Принципы НАРЕЗКИ продуктов и РАБОТЫ НОЖОМ - вы никогда не порежетесь! | СЕКРЕТ ВСЕХ ПОВАРОВ

Принципы НАРЕЗКИ продуктов и РАБОТЫ НОЖОМ - вы никогда не порежетесь! | СЕКРЕТ ВСЕХ ПОВАРОВ

Зона Лазерсoнов

4 года назад

423,764 Просмотров

Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

Михаил
Михаил - 16.09.2023 13:10

Повторите для меня. Я - левша. Резать капусту не получается. Как быть😳😭

Ответить
Лариса Новикова
Лариса Новикова - 11.09.2023 14:32

Без всякого выпендрежа - доходчиво и просто . Браво, Илья Исаковмч , Вы лучший .

Ответить
Мирослава
Мирослава - 16.08.2023 16:39

Спасибки!!!!

Ответить
Рамиль Гибадуллин
Рамиль Гибадуллин - 29.07.2023 16:18

Илья Исаакович, я не понял! Мне нужно хлесткое видео с матом)

Ответить
Оксана Минуллина
Оксана Минуллина - 28.07.2023 17:58

Сразу анекдот пришел на память... 90 годы, Стук в дверь , мы не Гости, мы грабители!!! Сема открой людям дверь...

Ответить
Оксана Минуллина
Оксана Минуллина - 28.07.2023 17:51

... Менделеевская система!?😂 Приснилось...

Ответить
Bella Katzman
Bella Katzman - 27.07.2023 16:57

Как всегда, великолепно! Понятно и наглядно. ❤😅

Ответить
ИВАН
ИВАН - 23.07.2023 15:31

Видос огонь. Но всё же тема дежопирования огурцов осталась не раскрыта.

Ответить
ИВАН
ИВАН - 23.07.2023 15:31

Видос огонь. Но всё же тема дежопирования огурцов осталась не раскрыта.

Ответить
Дмитрий Самылов
Дмитрий Самылов - 21.07.2023 15:51

Лайк за соседей! 🤣

Ответить
Machet Channel
Machet Channel - 20.07.2023 14:26

Лук сначала горизонтально, потом вертикально режут, чтобы перья не разлетались, как на видео

Ответить
LhMh
LhMh - 20.07.2023 11:54

Ой ..мне с перепугу Пригожин привиделся... ТТТ

Ответить
Удачим с Борисычем
Удачим с Борисычем - 19.07.2023 16:32

Класс! Теперь жизнь изменилась!!!

Ответить
Нина Титова
Нина Титова - 18.07.2023 22:01

И заточку ножей покажите, как в домашних условиях всё это делать.

Ответить
Нина Титова
Нина Титова - 18.07.2023 21:59

Да, интересно посмотреть на все ножи и как ими работать.

Ответить
Андрей Добрецов
Андрей Добрецов - 18.07.2023 17:57

Всё верно. Только надо добавить, что острие ножа не поднимается выше косточек левой руки, чтобы не порезать кожу на суставах. Для новичков это не очевидно.

Ответить
vadimolenyuk
vadimolenyuk - 18.07.2023 11:51

Спасибо.

Ответить
Елена Михайлова
Елена Михайлова - 18.07.2023 11:31

Спасибо🙏 за нарезку лука кубиком! 👍

Ответить
надежда зарькова
надежда зарькова - 17.07.2023 16:13

Спасибо ❤

Ответить
СОФИ / SOFYA
СОФИ / SOFYA - 16.07.2023 17:43

Напугал , Я обожглась какао , подпрыгнула. Не надо так больше 😅

Ответить
Федор Никитенко
Федор Никитенко - 16.07.2023 12:16

Что бы так виртуозно работать ножами требуется громадный опыт Лазерсона.А нам начинающим самый главный принцип НЕ СПЕШИ.Спасибо за очень нужное видео.

Ответить
Евгений Снятков
Евгений Снятков - 15.07.2023 01:58

Вот ,вы, удовлетворятель!)))

Ответить
Lilyana Gdychynska
Lilyana Gdychynska - 14.07.2023 03:55

Шутка не смешная!

Ответить
Игорь Коварский
Игорь Коварский - 29.06.2023 10:40

Илья, вы забыли внушить всем, что нож должен быть острым. Большинство женщин считают , что режут пальцы острыми ножами, хотя всё наоборот, тупые ножи соскальзывают с продукта и чаще всего в сторону пальцев.

