АНГЕЛЬСКИЙ БИСКВИТ НА БЕЛКАХ КОТОРЫЙ НИКОГДА НЕ ОПАДАЕТ. ДВУХЦВЕТНЫЙ КЕКС | ANGEL CAKE BICOLORE

Ангельский бисквит, двухцветный кекс - вкуснейший, невероятно легкий как облачко бисквит на белках , тающий во рту и оставляющий после себя удивительный вкус. Покорил всех, кто его пробовал. Прекрасный вариант для любителей легких десертов, что бы наслаждаться жизнью со вкусом и оставаться в форме!

Мой канал на Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/62a481a64eb134747154cc7c

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Белки - 270 г
- Сахар мелкий (или сахарная пудра) - 80 г
- Мука - 80 г
- Крахмал - 40 г
- Ванилин - 1 г
- Разрыхлитель - 8 г
- Какао без сахара - 2 ст. ложки

Форма для выпечки диаметром 20 см
Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 30 минут. Ориентируйтесь по вашей духовке.

******************************************************************************
La Angel Cake Bicolore è una variante della classica Angel Cake, un dolce proteico senza grassi, super soffice effetto nuvola, che si scioglie in bocca! Perfetta per restare in forma con gusto!

INGREDIENTI:
- Albumi - 270 g
- Zucchero a velo - 80 g
- Farina - 80 g
- Amido - 40 g
- Vaniglia - 1 g
- Lievito in polvere per dolci - 8 g
- Cacao amaro - 2 cucchiai
Teglia da forno 20 cm
PREPARAZIONE:
1. Montate gli albumi con la vaniglia, lievito in polvere e lo zucchero a velo fino a neve ferma.
2. Unite la farina, la fecola e amalgamate delicatamente con una spatola dal basso verso l'alto facendo attenzione a non smontare il composto.
3. dividete l'impasto in due ciotole, e aggiungete in una il cacao. amalgamate delicatamente dal basso verso l'alto.
4. Versate l'impasto al cacao in uno stampo .
5. Aggiungete l'impasto neutro e infornate a 180°C per 30 minuti circa. sfornate, fate raffreddare e capovolgete lo stampo a testa in giu, la torta si staccherà da sola senza sgonfiarsi!
Potete conservare la Angel Cake Bicolore sotto una campana di vetro oppure avvolta nella pellicola.

Тэги:

#ангельский_бисквит_на_белках #пышный_бисквит #ангельский_бисквит_на_белках_который_никогда_не_опадает #двухцветный_кекс #белковый_двухцветный_кекс #воздушный_бисквит #белковый_бисквит #фитнес_питание #здоровый_образ #правильное_питание #пп_питание #легкий_десерт #низкокалорийный_десерт #десерт_light #angel_cake_bicolore #диетическое_питание

Скачать видео