Вкусные и Сочные Манты! Универсальное Тесто для Мантов, Пельменей и Вареников, в том числе постных!

Вкусные и Сочные Манты! Универсальное Тесто для Мантов, Пельменей и Вареников, в том числе постных!

Коллекция Рецептов

5 месяцев назад

189,785 Просмотров

Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

@user-qs9lo1fr3q
@user-qs9lo1fr3q - 11.02.2024 22:04

Воду в фарш не добавляла... Теперь буду

Ответить
@larisa6larisa143
@larisa6larisa143 - 11.02.2024 16:44

Все равно никто так тесто не делает, как раньше у нас на базаре- мягкое, тонкое , дрожащее, нежное!....40 лет прошло, а я не могу забыть те манты с нашего базара!....никто так больше не делает ...

Ответить
@user-nv1qg7zs4z
@user-nv1qg7zs4z - 11.02.2024 11:55

Ваш планетарный миксер какой марки. И насадка к тесту вместе или отдельно купили. Заранее спасибо

Ответить
@user-nk9cl6fk9k
@user-nk9cl6fk9k - 08.02.2024 15:00

Мои любимые менты только фарш пропускаем через мясорубку и я люблю фарш с добавлением свежей капусты.

Ответить
@user-wz2zq9jb3l
@user-wz2zq9jb3l - 08.02.2024 01:20

Все здорово! Только пож та говорите не мантов, а мант!!!

Ответить
@user-yc9nw8cl3j
@user-yc9nw8cl3j - 07.02.2024 21:23

❤❤❤❤❤❤❤❤

Ответить
@user-tw7zs6yp6e
@user-tw7zs6yp6e - 07.02.2024 16:30

Перед Новым годом узнала о существовании силиконовых ковриков для мант. Раньше манты прилипали, купила на Озоне это чудо коврики и ни один мант не прилип. Нарадоваться не могу.

Ответить
@user-um6ip9ci4l
@user-um6ip9ci4l - 07.02.2024 12:29

Спасибо за манты и плпстиковую баночку,ни за,что бы не догадалась😊🙏👍

Ответить
@user-hu9qn3jd9n
@user-hu9qn3jd9n - 07.02.2024 11:05

Мне ваши рецепти приятно смотреть и готовить,удачи и здоровья!

Ответить
@tamaradotsenko7743
@tamaradotsenko7743 - 06.02.2024 20:27

Спасибо Дина.Очень хороший рецепт.🎉

Ответить
@user-ru3sd2ek1g
@user-ru3sd2ek1g - 06.02.2024 19:19

Дилетанты называют мАнты, на родине мантов называют мантЫ

Ответить
@user-ux8wl9dk7z
@user-ux8wl9dk7z - 06.02.2024 18:56

Супер 😂

Ответить
@user-zy6ke7ev8x
@user-zy6ke7ev8x - 06.02.2024 17:15

Большое спасибо,произносится Манты',ударение на букву "Ы",в восточных названиях всегда ставится ударение на последнюю гласную букву.

Ответить
@user-uy5co5oy6g
@user-uy5co5oy6g - 06.02.2024 11:54

Наконец то нашла человека, Дину, который просто и без заморочек готовит все! Делала по вашему рецепту рутет из свинины. ❤❤❤

Ответить
@user-ck4te9vv6w
@user-ck4te9vv6w - 06.02.2024 11:19

Спасибо большое за манты, скажите пожалуйста а какой фирмы у вас тестомес?

Ответить
@user-wc5iy7gj3s
@user-wc5iy7gj3s - 06.02.2024 09:59

Я люблю манты

Ответить
@olgakulikova3402
@olgakulikova3402 - 06.02.2024 09:38

Ну , наконец-то тесто без ЯЙЦОФ! Мой отец всю жизнь ездил в командировки в Среднюю Азию ,это он сделал геодезические расчеты для города Навои .И вот однажды я решила его удивить и приготовила манты по своему представлению .После первого укуса он сказал :"Тесто должно быть без яиц , аутентично только соль и вода " .

Ответить
@victorias6464
@victorias6464 - 05.02.2024 23:31

Правильно мантЫ . мАнты только в россии так называют.