Ответить
Анатолій Веремійчик
Анатолій Веремійчик - 24.06.2023 20:58

Щоб порізати пальці треба гострий ніж. Як Ви точите ножі?

Ответить
Наталия Корниенко
Наталия Корниенко - 22.06.2023 09:18

Огромное спасибо! Здоровья Вам!

Ответить
Serg Ser
Serg Ser - 22.05.2023 06:37

Напугали сильно😮

Ответить
Hacker KillTop
Hacker KillTop - 11.04.2023 17:52

Илья,доброго времени!!!Смотрю уже Ваши работы 3-ий год,но вот это Ваше видео меня добило….подписалась!!!!Классно,просто,профессионально,с национальным юмором😂😂😂😂❤❤❤❤❤,всё объяснено!!!!Я гуляю по многим кулинарным каналам,но Вы-это шедевр!!!!Буду теперь с Вами ,любимый в нашей семье!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Ответить
Крис Терехина
Крис Терехина - 12.03.2023 10:37

Жопка у лука с другой стороны😂😂😂😂😂😂😂

Ответить
Крис Терехина
Крис Терехина - 12.03.2023 10:33

Картофееееель а не картошка

Ответить
Кошка Пышка
Кошка Пышка - 22.02.2023 14:36

Исакич ну тебя , напугал !!! Я думала правда порезался ! Аж вздрогнула 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄

Ответить
Сергей Перегудов
Сергей Перегудов - 21.02.2023 07:38

👍🤝🤝✊✌️💪😁

Ответить
Артем Давыдов
Артем Давыдов - 20.02.2023 17:42

Zwilling

Ответить
Наталья Пешкова
Наталья Пешкова - 27.01.2023 09:40

УРА!

Ответить
Мария Анпилогова
Мария Анпилогова - 17.01.2023 21:53

Спасибо, я наконец поняла, как быстро резать!

Ответить
Алексей Кабанов
Алексей Кабанов - 31.12.2022 09:49

Видео классное. Полезно для молодёжи и для бездельников...

Ответить
Бойко Наталия
Бойко Наталия - 29.12.2022 13:09

Спасибо за урок 😇👍

Ответить
Sergey Chill-man
Sergey Chill-man - 23.12.2022 08:36

Дошёл до этого сам!! Но сначала срезал кусок подушечки вместе с ногтем.

Ответить
гоша
гоша - 19.12.2022 18:06

Мастер класс, КЛАСС!👍👍👍💯💯💯

Ответить
Blackview Derevenskiy
Blackview Derevenskiy - 19.12.2022 16:22

Бесплатная Школа Шеф-Повара! Спасибо!
Жуть! Ну и шутка! Но потом смешно!

Ответить
Ekaterina Mironova
Ekaterina Mironova - 12.12.2022 00:40

Как вы режете лук без слез?!

Ответить
Alex Lyzhin
Alex Lyzhin - 04.12.2022 00:03

Отличный урок! Спасибо, Илья. Давно ценю вашу работу и творчество!

Ответить
Voland Chem
Voland Chem - 02.12.2022 00:50

Спасибо большое.

Ответить
Евросеть Апрель
Евросеть Апрель - 25.11.2022 21:17

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

Ответить
Елена
Елена - 24.11.2022 22:32

Спасибо большое! Очень полезно. Хочется еще огурцы и помидоры.

Ответить
Данияр Галиуллин
Данияр Галиуллин - 20.11.2022 22:45

Спасибо за науку...
Очень доходчиво...
Мне как начинающему, очень понравилось, ЛАЙК... 😁

Ответить
Андрей Юрьевич
Андрей Юрьевич - 18.11.2022 14:08

Как бороться с голодными соседями 😂

Ответить
шейх
шейх - 12.11.2022 08:09

Спасибо шеф-повар! Вы мой учитель!

Ответить
Ольга Стрынада
Ольга Стрынада - 08.11.2022 05:30

Спасибо огромное шеф. Уважуха!!

Ответить
Vladimir Teslia
Vladimir Teslia - 02.11.2022 14:54

Илья, восхищаюсь Вашим знанием всего, что касается приготовления вкусной пищи
Спасибо
Шинкование капусты. Будучи в Ростове, купил на рынке 🤓«нож» для шинкования капустыработает по принципу рубанка

Очень удобно и быстро
Капуста получается тонкой соломкой

Ответить