Готовлю НА 3 ДНЯ! Экономим время на кухне без Хлопот

Готовлю НА 3 ДНЯ! Экономим время на кухне без Хлопот

305,331 Просмотров

Минтай под шапочкой
Филе минтая 1 кг
Репчатый лук 160 г
Морковь 200 г
Топленое масло Гхи 10 г
Творожный сливочный сыр 80 г
Сметана 15% 200 г
Икра минтая (трески) 70 г
Базилик сушёный
Перец чёрный молотый
Соль
На 100 г 150,8 кКал 20,4/6,2/3,3
Выход 1125 г

Мастава
Говядина 400 г
Репчатый лук 250 г
Морковь 250 г
Помидоры 500 г
Редька зелёная 200 г
Перец болгарский 150 г
Картофель 200 г
Топленое масло Гхи (растительное масло) 15 г
Петрушка 20 г
Кинза 20 г
Зира 1 ч л
Кориандр молотый 1 ч л
Перец чёрный молотый 1/4 ч л
Перец Чили молотый (хлопья) 1/4 ч л
Соль
Вода 2 л
На 100 г 34,9 кКал 2,9/1,3/3,3
Выход 3500 г
При подвиде на каждую порцию 1-2 ст л отварного риса + 1 ст л сметаны (сюзьмы)

Куриный хлеб
Фарш из куриного бедра 650 г
Брокколи 120 г
Яйцо СО 2 шт
Морковь 100 г
Репчатый лук 80 г
Топленое масло Гхи 5 г
Отруби 6 г
Чеснок сушёный 1/3 ч л
Паприка 1 ч л
Базилик 3-4 листика
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 113,3 кКал. 11,7/6,8/2,1
Выход 1170 г

Котлеты говяжьи запечённые
Фарш говяжий 700 г
Кабачки 300 г
Картофель 150 г
Репчатый лук 160 г
Чеснок 2-3 зубчика
Паприка
Перец чёрный молотый
Соль
На 100 г 141,4 кКал 16,2/5,8/5
Выход 1000 г

Салат с брокколи
Брокколи отварная 450 г
Помидоры 300 г
Репчатый лук 80 г
Ароматное подсолнечное масло 30 г
Горчица дижонская 7 г
Сушёный чеснок 1/4 ч л
Сок лимона 15 г
Тимьян 2-3 веточки
Соль
На 100 г 60,2 кКал 1,6/3,7/5,9
Выход 385 г

Салат с цветной капустой и картофелем
Цветная капуста отварная 350 г
Молодой картофель отварной 250 г
Консервированный зелёный горошек 80 г
Зелёный лук 15 г
Морковь сырая 40 г
Листья салата 70 г
Зелёный базилик 4-5 листиков
Оливковое масло (любое растительное) 30 г
Белый винный уксус (уксус, сок лимона) 10 г
Зернистая горчица 25 г
Соль
На 100 г 71,4 кКал 2,3/3,8/7
Выход 870 г

Ленивые вареники
Творог 9% 500 г
Яйцо С1 2 шт
Рисовая мука 90 г + 20-30 г на обвалку
Соль
На 100 г 180,5 кКал 13,6/7,7/14
Выход 750 г

Сгущёнка из сметаны за минуту
Сметана 15% 200 г
Сироп топинамбура (мёд) 50 г
Ваниль щепотка
На 100 г 181,2 кКал 2,4/12/16,8
Выход 250 г

Фритатта с кабачками
Яйцо СО 6 шт
Кабачок 260 г
Репчатый лук 80 г
Адыгейский сыр 150 г
Оливковое масло 10 г
Перец чёрный молотый
Соль
На 100 г 150,5 кКал 9,9/10,7/2,9
Выход 736 г

Яичный паштет
Яйцо СО 4 шт
Адыгейский сыр 80 г
Сливочное масло 82,5% 25 г
Петрушка 5 г
Кориандр молотый щепотка
Чеснок сушёный щепотка
Перец чёрный молотый
Соль
На 100 г 216,6 кКал 12,6/18/0,6
Выход 350 г


Меню
День 1
Завтрак. Ленивые вареники со сгущёнкой из сметаны
Обед. Мастава.
Куриный хлеб, овощи (огурец, помидор), гречка по желанию
Ужин. Минтай под шапочкой, салат с брокколи. Рис/отварной картофель по желанию

День 2
Завтрак. Фритатта с кабачками и адыгейским сыром.
Обед. Мастава.
Минтай под шапочкой. Брокколи, цветная капуста + растительное масло. Рис по желанию
Ужин. Запечённые котлеты из говядины. Салат (огурцы, помидоры, перец, лук, листья салата, растительное масло), отварной картофель по желанию

День 3
Завтрак. Бутерброды с яичным паштетом
Обед. Мастава
Запечённые говяжьи котлеты, овощи (огурец, помидор, перец), гречка отварная по желанию
Ужин. Куриный хлеб, салат с цветной капустой и молодым картофелем
Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

Надежда Кошурина
Надежда Кошурина - 16.10.2023 18:24

Какая замечательная хозяйка огромное вам спасибо

Ответить
Лёлики Болики
Лёлики Болики - 30.09.2023 14:25

Как понять яйцо СО?

