Засолка сельди в банке (Настоящий бочковой засол)

ИнДигриенты😅

Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Подскажите, правильно ли будет, если на 1 литр воды взять соли 3 ст. ложки (на меньший объем банки . Или на 2 л. воды 6 ст. ложек соли, а количество рассола взять столько, сколько надо.

Спасибо!

наташ я не поняла? 2л воды 6ст л сгоркой соли а сахару чтоли не надо совсем?, для селедки?, спасибо! и держать в холодильники2дня и готово

Добрый день! Вы указываете в рецепте 6 ст ложек соли, на видео кладёте их с большой горкой, так получается 12 без горки? Я запутался в рецептах, почему не указать соль в грамах??!! Указывйте точные пропорции!!!

Самая вкусная селёдка , без специй. Не люблю кога запах лаврушки и перца...

Необыкновенная получилась селёдка!!!!Я начала есть на 4 сутки .Очень вкусно

Ну наконец-то нормальный посол , а то убивают вкус рыбы душистым перцем и лавровым листом.

Селёдка получилась отличная, очень вкусная, держали в банке трое суток, спасибо Наталья❤

Многом ещё зависит от селедки

Я тоже солю сама,мне продавец ларька дала рецепт, пока ни подводил на литр воды пять ст.лож.соли и всё.через сутки готово.ваш рецепт надо взять на заметку заметку.хочу с лаврушкой и с перцем ❤

Индигриенты🫣

Большое спасибо!!!

Когда доставала рыбу,отвалился хвост.Рыбы стала разлезлой.В чём может быть проблема?Сельдь была твёрдая и свежая.

Я уважаю Ваш канал , но только селёдка засоленная в настоящей бочке будет бочковой , а все остальное это просто засоленная сельдь из , в данный момент , стеклянной банки . Мне повезло , я ещё застала сельдь из настоящей бочки . В металлической и пластиковой , уже была не такая . И для бочки брали не замороженную сельдь.

Куда столько много соли ,и 2 ложек хватит + 1 ст.л сахара на 1 литр воды а не на 2 литра ,у вас же там осталась вода еще

Пытался дважды засаливать рыбу по этому рецепту и оба раза рыба портилась! Деньги на ветер! Теперь использую советский гостовский рецепт №6 !

Интересный рецепт. Спасибо за идею.

Это выходит и рассол варить не надо?

Сахар нужно обязательно.
И я беру меньше соли.

селедочка любит сахар.

Добрый день с Украины! Наташа много лет уже подписана на ваш канал,спасибо вам,вы душевный и простой человек,и думаю с огромным и добрым сердцем,поэтому и блюда у вас получаются всегда красивые,и вкусные,моя бабуличка которая меня воспитала всегда молилась перед тем как готовить,и говорила что только с любовью в сердце приготовленная пища получается всегда вкусной.Спасибо вам огромное!готовлю по вашим рецептам,вы всегда рассказываете просто,быстро и очень приятный тембр голоса у вас 💞 С наступающими вас Новым годом и Рождеством Христовым! Всех благ вам,здоровья,сил,мирного неба и храни Господь вас и ваших родных.Мирного неба всем,всем.💕🙏

Очень просто и вкусно. 👍 Солили крупную салаку. Спасибо! 🥰

Спасибо за рецепт с
сельдью.
И за совет как и сколько
сберегать. 👍
Все четко по взрослому. 👍
Здоровья успехов сударыня.
🍒🍓💓

Хочу поблагодарить вас, Наташа, за этот рецепт! Селедка действительно получается суперской! И такой простой рецепт и теперь получается экономно, т.к. тратили такие деньги на одну малосольную сельдь, а теперь за четыре свежих селедки, но засоленных по вашему рецепту. Огромное спасибо, благодарю от души!!!

Наталья, спасибо большое за рецепт!!! Селедочка получилась очень вкусная!!!

спасибо наташа как всегда четко и по делу

Спасибо за рецепт, селёдка получилась просто супер! Малосольная, как мы любим, всем рекомендую)))

Скажите, а сахар совсем не надо? Всегда добавляю сахар к любой рыбе.

Такой "вкусняшкой" и травануться можно.

Спасибо за краткость,ясность...и вкусность....🎈🎈🎈

Извините,не дополняла) сельдь не чистим?

Это баночный посол!!! Но точно что не бочкой.

Ингридиенты! 🤪

Рассол разве не кипятите?

Здравствуйте а кильку можно по этому рецепту?

Наталья не обежайтесь что у вас подписчиков. мало что канал не продвигается сельдь вы послали ужасно сто дизлайков

Индигриенты?))

Получилась очень солёная сельдь .

Иваси так же

Спасибо за идею солить в банке Ну просто огромное спасибо А то что её можно хранить в морозилке и вовсе открытие Успехов вашему каналу!!!

Спасибо, уже не первый раз делаю по вашему рецепту, самая вкусная селёдочка🙏💖

Добрый день. С наступающим новым годом . Как я люблю ваше видео, кратко, ясно и без заморочек, и нечего лишнего. Спасибо огромное вам. Вы супер

Заранее спасибо!
Вопрос знатокам кулинарии.
Хочу селедку под шубой сделать, нет свеклы. можно ли вымочить маринованную? Kak?

Подскажите пожалуйста, А сколько можно держать в рассоле?

Бочка тоже определённый вкус придаёт!

На 1 литр воды 3 ст.л соли и 1 ст.л сахара, можно чуть меньше сахара. С сахаром рыба получается вкуснее и нежнее. На 3 л. банку нужно 2 литра воды, обязательно немного прокипятить вместе со специями.( лавровый лист, перец горошком, немного кориандра), охладить.

Спасибо за рецепт. Я люблю засаливать рыбу без внутренностей и голов, чтобы затем не выбрасывать, а можно было покормить котиков и собачек. Скажите, пожалуйста, на сколько нужно меньше соли в таком случае?

Наташа, Ингредиенты!

Новое сочетание👍