Комментарии:
Для приготовления на 6-8 порций Вам понадобится:
- лапша любая (макароны, спагетти, бантики, спиральки, что вам больше нравится или что есть под рукой) - 600 гр.
- фарш любой (ваш любимый) - 300-400гр. (при желании можно побольше)
- небольшая луковица - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- томатная паста (лучше брать густую, она дает более насыщенный вкус и цвет) - 2-3 ст. ложки
- сыр пармезан (или любой твердый сыр) -150 гр.
- зелень любая по вкусу
- соль, перец, специи
Приготовление:
В глубокой сковороде (сковорода для такого объема должна быть большой!) или в воке, как у меня, обжариваем лук, добавляем фарш, обжариваем до готовности, солим, перчим. Добавляем чеснок, перемешиваем с фаршем и добавляем томатную пасту, немного обжариваем, и перемешиваем с фаршем. Всыпаем лапшу и хорошенько перемешиваем ее в течении 2-3 минут, чтобы вся лапша равномерно пропиталась мясным соусом. Затем вливаем кипяток на уровень чуть выше лапши, добавляем соль, перец, специи на ваш вкус. Закрываем крышкой и ставим на среднюю температуру и ждем готовности лапши, иногда перемешивая для равномерного приготовления. Как только вода ушла и лапша приготовилась - блюдо готово! Выкладываем на тарелку, посыпаем, сыром, и зеленью. Приятного аппетита!
Я тоже Хочу такую скорость при готовке как на видео😊
Ответить😍😍😍 ХАХАХАХА называется лагман по русски!!! Но, спасибо что напомнили, гадал что приготовить на ужин, пойду приготовлю лагман по узбекски!!!😍😍😍
ОтветитьС рисом тоже норм. Или с гречневой крупной
ОтветитьСпасибо за рецепт 😍 пошла готовить
ОтветитьБлагодарю.
ОтветитьЧи не открытие века!!! Половина видео - понты. А по факту обычное блюдо, которое все готовят. И одной сковородки на "большую семью" мало. Зря потраченное время.
ОтветитьНу это же макароны "по флотски". Ну ничего интересного найти не могу, блин. То макароны готовят, то телятину под сложным соусом с гарниром, говоря, что это ужин " на скорую руку ". Ну блин, ребят, вы чего????
ОтветитьРецепт немного не доработан а так ничего
ОтветитьОтторжение сразу, когда слышу 5 или 15 минут ...тошнит уже от этих примитивных баб...
ОтветитьСподобався.рецепт.я.люблю.вермішель.з.мясом.абажаю.
Ответитьот вас позичивчик идет всех вам благ
ОтветитьОй.новое блюдо.😄
ОтветитьДа и актриса из вас так себе.
ОтветитьБоже мой. Интрига, да и только. Обычные рожки на сковороде. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ. 🤔
ОтветитьЭто блюдо называется Макароны по флотский
ОтветитьНичего нового, даже смешно
ОтветитьФарш будет размораживаться 3 часа. И где же здесь быстро? В блюде отсутствуют овощи, отдельно они тоже не поданы.
ОтветитьИзвините,но макароны,я бы отварила отдельно,ничего особенного,но детки любят такую еду,для семьи нормально
ОтветитьЗдравствуйте любопытно сколько у вас деток?
ОтветитьТа нуууу и всё что ли((((
ОтветитьСпасибо большое очень помогло
Ответить