Ответить
@valeryrubantsev7837
@valeryrubantsev7837 - 05.02.2024 22:08

МантЫ у кого понтЫ

Ответить
@user-zw7uz7vs4q
@user-zw7uz7vs4q - 05.02.2024 21:59

Здравствуйте, дорогая Дина. Я очень виновата перед Вами. Вы удивитесь, за что. Я много лет подписана на Вас, но пишу отзыв впервые. Что только я не готовлю по Вашим рецептам. Вся выпечка, пельмени, вареники, а сейчас и манты будут по Вашему рецепту. Всё заготовки на зиму тоже Ваши. Когда у меня просят рецепты или спрашивают где я так вкусно научилась готовить, я всех отправляю к Вам. Обожаю смотреть и слушать Вас. Хоть мне за 60, но стала ещё лучшей хозяйкой на кухне я после знакомства с Вами. Дай Бог Вам и всем Вашим родным крепкого здоровья. Спасибо, Дина, что Ыы есть у нас. ❤❤❤

Ответить
@user-if7pb9mv9h
@user-if7pb9mv9h - 05.02.2024 18:53

Спасибище!❤ Это наше любимое блюдо! Теперь есть рецепт от вас, и в хорошем количестве!😊

Ответить
@svetlanabeiten309
@svetlanabeiten309 - 05.02.2024 18:08

👍👍👍❗️

Ответить
@user-bj1rz7qz8x
@user-bj1rz7qz8x - 05.02.2024 16:19

Опять масло в тесто🤦🤦🤦

Ответить
@user-tz4jw7nn9lmyltik2
@user-tz4jw7nn9lmyltik2 - 05.02.2024 15:57

Я была в январе в Крыму и там в обыкновенном кафе при автовокзале Симферополя, « восточная кухня» попробовала необыкновенно вкусные и прозрачные манты🥳даже на взгляд они были очень красивые и невероятно-бесподобные🥰Я такие не ела и не видела за всю полувековую жизнь💯Мне так захотелось дома повторить👍🏻💯Вы угадали мои мысли😜Благодарю 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Ответить
@user-fh7gl1wh2v
@user-fh7gl1wh2v - 05.02.2024 15:56

Слово манты не склоняется. МантОВ говорить неправильно.

Ответить
@user-dj6ny1nb6y
@user-dj6ny1nb6y - 05.02.2024 14:41

Тесто сказка.Вчера сделала по вашему рецепту манты,ну очень вкусно.Работать с тестом приятно и на вкус не клестер,как заварное.А вареники и пельмени на этом тесте,при варке не разваливаются?

Ответить
@user-om2mu7gt9t
@user-om2mu7gt9t - 05.02.2024 11:02

👍👍💐

Ответить
@manokubamba6229
@manokubamba6229 - 05.02.2024 00:03

Красота... Люблю

Ответить
@user-xy1ny4my6b
@user-xy1ny4my6b - 04.02.2024 23:14

Все делаю так же, не могу понять почему у меня манты после приготовления когда аыкладываю, тесто проваливется в дырочки и отрывается , смазываю хорошо, тесто хорошее, мантоварка отличная🤷‍♀️. Уже стала по совету пергамент подкладывать, но хотелось бы знать причину 🤨

Ответить
@Karust85
@Karust85 - 04.02.2024 22:03

𝓓𝓲𝓷𝓪!!!❤❤❤и все читатели. Когда я перестала есть свинину, я перестала болеть. На полном серьезе, чисто для эксперимента посмотрите, что будет. Исключите любые виды этого мяса и вы поразитесь, как вы окрепнете. Это животное, не выводит полностью мочу из организма, даже при варке это ощущается. Странность запаха. И если бы я молекулярно не убедилась и не была бы кандидатом медицинских наук, никогда бы время не тратила на подобные речи. Есть бактерия в ней, которая НИКАКИМИ термообработками не уничтожается. Просто посмотрите, что будет. У вас обмен веществ нормализуется, кожа станет иной! Желаю вам и вашей семье лишь здоровья. Может не просто так я вам написала, в этом сообщении много блага. А если вдруг захотите убедиться, то Гугл всегда вам ответит❤❤❤❤

Ответить
@user-jm4wc8rk2j
@user-jm4wc8rk2j - 04.02.2024 21:48

Огромное спасибо, давно ждала❤

Ответить
@user-jz9yb3sv1q
@user-jz9yb3sv1q - 04.02.2024 21:26

Я никогда не ела манты.

Ответить
@user-xs1cr5my9u
@user-xs1cr5my9u - 04.02.2024 18:59

👍🏻😍👍🏻😍👍🏻 Это очень вкусно!!! Теперь буду лук сразу мешать с солью и приправами , спасибо!