Ответить
Ирина Яковлева
Ирина Яковлева - 02.09.2023 05:06

Курица готовится быстро,какой смысл готовить ее заранее ,если после хранения она будет не вкусная .

Ответить
Ирина Журавлева
Ирина Журавлева - 30.08.2023 21:57

Первые завтраки очень скудные. А потом если готовить сразу на три дня, сколько грязной посуды ещё отмывать. И всё равно придётся то то, то се доготавливать. Как ни крути, всё равно стоять у плиты.

Ответить
Galina Red
Galina Red - 12.08.2023 18:40

Большое спасибо за информацию

Ответить
Людмила Хорольская
Людмила Хорольская - 08.08.2023 00:51

Классные идеи, рецепты.! Спасибо!!!

Ответить
Наталья Старотина
Наталья Старотина - 12.07.2023 14:12

Рулет творожный с черной смородиной из лаваша. И другие блюда почти на неделю.

Ответить
Vaselisa
Vaselisa - 06.06.2023 05:20

Все очень аппетитно 👍👍

Ответить
Никита Морозов
Никита Морозов - 22.05.2023 00:31

бедные ваши домочадцы...Такое хрючево жрать.У меня собака лучше питается.

Ответить
Liudmila Sokurova
Liudmila Sokurova - 14.05.2023 07:20

Умница, хорошая хозяйка

Ответить
Україна💛💙namber 1
Україна💛💙namber 1 - 23.04.2023 19:06

БРАВО 👏👏👍

Ответить
Вера Ларионова
Вера Ларионова - 14.04.2023 07:58

❤❤❤

Ответить
Ola Ro
Ola Ro - 10.04.2023 17:53

Почти половину рецептов возьму себе на заметку. Спасибо за ваш труд. Питаться правильно — не значит полностью отказываться от вкусностей и корить себя за каждый съеденный кусочек. Лаваш с творогом и ягодами полезный десерт. В правильном питании без планирования не обойтись, и часто здоровую пищу приходится готовить самому. Но в итоге это пойдет только на пользу, да и денег сэкономит. В Библии сказано: «Планы прилежного приводят к успеху» (Притчи 21:5). Если есть желание, то будет и результат.🍎🍗🍳🥑🍨

Ответить
Любовь Чисаскова
Любовь Чисаскова - 17.03.2023 18:03

Спасибо большое за ваш труд!!!

Ответить
Polina Anilop
Polina Anilop - 12.03.2023 09:11

За рулет спасибо ❤!! Ещё и с творогм и чёрной смородиной! Мммм, как я люблю 😊

Ответить
Sviatoslav
Sviatoslav - 08.02.2023 18:01

Можно ли курицу заменить на не жирную свинину? Как это сделать? Не покупаю курицу так как есть своя свиноферма. Посоветуйте пожалуйста. Свинина готовиться дольше чем курица

Ответить
irina titova
irina titova - 02.02.2023 07:33

Любом врач,Вам скажет ,что впрод еду готовить нельзя!!!!А у Вас забит холодильник

Ответить
Talla Vald
Talla Vald - 21.01.2023 10:15

У меня на второй день еду не едят. Перевод времени и продуктов

Ответить
Евгения Орлова
Евгения Орлова - 15.12.2022 15:42

Хорошо снято, быстро, не рассусоливая, по существу!...

Ответить
Ольга Иванова
Ольга Иванова - 11.12.2022 22:35

Ну хранить все это в пластике 3 дня это не полезно

Ответить
Юля Шустрова
Юля Шустрова - 08.12.2022 09:04

Класс!!!!

Ответить
Ирина Коржева
Ирина Коржева - 07.12.2022 09:29

У вас есть замок на холодильнике? У меня нет. Рецепты мне понравились.

Ответить
Elena Mehtiyeva
Elena Mehtiyeva - 06.12.2022 14:36

Очень здорово,молодец

Ответить
Елена Сухарева
Елена Сухарева - 04.12.2022 00:52

Благодарю от души! Просто засмотрелась! Много нового, обязательно позаимствую!!!

Ответить
Eleonora Lotvin
Eleonora Lotvin - 03.12.2022 15:21

Какая гадость!!!

Ответить
Светлана К
Светлана К - 02.12.2022 11:43

Где здорове питание ?? Уксус, растительное масло

Ответить
1111 aaaa
1111 aaaa - 01.12.2022 21:53

Не понимаю зачем каждый день есть подогретую сухую курицу и рыбу если на их приготовление уходит максимум 20 минут? Можно замариновать и держать в холодильнике и каждый день кушать свежее🤷‍♀️

Ответить
Fish Dory
Fish Dory - 28.11.2022 01:19

Все вкусно, недорого, много овощей! Но каждые три дня готовить до ночи на след три дня. Когда большая семья, нет прислуги, а женщина еще и должна на работу ходить.. Какая пахота, откуда силы брать..

