Как открыть шаурму с нуля? Сколько приносит шаурмечная?

Встречаю свою девушку с аэропорта, заехал по дороге Шаурум, купил ей букет в “Цветы Мечты”. Еду я довольный😎, постриженный в барбершопе “The Kings”по новой трассе на машине, которую подобрал мне Паша “Автоподборщик” , лечу к свой второй половинке, и тут у меня машина посреди трассы глохнет, а у меня еще живот прихватило, так я беру цветы, бегу до аэропорта, смотрю на букет, а он завял😬😬 Нуу думаю, главное не опоздать, иду по дороге, живот крутит от шавермы, все плохо. Я хватаюсь за голову, а у меня плешь там огромная.
Спасибо, Влад, жду дальнейших указаний!

2 тонны мяса они в месяц тратят?
Как
Если 150 штук по 100 грамм в каждой за 30 дней это 450 кг
До 2 тонн ещё пешком как до Китая
Не слушайте балаболов

Шаурма для москвичей а шаверме для питерских людей вот и всё

Нет, чел. Не чек принтер а фискальник 🤦

Гов...видео. ни о чем

Шаурма для бедных?! Дядя, видимо, ты не кушал шаурму в мск...

Полное дермо! Говорите блять бедный богатый! Вы просто подделка, просто копировали шаурму и говорите богатая чтобы с этим заработать да типа люди думали что там богатая и я там буду есть😅 честно мне очень смешно 🤣

Спасибо, очень позновательно.

"Сейчас не 90-е" ахахаха
Не везде так

Настолько отвратительно смотреть видео! Какой же противный и отталкивающий бизнесмен от его слов хочется блевать
Всё дизлайк и выключаю видео

Класс! Интересно смотреть

Это в каком городе?

Интересно, а сумма 50₽ озвученна как себестоимость, что было включено в эту себестоимость?! Только продукты?! А зп?! А аренда?! А оборудование?! Налоги?! И прочие расходы?!

Путем не сложного подсчета прибыль от 200к в месяц и выше в среднем примерно 250-300к

Красавец

Чел пиздаболище, в одной шаурме в среднем, 140 грамм мяса! в день 150 штук, в месяц 4500 штук. Считаем, 140 грамм на 4500 шиук в месяц= 630 кг мяса! каких блять 2 тонны???

я совсем нищебродка что-ли 😱

Спасибо очень интересно

Без рецепта заходить нельзя в этот бизнес. Если аренда, потом времени не хватит выправить. Неделя фигни , потом две недели уйдёт на восстановление клиентуры это при отличном рецепте.

Ну хорошо)

Здравствуйте,есть помещение в Кузьминках( Москва), недалеко от метро 109 кВ,нужен инвестор ,всю работу можем вести вместе ,опыт в данной сфере 20 лет,кому интересно пишите ,пока не сдали.

Это же Калининград

Зарабатывает 80-150,но точка окупилась за 4 месяца,проговорился, получается доход примерно 300+ в месяц

1300000÷4=325000 в месяц прибыли значит?

Что значит «Люди у нас очень любят халяву?»тоесть в Европе никто не любит халяву чтоль?Предложу я значит шаурму европейцу бесплатно и он такой «Не не не сколько с меня братан?»или может предложу медицинские услуги очень нужные и он такой «Не я лучше заплачу сколько с меня?»

Чесночный мамы лучший соус

С проверкой,крыша решает

Чому по одному вкусу,сеш три,и тогда выбирай,заплачено же

Соус это не обязательно чеснок - можно и укроп и корнишоны и каперсы и соевый в составе ☝️

Незнаю как вам , но чесночный соус это самое худшее что есть в шаверме , от него потом запах капец какой ужасный да и на вкус не очень

Хочешь узнать про шаурму, посмотри на шампур и на гриль. Тут я вижу, что жопа полная. Не в обиду, ну как так можно работать?

я попробою

придумали маркетинговый ход "шаверма/шаурма"

Шаурма для бедных... Смешной человек. Без таких "бедных" сам ведь нищий будешь

Спасибо

Если у вас хорший доход на шаурме,почему не собрали денег на открытие второй точки ,а продали машину?

Посоветуйте, пожалуйста, кофемашину: где, как и какую лучше выбрать, как правильно поступить в этом вопросе, помимо арендных условий?

