Saftigen Marmor Gugelhupf selber machen - Der Klassiker - Guglhupf Rezept

Da ist ein kleiner Zaubertrick dabei !

Wenn man die helle Masse zuerst in die Form gibt und dann die dunkle drauf,
dann kommt der Kuchen nach dem backen exakt anders herum aus der Form wieder raus 🤗

Egal, ich finde Kuchen und das Maedel zum anbeissen 👍

Geht auch Dinkelmehl?

der Nikolo kommt? Heißt der Nikolaus in Osterreich so?

Schlecht erklärt!

Ich nehm normale Semmelbrösel für die Guglhupfform😊 Außerdem trenne ich die Dotter und schlage separat Schnee, den ich dann unterhebe...

Leckeres Rezept!

Bei der Anleitung hast du allerdings zuerst helle Masse reingemacht und dann die Schoko.
Beim anschneiden war es dann aber verkehrtrum 😂

Ich fand bei diesem Video nicht wann das Sodawasser in den Teig kam?????

Guten Tag und ein freundliches Hallo, TOP, so kann Kuchen....Tolles Rezept, heute habe ich noch Rosinenkuchen gemacht, aber das wird der nächste....Schoko Aufarbeitung, bei mir auch dringendst nötig.....Tolle Küchenmaschine, ist schon ein Garant fürs gute Gelingen...j🍰🍰

Wie viele Portionen sind das wenn ich fragen darf😅

Super Rezept!!

Den Guglhupf habe ich heute gebacken und er war wunderbar! Danke fürs tolle Rezept! Der Teig ist super leicht, gar nicht fett, wie bei den meisten Rezepten.
Meine Familie war begeistert)) und ich glücklich☺️

Das ist das nächste Rezept, was ich von dir übernehme…. Kuchen ist bereits im Ofen ….und sieht schon fantastisch aus. Erwarte morgen meine Familie zum Kaffee und da fand ich die Idee, einen Marmor Gugelhupf zu backen, super geeignet. Ich liebe ja Trockenkuchen…. Freue mich schon auf den Anschnitt morgen. Mega - gleich schiebe ich deine Vanillekipferl hinterher …Ich liebe es ja zu backen. Und mit klasse Rezepten umso mehr. Meine Devise: Jeder kann backen, es müssen nur vernünftige Rezepte sein. Da bin ich bei dir in den besten Händen! Vor allem gibst du eine perfekte Anleitung! Morgen einen schönen dritten Advent für dich …. Ich schleiche mich hier durch deinen Kanal. Und mal sehen ….vielleicht lasse ich ja überall einen Kommentar! LG und bis bald 👋🏻🫶

Kleiner tipp: zuerst eiweiß schaumig schlagen dann wird der gugelhupf fluffiger

Wenn ich Schoko nehme,vieviel davon bitte? LG aus Graz

Es ist super gelungen u.schmeckt toll Danke 😘

Mmmmmm

Ein Patzerlgugelhupf wäre super

Hätte ich nicht gedacht das der so fluffig köstlich wird super Rezept Dank 👍 nur beim Backpulver habe ich die Hälfte genommen 🙋‍♀️

Ich liebe "Himmlisch" meinen Ölgugelhupf mache ich aber lieber mit Eischnee und Rum als Backtriebmittel, anstatt so viel Backpulver, denn das schmeckt man. Mehr als 1TL Backpulver kommt bei mir nirgends rein.

Hallo, eine Frage, wieso kann das sein dass nach 15-30 min der Teig ausläuft und ich bekomme es nie schön aus der Form es klebt an? Das passiert jedes Mal..

Es war toll dir nach zu machen ☺Aber bitte nächstes mal früher sagen für wie viel Grad man den Ofen vorheizen muss👍

👏🏼👏🏼👏🏼 Really beautiful!

Darf man statt Mineralwasser, Milch verwenden ?

wenn du da eine 25 cm durchmesser backform hast, dann passen deine mengenangaben in keinster weise zusammen. enfach nur laecherlich

In der Prosektur haben's die gleichen Fliesen 😄😄😄😄

Hallo liebe Claudia, ich habe vor kurzem deinen Gugelhupf nach gebacken und er war so fluffig und lecker, sogar noch am 3 Tag. Danke für das Rezept. Ich würde mich freuen wenn du mal einen Rüblikuchen bäckst. Lg ❤️❤️

Ich verstehe nicht, wieso die Schokomasse jetzt oben ist, wenn der Kuchen umgedreht wurde..

Hallo Claudia,
Ich (männlich, 56) habe am Donnerstag das erstmal in meinem Leben einen Marmor-Gugelhupf gebacken… und ich muss sagen das Rezept von Dir ist der Hammer. Er wurde so fluffig und saftig das hätte ich nie gedacht 🙋‍♂️!
Meine Frau und Tochter waren begeistert👌
Viele Grüße
Uwe

wird die Flüssigkeit abgewogen oder abgemessen?

Ich habe den Gugelhupf nach Ihnem Recept probiert. Sie ist toll und lecker :) Danke schön für dieses Recept.

Sieht lecker aus😋😋Delitiös

Der ist super flaumig geworden 👌😊😄

Heute nachgebacken, BOMBE!!!! DANKE❤

Wäre noch toll zu erwähnen, dass du das Minerwasser & Öl bereits im Glas vermischt hast

Hast du nicht das Mineralwasser vergessen??

Was sind Schokoladenreste bitte ?
🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Hallo erstmal

Ich habe den Gugelhopf jetzt schon 2x gebacken. Bei mir sieht er aber aus wie ein zwei Etagen Gugelhopf. Bis zur Hälfte, von oben gesehen wenn er auf dem Tortenteller steht, gelb, und dann mit wenig Bewegung, kommt etwas Schokokuchen zum Vorschein.
Bei dir ist es so, dass du ja auch zuerst den Vanilleanteil in Gugelhopf füllst, aber beim Anschneiden war der Gugelhopf oben sehr schokoladig.
Wie kommts??

LG

Ich wollte dich noch mal fragen wieviel wiegt die Backpulver bitte es gibt verschiedene.??danke LG

Das ist Super 👍 danke für den Rezept liebe Grüße aus Afrika

Danke für das tolle Rezept! Habe es jetzt schon zig mal nachgebacken und es gelingt immer! Bitte mehr Guglhupf Rezepte 👍🏻♥️🙏🏼

Moin , habe gestern den geschmacklich superleckeren Kuchen gemacht. Schmeckt wie immer wunderbar Das einzige Problem war, dass der Schokiteig (obwohl mit Backkakao und etwas Milch) sofort beim Einfüllen nach unten sackte. Ist jetzt ein Schokokuchen, aber der Leckerste den ich jemals gemacht habe .

Hallo, was kann man anstatt dem Mineralwasser/Soda nehmen?

Hallo du Süsse hab gerade deinen Gugelhupf gemacht supiii schau mir gerne deine Rezepte an😉du bist sehr natürlich und ehrlich weiter so ganz liebe Grüsse von Babsi aus dem schönen Pongau

Sehr lecker sieht es aus 👍 Dankeschön, ein sehr schönes Video 🙏

Hallo, sehr gut gelungen, unsere Anerkennung, danke für deine wunderbare und Ehrliche Video😊❤️💯☀️🌅

Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe es schon selber ausprobiert, hat echt sehr gut geschmeckt.

Der sonntags Klassiker und schuld an dem ein oder anderen Pfund zu viel, aber immer ne Sünde wert.

Sieht sehr lecker aus, probiere ich auch 😋😋😋

Hallo! Schönes Rezept, den backe ich nächste Woche Sonntag, LG Bettina