Ответить
Maria Kolesnik
Maria Kolesnik - 26.11.2022 12:56

Хочу такую женщину в свой дом

Ответить
Цццап Аап
Цццап Аап - 25.11.2022 22:20

Лук зеленый готовится быстрее , чем морковь. И что получится ?

Ответить
Жанетта Еникеева
Жанетта Еникеева - 25.11.2022 17:39

Для меня проблема другая,люблю еду с пыла жара,через пару дней не вкусно!

Ответить
Галина Торокова
Галина Торокова - 25.11.2022 11:29

Бедные животные

Ответить
Дина Киевская
Дина Киевская - 23.11.2022 13:21

Ну вы даёте!

Ответить
Елена Драпезо
Елена Драпезо - 22.11.2022 13:58

Спасибо вам, замечательная хозяюшка!❤
Выглядит всё красиво и аппетитно, наверняка вкусно!)

Ответить
Нина Нинова
Нина Нинова - 22.11.2022 09:58

Qqqqq

Ответить
LMAO
LMAO - 21.11.2022 23:02

Замечательная хозяйка, все так просто и аппетитно! Супер женщина,всем бы такую! 👍👍👍🌹🌹🌹

Ответить
Оксана Дектерьова
Оксана Дектерьова - 21.11.2022 12:32

Мне кажется полезнее и вкуснее есть вновь приготовленную пищу.

Ответить
Надежда Гордеева
Надежда Гордеева - 21.11.2022 08:14

Как у вас хранится еда в пластике? Мне не нравится. Какой то запах спертый у еды.

Ответить
Ольга Андрейчик
Ольга Андрейчик - 19.11.2022 12:55

На три дня готовить не буду,так как на пенсии,но кое что для себя взяла на заметку.Спасибо,спасибо!🌷🌷🌷🌷🌷

Ответить
Валентина Хлюстова
Валентина Хлюстова - 18.11.2022 09:54

Молодец

Ответить
Наталья Бездетко
Наталья Бездетко - 17.11.2022 19:45

Здравствуйте, это просто СУПЕР!!! ВПЕРВЫЕ ПОПАЛА НА ВАШ КАНАЛ!!! ВЫ УМНИЦА! Всё по-моему очень вкусно, красиво, а главное ПОЛЕЗНО!!! На мой взгляд очень грамотное полезное питание!!!Спасибо Вам, ждём новиночек!!!

Ответить
Tatiana Lagutova
Tatiana Lagutova - 08.11.2022 19:46

Спасибо за ролик. Хорошие рецепты. Согласна, что сначала дети и мужчины съедят все , что повкуснее (выпечка и т д). Но так и хочется сказать тем, кто сначала съест все вкусное . ...что пока не съедят остальное -новой еды не будет.

Ответить
Алия Баканова
Алия Баканова - 03.11.2022 17:55

Сдуреть!!! Выглядит красиво и вкусно.Но, все это помыть, почистить, порезать, прокрутить ,натереть,перемолоть смешать прожарить,отварить, пропарить, запечь ,замариновать,засолить, засушить и т.д.. И все за один раз или за один день ?!?!? еще и разложить и упаковать? Легче удавиться.

Ответить
Zoya Sheretko
Zoya Sheretko - 31.10.2022 08:02

С днём рождения женщине

Ответить
Li
Li - 27.10.2022 23:13

Кудесница ☺️❤️

Ответить
RONYA A
RONYA A - 26.10.2022 03:32

Это надо жить на кухне🤭

Ответить
Лера Фокс
Лера Фокс - 23.10.2022 20:51

Это для тех,у кого времени вагон.Только у плиты стоять.Вот делать нЕчего.И всё с мясом и грибами и выпечка.Это все как слоны будут ходить.Но худыми точно не будут.

Ответить
Ника Вероника
Ника Вероника - 20.10.2022 06:32

Я всю жизнь питалась не так как везде предлагали . С утра у меня всегда была на гарнир крупа , котлета или мясо или яйцо 1 , обязательно овощи . Чай с печенькой . На обед только суп или борщ , обязательно с куском мяса . Снова чай с хлеб и сыр . А на ужин , то тыквенная каша , то кефир с батоном . Я всю жизнь была энергичная , стройная и подтянутая и здоровая . Ни каких диет . Главное с утра наедалась плотненько . Обед без второго блюда , но обязательно чай с сыром . Фрукты могла есть в любое время и много . Не наносят , а то в туалет вставать приходится . Особенно от винограда и арбуза .

Ответить
Ирина Владимировна
Ирина Владимировна - 19.10.2022 17:14

Девочки, заинтересовал суп! Скажите кто готовил суп из консервы? Стоит ли? Вкусно, а то у меня планка какая то. Сварила борщ с карасём, открыла крышку, глаза видят борщ, нос слышит рыбу😅блин , сама не смогла попробовать и семье не дала. Беда!

Ответить
Natalia Mayer
Natalia Mayer - 18.10.2022 23:25

И в чем же экономия времени? На эту историю пришлось бы угробить целый выходной. Тем более, что все равно приходится что-то доготавливать. Да и еда не будет такой уж свежей.
А вот за рулетик спасибо. Возьму на заметку.

Ответить