! 👍🇷🇺🌲⛄

Добавлю! И причтно, что нет долгого разглагольствования. Рецепт понятный, четкий и ясный . Спасибо!

Самый вкусный, на мой вкус, рецепт! А то напихают томатной пасты, потом не знаешь куда деться, а это настоящие деликатные вкуснейшие Щи! Спасибо добрым ручкам за рецепт!!!

Светлана!!!! Спасибо за все рецепты!!! Мы, с Вами....

Лавровый лист не кладу в щи!Только в рыбный суп и все блюда с бараниной!Для куриного бульона это очень грубо!

Только сварила щи из квашенной капусты с грибами на свиных ребрышках..Все с точностью до наоборот!!!😅Катофеленку кладу,вместе с мясом и одну!Затем по мере готовности толку в пюре и добавляю в конце варки ,когда капуста почти готова!Зелень ,св.помидоры без кожицы на тёрке ,морковь лук,чеснок в шкурке(затем выбрасываю) и т.д.!!😊

У каждого свой рецепт щей есть отличные есть посредственные, этот рецепт из посредственных, из этого рецепта я не понял зачем отдельно тушить лук, морковь и капусту проще сразу в одну кастрюлю заложить и томить после закипания на медленном огне результат тот же получится.🤣🤣🤣🤣

Вкусно ,но лаврового листа меньше вдвое.

Меня мама учила в щи и в борщ резать картошку длинными брусочками,а на супы кубиками.

Очень хороший рецепт, я проголодаюсь

Спасибо ⚘

Отличный рецепт

Раздражает меленько.

Приятная тётенька!
И рецепты у неё интересные 😀👍🏻👍🏻

Молодец!

здравствуйте . спасибо большое за рецепт .кратко и все доходчиво, не одного лишнего слово. суп получился вкусным .

Ммм, прямо сейчас и приготовлю!!!😀😀😀

Спасибо!!!👍👏👏👏♥️🌹🌹🌹

Спасибо за рецепт всё Ясно без лишних слов и движений прозрачный бульон аппетитное блюдо 👍🍽🥄

Щи и каша пища наша ☺спасибо 🙋🙋🙋