Комментарии:
Не видно горчицы
ОтветитьБлагодарю.❤
ОтветитьIрина 😊 2023 💙💛
ОтветитьОтлично !
ОтветитьОчень хорошее и познавательное видео! Всё понятно и доходчиво без лишней воды. Рекомендую !!!
ОтветитьПрям классно получилось, спасибо
ОтветитьСупер! Не оказалось дома майонеза: по вашему рецепту сварганила! Спасибо!
ОтветитьА если нет блендера?
ОтветитьОсобенно рафинированное дезодорированное масло эталон натуральности, гляньте про этот ГСМ. Не лучше ли масло холодного отжима?
ОтветитьОх, да спасибо ж вам огромное!!! 👍🙏
Наконец то он у меня получился!
Судя по всему проблема заключалась именно в разной температуре ингредиентов. И вы первая, от кого я услышал о том, что их температура должна быть одинаковой. А я пару раз до того просто переводил продукты, яйцо всегда бралось сразу из холодильника, а масло было комнатной температуры... В итоге после неудач я несколько лет даже не пытался, но вы меня воодушевили и наставили на правильный путь. :)
Спасибо большое готовила супер❤из Азербайджана
ОтветитьБлагодарю вас! Отличный майонез получился.
ОтветитьСамый подробный до мелочей и самый удачный ..рецепт..!!!..
Благодарю. !!! .
Можно без лимона
ОтветитьСпасибо за ролик. Доем накупленый майонез и сделаю свой.
ОтветитьЭто действительно тот самый майонез! Сколько испорчено было продуктов до этого. Спасибо вам большое, пропорции ИДЕАЛЬНЫ.
ОтветитьНет никакой разницы повредите вы желток или нет, и порядок ингредиентов не важен. Вы можете сначала разбить яйцо, добавить соль, сахар и горчицу и взбивать блендером до получения однородной массы без всякого масла, потом постепенно добавлять растительное масло, добиваясь нужной вам густоты, я сок лимона вообще в конце могу добавить, и получится то же самое...
ОтветитьА если с уксусом делать, храниться должен больше чем 2 дня?
ОтветитьВсе строго как у вас положил не взбивается
ОтветитьСпасибо вам огромное удачи 😋
ОтветитьА если нет блендера?
ОтветитьЗдравствуйте. Подскажите, можно ли использовать вместо яйца, сухой яичный порошок? Страшновато из-за салмонелеза, делать из сырого яйца.
ОтветитьСпасибо !
ОтветитьНе два дня хранится, а как обычный майонез хоть две недели.
ОтветитьСегодня с утра сделала майонез по первому попавшемуся рецепту, получилась жидкость жидкая, как сок, короче испекла на ней печенье, вкусно....вечером думаю, ну что я, совсем рукожоп что ли, пойду дальше делать)) увидела ваш рецепт, так оказывается, все должно быть комнатной температуры!! огромное спасибо, сразу получился и ооочень вкусно!!)
ОтветитьНеполучилось
ОтветитьБлендер стакан не получился майонез
ОтветитьМайонез получается шикарный! Спасибо за ваш рецепт! !!
Ответить2 дня хранить в холодильнике а после что его нельзя кушать???
ОтветитьСпасибо за рецепт и комментарий всё сказали и вопрос пожалуйста у меня - можно ли использовать подсолнечное масло? 🙏 спасибо
ОтветитьЖаль мало держиться
ОтветитьСпасибо за рецепт и объяснение 👍🏻👍🏻👍🏻❤️🙏🏻
ОтветитьСМЕТАНА , ГОРЧИЦА , ЛОЖКА МАСЛА , СОК ЛИМОНА , СОЛЬ САХАР ПО ВКУСУ..... И ЯИЦ СОВСЕМ НЕ НУЖНО БЕЛОК В СМЕТАНЕ ЕСТЬ.... ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНЕЙ ЧЕМ С ЯЙЦАМИ............
ОтветитьТак сколько времени взбивать?
Ответитьне получилось.
ОтветитьАааа, поздно увидела что масло в последнею очередь, а я уже «разлила масло»
ОтветитьДелал я по этому рецепту, всё отлично получается. Только я делаю :пол ч. ложки соли, ч. ложку сахара, 2 яйца, ложку горчицы, столовую ложку уксуса,, и 250 грамм масла. Получается очень хороший майонез. Масло беру самое дёшево с магнита. И хранится он в холодильнике не 2дня,а неделю или больше. Уксус консервант.
ОтветитьВсем доброго времени суток! Я в этот раз "обожглась" с маслом. Оказалось, что не каждое масло взбивается. Майонез домашний делаю постоянно и минимум на 3 яйца (семья большая). Так вот, купила в магазине то, что было и нифига не взбилось! Жижа получилась. Купила масло более дорогого сигмента и все, как надо! Совет, чтобы не испортить продукты- не щемитесь и покупайте нормальное масло! Я вместо лимонного сока беру 1 ч.л.ускуса на 1 яйцо., с лимоном нам не зашло
ОтветитьСпасибо большое за рецепт! С первого раза получилось!
ОтветитьЗдравствуйте!Скажите пожалуйста,а если в доме нет ни лимона,ни уксуса,можно заменить лимонной кислотой?😊
Ответитьфуфло. не делайте так посмотрите рецепт Лазерсона или шефа Вивьена
ОтветитьА где приготовление майонеза миксером? Ведь обещали показать 🤔
ОтветитьСпасибо, большое за рецепт и короткое видео. Удачи и добра.
Ответить🌹😋👌
ОтветитьСпасибо большое
ОтветитьСпасибо, сделала для салата под шубой, круто получилось!❤🎉👏🏻👏🏻👏🏻⭐️ прекрасный рецепт, подробно.
ОтветитьРецепт Уйня На 180 гр масла надо 2 яйца и всех добавок в 2 раза
Ответить🎉получился с первого раза, супер рецепт ничего не меняла, всё точно по рецепту 😊 бомба 💣
ОтветитьСпасибо! Получилось с первого раза😁👍
Ответить🤩🤩🤩👍👍👍♥️♥️♥️ спасибо !!!
Ответить