Белковый КРЕМ Ручным миксером, МЕНЬШЕ САХАРА В 2 РАЗА

Здравствуйте! Крем взбился отлично, цветы получились, спасибо большое за рецепт! Но, у меня не весь растворился сахар(, скрипел на зубах. Подскажите что не так

Благодарю ! Классный рецепт !👍👍👍🌺

Здравствуйте!!!У вас чаша с кремом соприкасается с кипящей водой?

Благодарю за рецепт

Здравствуйте, Наташа! Вы замечательный учитель, всё так досконально рассказали, все тонкости по приготовлению крема. Это так важно для новичков. Спасибо Вам!❤ Подписалась. 🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿

Здравствуйте. Сказала пожалуйста, я добавила много кислоты, теперь готовый крем кислый. Если я буду добавлю, крем потеряет форму?

А если вместо сахара взять сах. зам., получится крем?

Здравствуйте, приготовила крем,получился очень плотный,классный, когда сделала цветы он начал как бы сдуваться, почему?

Спасибо вам огромное за ваш труд💯

Я не могу выразить свою благодарность!Наталья,СПАСИБО огромное!!!БОЛЬШИХ Вам достижений и процветания!!!!!

❤❤❤❤❤❤❤

Наталья,добрый день! Скажите,пожалуйста,такой крем подвергается полной обработке белков? Многие пишут,что всё-таки надо варить сироп и добавлять при взбивании белков? И ещё,срок годности крема какой? Спасибо.

Нобелевскую премию за этот рецепт в студию!!!
Не знаю, как поведет себя в дальнейшем, но сегодня я в полном восторге! Наконец-то у меня получился крем и цветы из него! И главное - без заморочек! Чтобы сделать БЗК ручным миксером надо иметь как минимум три руки. 🤪 А тут всё так легко и просто 👋 Большое спасибо!!!!❤

Наталья большое спасибо за рецепт

Большое спасибо за рецепт, первый раз и сразу получился классный крем , а вкусненький какой и работать с ним хорошо.!С праздником вас!💐

Класс,спасибо, в капилку

Удивило..ванилин украинский..

Жаль, не показали, как украшения на торт сделали из него. Хотелось посмотреть на сколько стабилен этот крем. Очень похож на бзк.

Здравствуйте, а получится безе? Хочу что б было меньше сахара.

Зачем столько ванилина?