Homemade Spreadable Сheese in 15 MINUTES | English subtitles

А почему нельзя просто в кастрюле? Зачем водяная баня?

Спасибо большое за рецепт! Сыр и правда супер вкусный!

Перед просмотром Ваших роликов,надо холодильник закрывать на ключ и ключ относить соседке. Это ж невозможно вкусно. Оленька,спасибо

❤❤❤

Сыр сделаю но только со свежим чесноком. Так как по мне лучше чесноком пусть пахнет а не куревом после завтрака от человека. Не комплексую в плане чеснока могу его тоннами на завтрак есть.

Здравствуйте. Я делаю без водяной бани, прямо в сковородке. Но у меня не получается намазать(на второй день), а получается нарезать))). Но вот с грибами ещё не пробовала. Делала с петрушкой, с укропом, с болгарским перцем, вот с зелёным луком не понравилось. Делала без яиц, но тогда для цвета ложилась чуть - чуть куркумы.

Никакая сметана не нужна, и творог годится любой.Без соды не сыр не вкусный а он просто не получиться! Да у каждой хозяйки свои тараканы!!!

Что за хлебцы у вас?

Вкусно, но сода чувствуется, при том что грибов у меня добавлено больше. В следующий раз соды на 0.5 творога половину чайной ложки, а не целую. Думаю, что сметана тоже не нужна, тем более такая жирная, тоже жир чувствуется. В следующий раз попробую без сметаны и с меньшим количеством соды.

Ольга, здравствуйте! А можно из деревенского творога сделать?

А где начало? Сразу показываете, как едите теплый сыр.А как приготовить?

Спасибо большое, Оленька. Сделала сегодня, только без грибов и петрушки. Настоящий сыр- янтарь. Впервые получился.

У меня не получилась

К сожалению только испортила кучу продуктов и жаль потраченного времени и труда.
У меня был прекрасный домашний творог. Всё делала точно по рецепту. Так называемый сыр не загустел, попробовала на вкус, ужас, отвратительно слышна сода. Прочла в комментариях, что когда творог не кислый, нужно добавить кислоту. Добавила лимонный сок, но это не помогло. Правда сода стала чувствоваться меньше.
В общем неоправданные ожидания. Вряд-ли буду делать ещё раз после такого опыта.

в плавленный сыр я еще добавляю вяленные помидоры и базилик мелко нарезанные и еще паприку сушенную измельченную хлопями

грибы там лишные...

Сыр получается один в один как знаменитый "Янтарь". Да, надо немного повозиться. Но поверьте - результат того стоит! А ёще можно добавлять любые наполнители: колбасу, пряные травы и.т.д. В общем большое спасибо!

Я очень уважаю эту женщину,хозяйственная красивая,повезло мужу,не то что некоторые которые едят еду на заказ,и тонна косметики

Я в шоке, у меня получилось. Только делал без грибов, супер , спасибо за рецепт. В следующий раз сделаю с грибами.

Я делаю так- в алюминиевую миску кладу кусочек масла сливочного ~ 10-15 гр пусть расправиться, всыпаю творог домашний 0,5 кг, 1 ч.л. соли и 1 ч.л.соды, вбиваю 1 яйцо и варю на медленном огне на рассекателе примерно 10 мин постоянно помешивая. Если творог влажный его необходимо откинуть на сито. Приятного аппетита!

Скажите пожалуйста почему у меня сыр не плавятьса

А я бы хотела немного помягче консистенцию ,что можно добавить?

Обожаю ваши рецепты Сварила просто Янтарь,не взбивала не капельки блендером,просто хороший домашний сыр был.Розварилось то однородности без всякого блендера.Вкус отличный!Просто всё слаживаю в казан,без заморочек и на плиту без бани!

Здравствуйте, можно делать с ветчиной и сырами другой плотности и жирности

Сыр чудо!!! И по себестоимости намного выгоднее чем магазинный и не сравнить по качеству. Умница!!!

Молодчина🥰

Я делаю с вичиеой

Оль. Ты прям молодец. Четко. Подробно. незаумно. Мне доступно по финансам. 🥰

ОЛЕЧКА, МИЛАЯ, ДАВНО СМОТРЮ ВАС, ТЫ САМАЯ ЛУЧШАЯ ЗДОРОВЬЯ ИСЧАСТЬЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ, ! И радоваться дочечкой! ❤️🥰🌺

Я не знаю,у меня вообще не получается.и домашний творог,и магазинный. Все плавится,но как только добавляю приправы,все,сворачивается, сыворотка отходит.надоело уже продукты переводить.не пойму,что ни так

Здравствуйте хозяйка Ольга! 🙈😕✍️Написать по английский язык рецепт

Почему сыр получился на следующий день не мажется на хлеб ,густой очень

Вот тебе т здрасте, ни у кого не получилось, прочитала всё комментарии

Творог соль, сода и кусочек сливочного масла и никаких яиц не надо

Классный рецепт) обязательно попробую. Любим добавлять плавленый сыр в супы. Скажите пожалуйста, какой у вас блендер и чайник на заднем плане)))

Все получилось, спасибо большое!

Оля, я не люблю сушёный чеснок, я из свежего убираю серцевину и всё! Такого запаха больше нет и люблю поджарить его на сливочном масле и спюрировать.

сколько варить , что бы жидкий был?

Второй раз делаю, но в какой-то момент отходит сыворотка и всё обратно створвживаетса🤷 не понимаю почему 🤔

Делала из творога 5% .Творог начал плавится уже только при добавлении соды ) а на паровой бане он окончательно дошел до нужного состояния . Спасибо за рецепт )

Ваш рецепт меня заинтерксовал

У меня получился:)! С домашнего творога. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Молодец!!! 💚🕊️
Спасибо!!! 💐💐💐

Якщо нічим не відрізняється від магазинного, то нащо мучитись і робити??? Він має бути кращий!!!

Спасибо, получилось очень вкусно, думала не получится!

Добавьте 40 грамм сливочного масла вместе с грибами и тщательно перемешайте

Дорогая Олечка, ух какая вы молодчина -мастерица.Смотрю ваше творение и любуюсь. Всех вам благ.Все рецепты у вас просто супер!!!!!!!!!!!!!!!!

perfektne Slovensko

Простите, может я пропустила... Сколько творога и соды нужно?

Какая вы умничка