Чтобы продавать в день 150 шт шаурмы у тебя должен быть на шопур минимум 40- 50 кг мясо. Но там 12-15 кг . С утра насадил до 20 кг. Итого у тебя 150 шт не продаётся

🤣🤣🤣🤣 шаврума шаверма ты не тормози

Вас послушать прям нереальные вложения нужно для открытия, вы этим видео что хотите донести? Отбить желание или запутать?

Че за математика вложил 1 200 000
Зарабатываю 150 000 максимум а окупилось за 4 месяца фантастика!!!!

Тысяч 200🤣🤣🤣в нормальную точку, с норм вывеской, и норм оборудовние минимум 600-700

Спасибо очень полезная видео

Спасибо за информацию👍👍👍

Не лучше даёт пену, а лучше холодное сбивается...!)

За 4 месяца окупил бизнес (это с учётом чистой прибыли, чистая прибыль она сказал 80 тысяч, ну пусть будет 120 тысяч, потратил на бизнес 1.2 🍋, как он окупил бизнес за 4 месяца ? Зачем говорил про чистую прибыль ? Лучше бы молчал

Ты репер или блогер?

спс, окуенная инфа

... и ещё одна наиважнейшая инфа:
ПОСКОЛЬКУ СЕБЕСТОИМОСТЬ НОРМАЛЬНОЙ ТОЧКИ ШАУРМЫ, ОСОБЕННО КОГДА ОНА РАСКАЧАЕТСЯ, НЕ СЧИТАЯ ПОКУПКИ ПРОДУКТОВ, В ДЕНЬ ОБХОДИТСЯ МИНИМУМ В 14-16т (например: ПЕРСОНАЛ 4т, (если 3 повара то 6т) АРЕНДА 2т, НАЛОГИ И ЭКВАЙРИНГ ПРИ 40т В КАССЕ ПРИМЕРНО: 3,5т, ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЯ 2т В ДЕНЬ, ПРОЧИЕ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ РАСХОДЫ, РАСХОДЫ ПО ИП, РАСХОДЫ ПО ОФОРМЛЕНИЮ СОТРУДНИКОВ, ПОКУПКА САЛФЕТОК СТАКАНЧИКОВ ПАКЕТОВ И МНОГОЕ МНОГОЕ МНОГОЕ ДРУГОЕ....... ЕЩЁ 2,5т
СЛЕДОВАТЕЛЬНО НУЖНО
В ОБЯЗАТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ с первого дня понимать:
1. к какой цели ты идёшь!!!! Сколько тебе надо продать чтобы хотя-бы 90-100т было чистыми в месяц - сколько тебе надо всего продать (шаурмы, напитков) чтобы отбить себестоимость и выйти в плюс на 100т. ЭТО ЗНАЧИТ: В КАКОМ МЕСТЕ НАДО ОТКРЫТЬСЯ ЧТОБЫ ПРОДАТЬ ХОТЬ ЧЕРЕЗ ПОЛ ГОДА-ГОД ДОПУСТИМ В ИДЕАЛЕ 230шт шаурмы, самый минимум 200шт. и плюс напитки. И СЛЕДОВАТЕЛЬНО РАЗ ЦЕЛЬ 230шт, значит нужен персонал способный сделать такой объем, оборудование подходящее для этого объёма и нужно найти место, в котором в теории можно будет сделать такой объем!!! И мерч должен быть на высшем уровне и лучше в идеале 2 вертеля сразу поставить и 3х-4х поваров, с первого дня идеальный мерч, с первых дней даже если 10-30шт шаурмы продали в день то все равно держать 3х поваров, чтобы каждый купивший видел что все идеально сделано и что раз 3 повара значит большой объем, чтобы появлялось с каждым днем много постоянных покупателей. ВЫВОД: НАДО ХОТЯ-БЫ 175 ЧЕЛОВЕК В ДЕНЬ, ИНАЧЕ КРАЙНЕ ВЫСОКИ РИСКИ!

