ХАРЧО настоящее с орехами. Мегрельское харчо с курицей.

ХАРЧО настоящее с орехами. Мегрельское харчо с курицей.

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

2 года назад

208,216 Просмотров

Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ - 27.11.2021 17:05

Дорогие друзья, сегодня хочу представить вашему внимание короля грузинского стола - великолепный ХАРЧО. Если вы никогда его не пробовали, то вам повезло: впервые в жизни попробовать это чудо.
Без харчо в Мегрелии (регион Грузии) не обходится ни один праздничный стол.
А по нашему рецепту вы сможете устраивать себе праздник хоть каждый день.
Приятного просмотра и аппетита!
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты:
➊ Курица -1,5 кг
➋ Лук - 2 шт.
➌ Чеснок - 4 зубчика
➍ Грецкие орехи - 300 г
➎ Уцхо сунели - 2 ч.л.
➏ Молотые семена кинзы -1 ч.л.
➐ Имеретинский шафран - 1.5 ч.л.
➑ Красная молотая паприка - 2 ч.л.
➒ Молотый острый перец - 1.5 ч.л.
❿ Сливочное масло - 40 г
➊➊ Лавровый лист - 2 шт.
➊➋ Черный перец горошком - 10 шт.
➊➌ Сахар - 1 ч.л.
➊➍ Соль
➊➎ Растительное масло

Ответить
Вера Ильина
Вера Ильина - 24.09.2023 22:33

Уууу,вредина,наночь вот так да😢,я хочу это .

Ответить
Я Россия
Я Россия - 14.09.2023 13:19

И пусть весь мир подождёт....Я харчо наслаждаюсь....👍❤️😊

Ответить
Бела Дзассеева
Бела Дзассеева - 12.09.2023 15:53

Добрый день! Напишите рецепт гоми ,пожалуйста

Ответить
Ольга Попова
Ольга Попова - 01.09.2023 08:28

Харчо чудо!Вы прелесть!

Ответить
Olga Oreshkova
Olga Oreshkova - 29.08.2023 12:55

Это гастрономический оргазм❤❤❤❤. Это блюдо будет фаворитом в моей коллекции рецептов.

Ответить
MARINA
MARINA - 25.08.2023 19:52

😍😋👌

Ответить
Людмила Гонтарева
Людмила Гонтарева - 17.08.2023 08:28

Ой !как это пахнет!😂

Ответить
Марина Волос
Марина Волос - 05.08.2023 19:07

Сегодня приготовила очередное блюдо по Вашему рецепту.Сказать что это Вкусно...это ничего не сказать!
Это Божественно вкусно!
Очень нравится Ваш канал,смотреть одно удовольствие.А видеть довольные лица родных,это вдвойне приятно.
Спасибо Вам огромное за вкусную кухню и за Ваш позитив!

Ответить
I Starky
I Starky - 01.08.2023 14:23

А есть рецепт зеленых соленых помидоров с начинкой?

Ответить
Daniil Kqnig
Daniil Kqnig - 01.08.2023 08:15

спасибо

Ответить
Армен Мирвелов
Армен Мирвелов - 30.07.2023 23:40

Большой молодец 👍👍👍

Ответить
Larisa Kulieva
Larisa Kulieva - 30.07.2023 13:34

Ой ей ей Зураб я готова просто от злости лопнуть😂😂😂 представляю как это вкусно , но где же Гоми приготовить или взять эту белую кукурузную муку и сулугуни аааа????
😅😅😅 Шедеврально и просто на самом деле 👍👏👏👏👏🔥🔥🔥❤️

Ответить
Dangute Avdejeva
Dangute Avdejeva - 27.07.2023 12:50

Приятно видеть,молодого человека,как он готовит с удавольствием.Удачи Вам! Хорошых рецептов!

Ответить
gurkenblaster
gurkenblaster - 24.07.2023 23:30

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ВЫ МОЛОДЕЦ И ОЧЕНЬ ДОБРЫЙ И ВЕСЁЛЫЙ ПОВАР С ЛЮБОВЬЮ ВСЁ ГАТОВИШ ВКУСНО ДАИ БОГ ВАМ ЗДАРОВЬЯ И УДАЧИ ОТ ЭЛЬЗА ПОКА ПОКА

Ответить
Periost
Periost - 11.07.2023 09:47

Замечательно! Жаль что хлеба, мамалыги и сахара в доме быть ваще не должно!)

Ответить
Elena Schweigert
Elena Schweigert - 10.07.2023 13:17

👏👏👏👍

Ответить
Ineza Vibliani
Ineza Vibliani - 07.07.2023 15:29

გაიხარეთ,მადლობა საოცარი კულინარიული ვიდეოებისთვის 👍✨

Ответить
Александр Коломыцев
Александр Коломыцев - 07.07.2023 15:00

😂Зураб, благодарю Вас за добрые дела! Очень люблю Сакартвело..., Грузию твою, Вашу замечательную кухню, подсадил всю семью, готовлю на костре с огромным удовольствием! Благополучия и процветания братьям-грузинам! Очень верю и надеюсь, что очень скоро мы станем, как и прежде, добрыми соседями и друзьями! 😊😊😊

Ответить
Гульнара Курмангазиева
Гульнара Курмангазиева - 04.07.2023 22:32

Руками, Зураб, только руками! 😁😁😁😁😁

Ответить
Ирина Белякова
Ирина Белякова - 29.06.2023 07:20

СпасиБо.

Ответить
Максим Баранов
Максим Баранов - 28.06.2023 19:12

Грузинская кухня - это ... не передать словами!..

Ответить
Татьяна Попандопуло
Татьяна Попандопуло - 28.06.2023 15:39

Зураб что токое гоми?

