Настойка самогона на кураге и изюме

Если добавить чернослив и дубовые бруски,то ваще💥

Настаивайте в вакууме. Набор крышек с насосом не так дорого стоит, как результат ускорения в 5-7 раз. И одну из крышек можно просверлить зафиксировать клеевым пистолетом трубку от капельницы с резервуаром забить его ватой и вакуумная фильтрация избавит от опалесценции. Вата должна торчать тогда досасывает до конца и не забивается.

Скажите а нужно ли обжартвать курагу и изюм?

Настойка обалденная когда постоит месяц после процеживания...

Не понятны потери в спирте, и количестве содержимого, а это важно.

Даже вроде запатентованна

Короче называется райкотка(RaiCotka)

Давно уже известна под названием RaiCotca(райкотка) , могу ошибаться в написании слов, происхождение от английских слов raisins-изюм(rai) и dried apricots-курага, в данном случае последних букв(cot...)

Сделал по этому рецепту... Получился очень сладкий напиток. Для женщин в самый раз.

1 месяц настаивать и в два раза меньше ложить возможно, это количество на три литра возможно отправить.

Спасибо , всегда нравятся ваши работы

Сначала наливаю правой-выпиваю правой!,
Потом наливаю левой-выпиваю левой!)))
Я, за изюмом побежал!!!))

с первой рюмки не распробовал ))) спасибо за рецепт , буду пользоваться!

Я поставил эту настройку из самых дешманских сухофруктов и попробовал уже через три дня можно мне кажется пить и не ждать две недели

Жаль, что градус не измерили. В инете практически нет информации сколько процентов "воруют" сухофрукты, ягоды и т.д. Т.е. настойка вышла где-то в 50% и так легко пьётся? Я делал такую на 40%, на выходе показалась очень слабенькой, спиртометр показал 20%. Хоть и плотность другая, но по ощущениям 20

кепка у тебя огонь))

Попробовал вещь классная , почему 53% , сухофрукты так много крадут ?

Шыкарный рецепт. Оьязательно завтра заделаю. Лайк.

Добрый день, вопрос - перед дробной перегонкой. если спирт сырец настоят в изюме или что та другое, и перегнать, как Вы смотрите на это, если у Вас рецепт? Спасибо!!!

Быстро ,понятно, а главное качественно, одобряю!👍

Как всегда просто,доступно,вкусно,полезно!!!!!!

Привет. а твою продукцию можно как-то заказать?

приветствую всех! подскажите, что не так у меня с напитком получилось. взял тристо грамм кураги, обдал ее кипятком и залил самогоном в трех литровую банку до верха. простояла десять дней, слил ее и отфильтровал. цвет прекрасный а вкус получился кисло горький. добавил теперь три столовых ложки сахара и оставил опять отстаиваться.

а если б ещё это через мясорубку

красавела!......ЛАЙК!!!!

Сделал как вы говорили.Делал на 40 гр самогоне .Настойка получилась вкусная ,но очень сладкая .Думаю нужно изюма чуть по меньше .Дамам очень понравилась .Крепость пропала .Но вот сколько не процеживал все равно появлялся осадок .

Изюм и курагу выдержать 15 минут в солевом растворе для удаления серы которой обрабатывают перед продажей

после рюмки уже косой стоишь.

курагу не отжимать туда орех миндаль запихиваешь и обливаешь шоколадом и хорошая конфетка выходит)))))))))))

У меня литровый бокал такой же, от паланера, фирменный)

А что делать в дальнейшем с разбухшей курагой и виноградом? Не выкидывать же! Случайно наткнулся на то, что обратный процесс отдачи алкоголя от фруктов тоже есть!, нужна вода и сахар, но вот про пропорции забыл... Может, кто знает??? Когда я прочел про обратный процесс, то сразу его воспроизвел - прошло после этого месяца два... вчера попробовал... Блин, чудо вкусняшное!, не ожидал. Фрукты с ноткой алкоголя - пьяная курага с пьяным изюмом - тандемчик такой :)) очень вкусно!!! Я с мороженным умял, класс!!!! На подходе еще полкило фруктов - выбрасывать очень жалко, тем более, что есть способ ими угоститься!, но забыл где видел этот рецепт... мож кто знает??? Мож кто напомнит?..

я еще палочку ванили добовляю и без изюма )))

Так и спиться можно......

Я на 2 литра самогона положил 170 грамм кураги и 350 изюма! Я думаю норм настоится! Или маловато кураги? Самогон из браги на пшенице. Очистил марганцем а потом углем.

Ну а сладость появилась или нет?

Я тоже на изюме ставил, но без кураги, добавлял на 3 литра 4 миндальных ореха и 2 столовых ложки щепы разной степени прожарки. Друзей угощал так те в восторге были. Самогон на диких дрожжах ячменя,гнал через 2 сухопарника разного объема,1 сухопарник банка на 1.5 литра 2 сухопарник банка на 0.5 литр. Во второй сухопарник добавлял при перегонке 2 звездочки бадьяна. Гнал с отбором голов но без отбора хвостов. Аппарат нержавейка,17 литров, снимал 50 грамм голов,остальное гнал до общей крепости 45%.Отбивал углем.

Пока смотрел, слюной изошелся, до чего красивый цвет!

с утра не выпил день пропал))

выпил всю _))))))))

Подскажите, если настаивать на разбавленном спирте, стоит ли добавить туда сахар?

Попробовал измельчить ингредиенты. Получилось-супер.действительно хорошая вещь.

курага и изюм "сожрали" грамм 150 жидкости, в итоге из 500 мл получилось около 350, выжимал-выжимал, особо не прибавило

спирт купил-завтра на рынок за изюмом и курагой)

дима отличное видео. я использую все твои уроки.напитки получаются шикарные спасибо за простоту и доступностьтвоих уроков.

Здравствуйте! Нужен совет. Я у китайцев в магазине подпольно купил 5 л. рисового самогона(есть у нас в Екатеринбурге магазин с китайскими продуктами).На запах,приятный нежный самогон,но есть нотка гниения(практически не уловимая).Но дело не в этом! А в том,что этот самогон простоял у меня в подвале две недели. И после двух недель на дне образовался мутный, легкий как облако осадок.Ну осадок и осадок! При осмотре на просвет я увидел лёгкие ,слабо заметные и очень мелкие блестки. Меня это напрягло! Что это? Как слюда. На вкус ,пьется мягко как вода,крепость не чувствуется,голова светлая,из нутри начинает греть организм. Может разбавляли водой в которой была слюда или еще какая нибудь хреновина?! Я решил ее перегнать. Но как проверить на опасность? Что посоветуете?

надо попробовать.

Дима, а я перед заливкой хотя бы изюм порезал, он у тебя поэтому и не чувствуется.

Здраствуйте, возможно ли использовать обычный спирт для того чтобы делать настойки

Скажите,когда зерновой  самогон разводите с водой,он не мутнеет?

А графинчик... Отличный.