Мясные чипсы как в пивнухе. Лучший рецепт. Джерки

Я слышала, что нитритная соль очень вредная, или в таких количествах не принесёт вреда?

Хм... у вас этот кусок мяса кострец?? Не карбонад? 🤔

китайского производства сушилка, пургу в глаза сыпешь ))

В сети 220вольт а не 450

450 вольт все у вас кацапів не як у людей,, потужність вимірюється в w(ватах) бо у вас на болотах явно такому не невчають

Дружище сушить мясо надо начинать с 70-72 градусов в особенности курицу и свинину. Курицу нужно сушить первые 2 часа на 70 градусах, а свинину можно 1 час так сушить, а потом снижать температуру. Не смотря на то что там нитританя соль, есть бактерии которые при низких температурах не погибают и вырабатывают иммунитет, и с 40 поднимать до 70, они там останутся, лучше сразу 70 ставить, будет корочка, но все же безопаснее.

Рецепт супер,но сушилка не очем. Конвенции нет.вот и приходится крутить вертеть.

Ни хуиа се нитритки сыпанул....🤣🤣🤣... Она эта нитритка может быть как полезна , так и вредна.

А почему нитритная соль не к чему для говядины?

Не вольт, а ватт

Как вкусно и аппетитно! Спасибо вам Мистер, что делаете такие шедевры. Успехов!