Ответить
Nara Karapetyan
Nara Karapetyan - 28.06.2023 15:02

В чём разница между "мегрельским харчо" и "сациви" ? ?

Ответить
Nahum Salatoff
Nahum Salatoff - 28.06.2023 13:54

Ставлю лайк...а потом смотрю! Это всегда, ВСЕГДА вкусно!! Так что Зураб, ты молодец!!!

Ответить
Спартак Жоржолиани
Спартак Жоржолиани - 22.06.2023 23:56

Зураб, от твоих рецептов слюнями захлебываюсь, сам иногда готовлю нашу кухню самоучка мама подсказывала по телефону как и что делать, теперь есть твое шикарное видео поварская энциклопедия вкуснейшей кухни....

Ответить
Маргарита Котова
Маргарита Котова - 22.06.2023 16:36

Почему Вы не сказали как готовить Гоми 🙏💖😻

Ответить
Мадина Бапинаева
Мадина Бапинаева - 19.06.2023 23:49

Мамлыгу не заметила как приготовили, на каждом блюде то что вы готовите слюни текут ручьём 😋🤤👍❤❤❤

Ответить
Товарищ Алексей
Товарищ Алексей - 18.06.2023 13:11

Надеюсь рецепт мамалыги естьтнаиканале?)) шоти, помидлоки, знаю, что есть. Пойду искать рецепт мамалыги и обязательно приготовлю. Только наверное осенью, когда пажитник поспеет и бархатцы вызреют)))

Ответить
Dima Zornyak
Dima Zornyak - 17.06.2023 20:33

Зураб,дорогой,приветствую тебя,спасибо за рецепты! Скажи пожалуйста,чем этот великолепный харчо,отличается от сациви?

Ответить
Sigis Soft
Sigis Soft - 11.06.2023 19:55

Огромное спасибо, Зураб! Счастья Вам и благополучия!

Ответить
Janna Petrosiani
Janna Petrosiani - 09.06.2023 16:35

Большее вам спасибо Зураб я очень рада что готовлю по вашим рецептам,вы настолько внятно и грамотно все объясняете что слов нету у меня.не одно блюдо я еще не испортила не смотря что живу в тбилиси и знаю вкусы грузинской кухни всеравно готовлю по вашим рецептам так это вкусно ,еще раз спасибо вам .❤❤❤❤

Ответить
Лісовий Дядько
Лісовий Дядько - 03.06.2023 18:23

а как это мамалыга у вас белая?

Ответить
Оксана
Оксана - 28.05.2023 15:45

Спасибо Вам!

Ответить
Хадиша Тлеубергенова
Хадиша Тлеубергенова - 26.05.2023 23:58

Я поняла - суп-харчо и харчо разные блюда. Супер!

Ответить
Денис Григорьев
Денис Григорьев - 25.05.2023 13:07

Так это сациви , нет ?????

Ответить
karabas liopoldovich
karabas liopoldovich - 21.05.2023 13:50

Зураб, большое спасибо за рецепт, это рецепт национальной кухни, это ведь каким надо быть кулинаром чтобы такое придумать, не одному французу такое не придумать, а то говорят классика это французская кухня, классика это Грузинская кухня❤

Ответить
Inga Topuria
Inga Topuria - 20.05.2023 13:07

Я мегрелка... никогда в харчо лавровый лист не добавлала... попробовала, очень понравилось, очень!👏👍💪🏼💪🏼

Ответить
Zemfira Mamedova
Zemfira Mamedova - 20.05.2023 13:02

Спасибо, уважаемый!
Вы замечательные люди!
Будьте счастливы!

Ответить
УДАРДЕЛА
УДАРДЕЛА - 19.05.2023 23:04

Я чтобы не залебнутца собственной слюней ем аджикус хлебом поеду домой ажрусь😅😅😅😅

Ответить
Alex Band
Alex Band - 17.05.2023 20:42

Гамарджёба, Брат. Делали и суп харчо и такой харчо по твоему рецепту. Обалдеть. Очень хорошо, что в Грузии можно найти все эти ингредиенты без проблем. После поедания этих блюд у меня только один вопрос: рогор втскховробди мис гареше?)) Красава!!!

Ответить
Zyozik exclusive
Zyozik exclusive - 16.05.2023 16:21

Сразу ставлю лайк.
Ну невозможно не поставить лайк позитивно-лучезарному Зурабу.

Ответить
mhelen2810
mhelen2810 - 16.05.2023 06:09

Что за сыр?

Ответить
Liliia V
Liliia V - 14.05.2023 20:18

В очередной раз готовлю этот рецепт. Благодарочка хейтерам, что напомнили. )) Продолжайте спорить и сосите лапу, а я пошла наслаждаться ХАРЧО)

Ответить
Эшли Кембэл
Эшли Кембэл - 14.05.2023 10:31

Что такое гоми? Как приготовить? Рецепт пожалуйста 👌☺

Ответить
Мои Фиалки
Мои Фиалки - 13.05.2023 18:18

А где томатноя пасто

Ответить
Елена Ярушина
Елена Ярушина - 11.05.2023 19:47

как вкусно наверно.........

Ответить
Ma zolt
Ma zolt - 10.05.2023 10:35

Здравствуйте, скажите пожалуйста, чем можно заменить приправу уцхо сунели, боюсь что в Германии мы ее не найдем

Ответить
Елена Петрова
Елена Петрова - 08.05.2023 18:48

Мне кажется и курица не понадобится, только хлебушек, харчо и солёный помидорчик❤❤❤

Ответить
Пётр Жуков
Пётр Жуков - 03.05.2023 19:22

Блин, есть захотелось))))

Ответить