Овёс - это (...пиип...)|Ярославские винокурни|дистиллят|винокурение|самогоноварение|азбука винокура

Как определяете градус в браге если на кодзях в начале нет сахара в сусле?

Ферменты пахнут не приятно, а кодзи блин не пахнут?
Месяц брожения, это же дохрена

Странный мужик

Фигня какая-то получается пробовали 2 схемы одна не понравилась, поэтому больше не пробовали, гениально

красиво говорит Паша! ) вдохновился овсу поставить

Ковш !

Круто

Закрадывается сомнение, что ароматные воды берутся из-за экономии.) Тяжёлые спирты и сложные эфиры не самые хорошие друзья для печени. А вообще интересные интонации у рассказчика - буд-то слюна выделяется при разговоре на такие темы.)

Я заказываю ячмень ,рож ,кукурузу на жерновах.грубый помол с оболочками.Вполне допускаю что с овсом перемолотом таким способом проблем будет меньше.сам с овсом опыта не имел.

Увожаемый автор, очень увожаю ваш канал как начинающий винокур, спасибо вам, просьба снять побольше секретов хлебных вин, от ребят с данного видео

Для чего выдумывать что-то с дезинфекцией, когда есть 3-6% перекись и НУК?!

страдальцы

А если брагу не перегонять а просто профильтровать - получилось бы овсяное сакэ...

На ПВК надо не СПН, трубки по типу кольца рашинга и тогда не будет избыточного давления и медь будет работать в паровой зоне. Я 3 перегона не снимаю эту медную трубу 3" на 400 мм с засыпкой медных колец, только потом снимаю и мою в лимонке. Не вижу смысла все это делать каждый раз. С рожью и пеногасителем ни когда проблем не было в пвк кроме того , что первый перегон воняет как на свинарнике, могут из дома выгнать)

Спасибо вам Павлы, очень интересный рассказ получился👍👍👍

Интересное интервью.

Спасибо Павел как всегда посмотрел с большим удовольствием!!

Павел, как всегда тебе респект и уважуха!!! Спасибо за труды!!! С Наступающим, всего доброго!!!

Спасибо обоим Пашам 👍👍👍