Как заваривать чай просто и правильно? Справится даже новичок! База от Art of Tea

Андрей ❤

Добавьте пожалуйста на wildberries каких-нибудь дорогих и вкусных шу пуэров)

Понятно, что чай нельзя держать долго в воде из за танинов, будет горечь а вот травяные настои из мяты, каркадэ и тд лучше держать подольше. Верно?

Императорский фарфоровый чайник сейчас стоит как 4 блина 357 грамм шена от Юнмин Фэнцин Цяо Му. Лучше бабушкин чайник чехословацкий достать из шифанера (серванта) :)

Почти всё пью настаиванием, времени особо нет. Но некоторые чаи всё же получаются не вкусные. Например лунцзин. Это вообще в принципе тот чай который топ топ топ в проливах и его вообще нелзя пить подругому. Но есть времени очень очнеь мало то я делаю проливы и соединяю все в чахай. И получается лучше чем настой. Более ярко и не горчит. Компромисс между проливом и настоем идеальный. А ещё как вариант последнюю чашку не сливать а сразу оставить пить, чтобы чахай был менее разбавлен и более концентрирован вкус. Правда последняя чашка не такая вкусная ну для разминки перед таким чаем пойдёт

Интересная мысль! Заваривание настоем — поиск стабильности, а проливом — наблюдение меняющегося мира...

Вау Андрей отличноее видео. Без пафоса, понятно , для людей

перепало кило пуэрных почек я бао...правда говорят, что и не с чайных деревьев они....но не в этом вопрос..Как же правильно и вкусно их заварить?? пробовал по разному...но аромат и сладость быстро уходят...подскажите несколько вариантов правильной заварки сих почек, Спасибо

А сколько времени нужно настаивать пуэры?👍

Благодарю вас! Хороший чифирбак Андрей;)

Подскажите, пожалуйста, есть ли у вас наработки как быстро конвертировать рецепт для настаивания на 100мл, выявленный титестерским способом в проливной вариант. И есть на наблюдение как влияет настаивание с крышкой сверху и без? Интересно еще сколько ppm выдаёт ваш минерализатор.

Именно так и пью чай в течении дня, когда мало свободного времени. Спасибо за видео! ❤

Как по мне, заврки многовато.