Не пойму почему нет ни одного видео где бы в самом начале сразу предприниматель посоветовал каждому открывающему точку шаурмы, (либо другого бизнеса) помимо открытия, которое стоит зачастую 600т-1млн
ЗАРАНЕЕ, В ОБЯЗАТЕЛОМ ПОРЯДКЕ ИМЕТЬ СУММУ НА ПЕРВЫЕ 6 МЕСЯЦЕВ, ЧТОБЫ НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ БРАТЬ НА ЭТО ИЗ КАССЫ НА:
1. АРЕНДУ (НАПРИМЕР 60т В МЕС*6МЕС =360т)
2. НА ОПЛАТУ РАБОТЫ ПЕРСОНАЛА (НАПРИМЕР, 2 ПОВАРА С ЗП 2т В ДЕНЬ = 4т В ДЕНЬ*6мес = 720т!!!)
3. НА ПЕРВЫЕ НЕСКОЛЬКО ЗАКУПОК ТОВАРА (НАПРИМЕР, ПЕРВЫЕ 4-5 ЗАКУПОК ТОВАРА ТЫСЯЧ 100)
4. ТАКЖЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТЛОЖИТЬ НА ПЕРВЫЕ ДВЕ ОПЛАТЫ НАЛОГОВ ЗА ПЕРВЫЕ 2 КВАРТАЛА РАБОТЫ (НАПРИМЕР ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ГРУБО ГОВОРЯ ХОТЯ БЫ ТЫСЯЧ 300)
5. ОТЛОЖИТЬ НА ПЕРВЫЕ ПОЛ ГОДА НА ЗАКУПКУ ПАКЕТОВ, САЛФЕТОК, СТАКАНЧИКОВ, МЕШАЛОК ДЛЯ КОФЕ, САХАРА И ПРОЧЕЙ МЕЛОЧИ, ТАКЖЕ ОТЛОЖИТЬ НА ДОСТАВКУ, НА ПОЕЗДКИ НА РЫНКИ ЗА НЕКОТОРЫМИ ТОВАРАМИ КОТОРЫЕ НЕ ПРИВОЗЯТ И ВЫГОДНЕЕ ПРИВЕЗТИ ИХ САМОМУ И ТАКЖЕ ПРОЧИЕ НЕПРЕДВИДЕННЫЕ РАСХОДЫ, НА ВСЕ ЭТО ЕЩЁ ХОТЯ-БЫ 500т!!!
Итого по моим подсчётам чтобы минимизировать риски насколько это возможно И ЧТОБЫ КОЛОССАЛЬНО ПОВЫСИТЬ ВЕРОЯТНОСТЬ ТОГО ЧТО ЭТО ВСЕ РАСКАЧАЕТСЯ МАКСИМАЛЬНО И НЕ БУДЕТ ЗАКРЫТО НУЖНО 3,5-4МЛН
ВЫ СКАЖЕТЕ ПОЧЕМУ ТАК МНОГО, ОТВЕТ: ЕСЛИ ПО НАЧАЛУ БУДЕТ НЕМНОГО ЛЮДЕЙ, НАПРИМЕР 30-40 ЧЕЛОВЕК В ДЕНЬ, ТО СЛЕДОВАТЕЛЬНО В КАССЕ БУДЕТ МАЛО ДЕНЕГ (ЕСТЬ ТАКАЯ ВЕРОЯТНОСТЬ ЧТО В ПЕРВЫЕ 4-6 МЕСЯЦЕВ РАБОТЫ УДАСТСЯ ВЫРУЧИТЬ ЧИСТЫМИ МАКСИМУМ 500т - ЭТО НЕ О ЧЕМ И ЭТИ ДЕНЬГИ БУДУТ ВЗЯТЫ МАКСИМУМ НА ЗАКУПКУ НОВОГО ТОВАРА, ИТО ПОСЛЕ ПЕРВЫХ 5ти РАЗ ЗАКУПКИ ИЗ ОТЛОЖЕНОЙ СУММЫ.
P. S.
ЛУЧШЕ ДАЖЕ НЕ 2 А 3-4 ПОВАРА И ПРИЧЁМ С ПЕРВОГО ДНЯ РАБОТЫ, чтобы все видели что много поваров, стоит 2 вертеля, значит тут кач и все свежее, чтобы как можно раньше раскачать точку!
Внешний вид точки очень сильно решает!!! Ну и само собой продукт должен понравиться и я бы сделал себестоимость маленькой 90р (продавал бы по 180р) на одной зарабатывал бы меньше, но продавал бы больше штук и дошёл бы до заветных 250ти человек в день!!!! Иначе если через пол года будет по прежнему 90-100шт продано за день то велика вероятно закрытия а это полный провал, потерянные минимум 2-3млн!!!