How to Make a Fluffy Swiss Roll Cake | Emojoie

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Замечательный рулет, спасибо за рецепт и подробное видео!

i ran into some issues when i made this, the filling cream was sometimes too liquidy (i guess i put in too much whipping cream 😭) and the texture was also not smooth like in the video, it was very bumpy.. also my cake cracked when i rolled it and pretty much broke, does anyone have tips for these ^^

So cute and pretty!

Similar to my christmas yule log (but cocoa instead of flour) I always thought a version with just flour would work.. maybe hint of vanilla flavouring tho would be good idea.

巻くっていうよりくっ付ける感じなんですね
巻くよりも簡単です

i tried it but the skin sticks to the paper. how can i get a clean smooth skin like yours?

Lo voy hacer...se ve espectacular ❤

Tq for receipe

Amiga que papel é esse que vc usa pra enrolar o rocanbole... seria papel manteiga ... achei grosso o papel... aguardo me responder. Íris obrigada

Obrigada pela sua deliciosa receita! Eu sou brasileira,sou do Brasil ❤

第一次看到蛋糕是先打蛋白, 再把蛋黃加進去打.
The first time I saw a cake was to beat the egg whites first, then add the egg yolks and beat them.

Gracias por la receta!! 💖💖

植物油をサラダ油で作ったのですが、生地にサラダ油の匂いと味を感じて気になってしまいました。
おすすめの油はありますか？もしくは、植物油を入れなくても美味しく出来ますか？

😚

Just tried this - was easy to follow and turned out great 👍 😊 just one thing - I would add some vanilla extract to the batter as it is quite a bit eggy. Maybe it’s my western tastebuds 😅 thanks for the recipe ❤

焼き目が剥がれないようにするにはやはりよく表面が焼けてないとですか？クッキングシートなどを被せて感想どめの袋に入れて一晩冷蔵庫に入れたら次の日やはり剥がれてしまったので仕方なく裏面を表にしました😢焼き目が綺麗に艶が表に出るようなロールケーキがいいのですが、うちのオーブンは2段式のもので2段目はかなり天井に近いので差が1段目にするとやはり色がうっすらとしかつかないので、焦げが心配で一段にしてるのですが思い切って2段目で焼いたほうがいいのでしょうか？😢

請問，可以用28×28的烤盤嗎？

Masterpiece! Made it this evening and not yet tried but it seems delicious! Thank you very much

I tried this recipe and it became just like the video. I have never eat such a light and delicious cake like this before. Thank you so much for the recipe

ひとつひとつが綺麗で丁寧で、とても心地よいです😌
なのにお前らの分がどれなのか考えてしまうようになってしまった…

หูยยย น่ากินมากคะ

Cadê á receita em português.

Can we use 4 eggs?

Прекрасный рулет. Попробую приготовить Спасибо

After whipping the cream do we need to put it into refrigerator on standby ?

Harika 👍🏻💯👏🏻👏🏻👏🏻

Looks the best Swiss Roll so far

30×30の型で焼いたのですが巻くときに割れてしまいましたが美味しかったです
マスカルポーネ入りのクリーム良いですね♥️

👏👍

Can we add vanilla extract ?

冷蔵庫で冷やす時はクッキングシートだけでしょうか

焼いた表面が綺麗に狐色ついてもペーパーが当たると剥がれてしまいます
冷蔵庫で保管してもまた剥がれてしまい食べる時には剥げ剥げです
そうすれば良いですか？

Tell me about the secret for brown top please because I really like the color thank you

И зачем смотрю? Я так в жизни не сделаю.
Как хорошо, что без музыки и молча .

Gracias, se ve delicioso.

年末に作りました！海外だと35%生クリームしか手に入らないのでマスカルポーネを足して固くする方法、本当に助かりました✨とっても美味しくて、友人達にも大好評でした。ありがとうございます😊また作ります。

他のパティシエの方のロールケーキも見てますが一番まん丸で美しいです☺
どうしてこんなに綺麗にひび割れせずに､まん丸に巻けるんだろう👏綺麗すぎます
実際作ってみるとロールケーキ凄く難しいんですよね💦

オープンの、バットは、浅すぎる

しかし、スポンジを作る、バットどこかありますか？

やってみたい

請烤盤26*23cm 製作材料可以少1/5嗎？謝謝

Espectacular me encanta la repostería un saludo desde españa

Vraiment magnifique bravo 👌

Any milk like full cream

きれいな断面ですね!
いつも上手く巻けません

美味しそうです🤤💓

全部真似してやったのにシワシワになっちゃいます😢
何故でしょう

Parabéns 🎉

Very good thanks