Ответить
@lerao1666
@lerao1666 - 04.02.2024 15:04

👌👍

Ответить
@user-oe5hz2xz2l
@user-oe5hz2xz2l - 04.02.2024 13:03

ДИНА МОЖНО ЛИ УЗНАТЬ ЧТО ЗА РАСКАТОЧНАЯМАШИНКА

Ответить
@user-se5ln2hg8f
@user-se5ln2hg8f - 04.02.2024 11:47

А я вот сало не люблю, можно ли без сала?

Ответить
@user-ii8zj7cr4m
@user-ii8zj7cr4m - 04.02.2024 10:44

Я лук толку еще и добавляю в каждый мант маленький кусочек сл масла

Ответить
@elenyshalimova7155
@elenyshalimova7155 - 04.02.2024 10:17

Я жир замораживаю , а потом натираю на терке.

Ответить
@user-so1hh8ov1k
@user-so1hh8ov1k - 04.02.2024 10:10

По поводу раскатки теста, самый рациональный вариант и безотходный, это жгут или колбаску нарезать на шайбочки и раскатать.Или нарезать на квадратики раскатанный пласт теста. Тут уж кому как нравится. Качество теста теряется при повторной раскатке. Спасибо за понимание, просто делюсь своим опытом, на пельмени также готовлю, удобно.

Ответить
@kulinarier
@kulinarier - 04.02.2024 09:22

❤Дорогая Диночка, очень люблю Ваше тесто для пельменей и вот опять Вы нас радуете❤С Большим Удовольствием посмотрела рецепт 😋так аппетитно 😋аж сил нет , нужно срочно сделать!!! Ещё мы с удовольствием продолжаем есть заготовки на зиму и опять же Всё по Вашим рецептам❤У меня в этот раз такие баклажаны вкусные получились по-корейски - Супер👍👍а про помидоры и говорить нечего , открыли банку и её уже нет❤Муж так и говорит : Давай откроем Динину баночку❤🥰🥰Спасибо Вам с Женечкой за Огромный Труд❤За Ваши Золотые Руки❤❤Столько Вы сделали для людей Добра, Ваши Великолепные Видео Рецепты можно смотреть и смотреть❤❤и радоваться , что Вы у нас есть❤💋Здоровья Вам , Всех Вам Благ, Пусть у Ваших Родных всё Будет Хорошо❤Мира и Добра Вам💐💐💐Ваша Татьяна Волкова.

Ответить
@user-gy3fm9vt1o
@user-gy3fm9vt1o - 04.02.2024 09:04

Гениально, молодец.

Ответить
@svetlanaslovenko1324
@svetlanaslovenko1324 - 04.02.2024 05:53

✋️Манты суперские👍💥💯🙏😍

Ответить
@user-po3jx3hc6n
@user-po3jx3hc6n - 04.02.2024 05:40

Дина,очень вкусно!Тоже любим манты.Вообще,у вас на кухне всё всегда вкусно!Много по вашим реуептам готовлю.❤❤❤

Ответить
@olgati5139
@olgati5139 - 04.02.2024 05:34

Интересный рецепт теста. Надо попробовать. А какая у вас тестораскаточная машинка?

Ответить
@user-ei3jl8pn7k
@user-ei3jl8pn7k - 04.02.2024 00:29

Спасибо, ДИНОЧКА! Мастер-класс во всём!!!❤👏👍

Ответить
@NicoleMetaxa
@NicoleMetaxa - 03.02.2024 23:36

Все, под 100%, индусы умирают от говядины и от коровьей лактозы. Рак и цирроз. Поэтому в Индии эти продукты не купить, не советую и вам, дорогие. Священное животное для жертвоприношения в древнем мире. В Индии – животное, которое бродит, где хочет, как кошка в Риме. Сейчас свеча заменяет быка - Библия. Но я собираюсь купить говящий холодец в Самокате – не жалею себя.

Ответить
@liubovivana6298
@liubovivana6298 - 03.02.2024 23:36

Диночка, у Вас не бывает не вкусно❤️👏

Ответить
@liudmilagoyaeva2850
@liudmilagoyaeva2850 - 03.02.2024 22:50

Дина ,просто умница и все этим сказано.Спасибо за рецепт🙌💕🌹🌹🌹

Ответить