Готовим плов с пилотом Андреем Литвиновым

Рецепт плова:
Мясо рис и морковь должно быть в равной пропорции
1 кг мяса 1 кг моркови, 1 кг риса
Горох нут, специи: зира, кореандр, красный сладкий перец паприка, чёрный перец, соль, горох, чеснок, 1 маленький стручок горького красного перца, кореандр, барабарис, курдюк (если он есть), 300 грамм лука, растительно масло 350 грамм, 2 головки чеснока

Растапливаем курдюк, достаём его оттуда, добавляем чуть-чуть масла. Если с курдюком, то масла надо лить меньше. Если с курдюком, то масла 350-400 грамм.
Забрасываем лук, обжариваем до красной корочки, запускаем мясо. Обжариваем мясо до корочки, забрасываем морковь. Немного томим, заливаем воду, чтобы вода покрыла морковь. Забрасываем горох и все специи. Томим на медленном огне 30 минут.
Достаём чеснок, закладываем рис. Рис держим сверху, мешаем, но не перемешиваем. Мешаем 10 минут. Собираем горочкой, в нескольких местах протыкаем до дна. Обратно закладываем чеснок сбоку. Сверху рис посыпаем зирой, накрываем крышкой и на медленном огне держим 20 минут. Открываем, перемешиваем, подаём на стол.

Офигенный видос. Жду следующий.

Про Геленджик услышал, хочу добавить Литвинов говорит, что туда опытные экипажи ставили. Наверное такое произошло после негласного случая, который произошел с экипажем Аэрофлота после взлёта с Геленджика на А-320, попали в условия грозовой деятельности и потеряли пространственную ориентировку и вывели самолет на 50м над морем. Был инцидент, но распространяться не стали.

Игорь снимали вы зимой, как сейчас Литвинов поживает? Мы тоже бомбили, только не местное население, а курсантов зенитчиков, которые у в окопах сидели, когда мы пролетали на 3 развороте. На Л-29 зажимали в тормозной щиток сапог и в момент пролета открывали его. Вообщем весело было.

Всё знакомо 👍👍Очень, ОЧЕНЬ , часто бывал в Узбекистане ( работал на АН 12 и ИЛ 76 ) Но летали из Якутии 😂 Классный плов . Спасибо 👍👍🙌🙌 Самый лучший плов это плов Узбекистана ( Ташкент - Фергана) . Поверьте старому бродяге 🤔🤔

Андрей Литвинов)))) просто отличный Мужик! Я рада , что даже заочно знакома с таким человеком!!

Пловом заправим ту 154 узбекистанских авиалиниий

😂👍👍👍

Сделала плов по рецепту ( с курицей правда). Очень вкусно получилось!
Благодарю!

Мололец, Андрей ! Тюбетейку надо было сразу надеть!

Не правда. У нас есть. Курдючные породы тоже. Приезжайте в Махачкалу мы с вами пройдёмся по рынку и увидите какой там курдюк продаётся и я вам не хуже вашего плов приготовлю.
Спасибо за видео.

Отличное видео! Комментарий в поддержку канала!

Оо! Не знал, что плов можно как бульон заморозить, дельный совет. Спс.

Вот это хороший формат. И про авиацию и про еду.

Спасибо, что сняли замечательную готовку и интересную беседу!
Посмотрел с удовольствием :)

НЕОЖИДАННО НО МОЛОДЦЫ 🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿

Крутая рубрика)
Даеш Кочемасова в студию!

Супер!

❤❤❤❤❤❤❤

Ведущий, сидели бы Вы за столом….. И вопросы задавайте без давления…. Ну хотя бы руки не в карманАх…. Смотрел только из-за Литвинова. Здоровья командиру!

Блин, сидел всякую фигню смотрел, а тут такая бомба вышла! Ну что ж, плова у меня на ужин нет, но уже начинаю просмотр)

очень интересный собеседник

Я думал будут плов готовить в кабине боинга 😂

Хлопковое, это не растительное?😂😂😂

S7 ван лав.

Прекрасный выпуск👍

Прямо АвиаСМАК получился )) Андрей всё же о работе с не охотой за готовкой говорил, всё время старался тему менять )

Это что старое видео?? откуда столько снега за окном??

Сейчас везде ужасный маральный климат на любом производстве. И не только в авиации.

Привет земляк,я жил не далеко от Чкаловского завода

Игорь отличный душевный ролик получился! Классный формат придумали!

Шикарный формат! Очень интересные посиделки.

Андрей ака салам из Ташкента!

В карманах руки лучше не держать. По возможности быть активнее в кадре, помогать, быть на подхвате даже в самых, казалось, бы незначительных мелочах. Подавать что-нибудь, зажигать плиту. Если есть какая-нибудь реликвия авиационная, фото на стене, якобы случайно заметить и спросить, пусть расскажет и т.д. Формат любопытный, этакий "Авиасмак", но как мне кажется, он великоват по хронометражу.

Спиздили идею у Владимира Виноградова. Ну ладно, посмотрим

Дагестанские бараны отличаются от узбекских😂

Надо теперь с Алексеем Викторовичем уху приготовить😂

25 ОКТЯБРЯ 2024 ГОДА НА ВЫСОТЕ 1 МЕТР 34 САНТИМЕТРА ЛОЖКА С ПЛОВОМ ПОТЕРПЕЛА КРУШЕНИЕ И РУХНУЛА НА ЗЕМЛЮ

В Узбекистан едут, к саудитам едут, в Китай едут,в Европу едут - и только в рашку не спешат.
Все стандартно. Чумная страна эта рашка сегодня.

Буду потом готовить не просто плов, а плов по-пилотски.

Интересный формат 😊

ведущий это что за чепух? Сульянов на минималках?🤣 еще руки в карманах всю дорогу неуважение к собеседнику

Плов я точно не ждала😂

Талантливый человек и морковку нарезает хорошо. )) аппетитно готовите)

Литвинов оказывается - земляк 🇺🇿 🕺
Необычный выпуск :) 👍

Неожиданно)