Самая Вкусная Сибирская Засолка Груздей и Волнушек! Не Капли Горечи!

👍👍👍🥰👏🍄

А как солить чёрные грузди?Так же как и белые.

Спасибо что напомнили! Грузди зал как солить, а волнушки даже не догадывался что они соляться также как грузди. В детстве родители волнушки солили их отдельно, а грузди в деревянной бочке прокипячёной с можевельником, поэтому грузди были обьядение! С картошечкой и как закуска, волнушки у нас шли как отходы которые жаль выбрасывать! Привет жившим в Коми, Крутаборка Нюмыд, Чабис! Бадье привет!

Вымачивать - позавчерашний день! Сейчас есть такие прекрасные рецепты без вез вымачивания , за которое грибы только тухнут...

Хозяюшка, спасибо!!!

Себирики,завидую,сколько у вас груз дай я,рада за вас

Парни то какие классные братья

какая вкуснятина! спасибо! лайк однозначно!)))

Спасибо большое за рецепт. Всё рассказали и показали. Вашей семье здоровья и благополучия. Помощникам большой привет.❤

Настоящий грибник не станет использовать ведёрко для сбора грибов. Грибы должны находиться в корзине что бы дышали, а не "горели".

Я добавляю лист смородины, лаврушку и перец горошком

Как же приятно вас смотреть! Здоровья вам

Мои хорошие но алюминиевой крышкой не придавливайте грибы даже в пищевом алюминии окисление даёт

Во время СССР тоже всё было бочками /капуста,огурцы,грибы/и всё сами выращивали и в лесу собирали + в Райпо сдавали от голода не страдали!!!

ребята молодцы!пацаны класс!!!😊

Я думаю, что хозяйка солит волнушки

Всё хорошо только ведро не доя пищевых продуктов

Ну трибы то надо слить было на дуршлаг а у тебя там воды с них не знамо сколько ,, все лезут в учителя

Спасибо большое ,очень хороший рецепт ,самый лучши.Вы молодцы я попробую тоже так солить волнушки .Вм лайк.

Я делаю так же и всегда вкуснячие зимой само то 😋😋😋😋😋✌️💯🎉

Я однажды не досолила
Пропали..

А почему ЛОЖИМ, а не кладём))😂

Где ты груздь увидел?

Какие грибы Вы называете волнушками? У нас волнушки вот эти розовые пушистые, а грузди черные и белые без пуха, крупнее.

Хорошее видео,даже я разобрался

Мол😊одцы,семейка,счастья вам и здоровья!!!

Малыш очаровательный!!!

И мамочка с малышом - вся слава вам!!!!!

Отец молодец, сынков учит!!! Будут хранить традиции!!!!!)))

Какие вы красавчики!!!!!

Никогда не вымачиваем,моем и сразу солим.Вымачивая,грузди становятся хрупкими

Это скорей всего подгруздки. Их не вымачивать.

Темочка устал. Какой прекрасный малыш!!! Счастья вам ребята!!!!

Всегда вопрос был. А зачем в банки перекладывать? Почему так в ведре им бы и не стоять, пока не съедите? Есть какой-то важный смысл в перекладывании в банки?

Есть вопросы после увиденного, вы их после как отмочили не отваривали только чистили? После как солью посыпали и придавиди вы их ничем не заливали? И после как по банкам уложили в холодильнике потом храните крышка обычная пластиковая и банки не стерелтзовали?

А в пластмассовых ведрах можно солить?

❤❤❤

Молодцы рада за Вас, за деток да учить нужно с детства попробую посолить вообще с грибами дело боюсь иметь😊

Я делаю также, только при вымачивание добавляю соль.

Здравствуйте,а сколько дней вымачиваете грибы?

Грузди потемнели,так как тряпкой не накрыли сверху при вымачивании.Все 50лет солим грузди и совсем недавно мне подсказали добавлять чуть для кислоты помидор.Быстро просаливаються и намного вкуснее.На большое ведро пару помидор.

хрустящие, сопливые, с лучком и картошечкой, да под стописят.. как вспомню, так слюнки текут

В моем детстве босоногом вымачивали в картофельных сетках в речке

Артёмка просто лапочка)

Почему грузди темнеют при засолке? Что делаю не правильно? Солю так же.

Спасибо!

Привет из Эстонии!!!
Супер, молодцы!
Темычу респект,за помощь!

Я груздья ни когда не вымачиваю, их сразу солю. Груздья не горчат.

Спасибо девушка!

Не используйте пластиковые, да ещё технические ведра в быту!