Знаменитое грузинское ЛОБИО. Вкусно, сытно, аппетитно и празднично! Рецепт от Всегда Вкусно!

Интересная версия приготовления лобио. У другого кулинара варить в два раза быстрее - 1 час. Острые приправы использовать не буду. Классического рецепта не получится, но как я понял из некоторых комментов, вариантов приготовления в Грузии много...

А где орехи?

А я добавляю грецкие орехи и гранат, очень вкусно

Чеснок надо было с грецким орехом перетереть.

Какая прелесть 😍😍😍😍 обожаю

А воду не сливается от фасоли?

Выглядит как детская неожиданность- нежданчик

Как так без мясо (

Спасибо, очень вкусно

отдельное спасибо за музыкал.ное сопровождение!

Очень люблю Ваш канал и всегда с интересом смотрю новые рецепты. Но почему практически каждое видео начинается с того, что вы каждый раз высыпаете чуть ли не кило лука в кастрюлю?... Некоторые люди лук ни то что не едят, а видеть не могут...

Я поражаюсь. Такие рецепты выдаёте. Я прожила в Батуми много лет и умею готовить лобио. Никогда чеснок туда не добавляли. Нужна праса. И перец не добавляли. Орехи, праса, хмели- сунели, сливочное масло. Вот и все. Остальное лишнее

А соль в лук, чтобы сок весь испарился, да?

Странное лобио.

Пошла делать:-)

А как насчёт того что надо бы воду после кипения поменять ?

А где грецкие орехи?

Всё хорошо, только при подаче посыпать свежерубленной кинзой и красным луком полукольцами. Удачи!

дорогая и уважаемая Всегда Вкусно. скажите зачем вы положили соль перед сливочным маслом? в чем фишка? спасибо! 💐🌷

А что можно добавить вместо кинзы?

А орехи грецкие? А хмели и уцхо сунели? Нет, это тушеная фасоль, а не лобио. Уж извините

Инет, однако... Готовить не могут, опыта тоже нет, с рецептами и ножами не дружат... Только за счет формата подачи набрали подписчиков- простаков...

Люди подскажите пожалуйста, это закуска или основное блюдо! ?

Для свиней готовила по ходу, чтоб не подавились, зачем мять фасоль????

Лобио это потрясающее блюдо!!! Но с побочным эффектом!!! 😁

В городе армяне не так делают.красная фасоль +грецкие орехи+грибы (консервированные или порезанные и поджаренные)+при желании жареный лук+кинза.в майонезе.и настояться.а в Батуми используют армянский вариант с зелёной стручковой фасолью.закормили .

Привет из 2021года ))) спасибо за рецепт

Без сливочного масла.

Фу....

Снято очень красиво, пойду готовить. Спасибо. С ув. А. Сенчук

Фасоль для южан привычная. На Урале мы к ней равнодушны

Вкусно и спасибо комментаторам...) заранее винный соус... специй сделала куда меньше(и хмели сунели отлично!)... и без водицы, да! не люблю водянистость. такая вкуснящая обжарочка... но много не скушаешь, гипер сытно, отлично подойдут белый сыр и листик салата для баланса вкусов.

Вот именно так всегда и готовлю!

Уважаемые Люди ! Это Кавказское блюдо Абхазии и Грузии ,и не надо делать из этого блюда помойку ,какая морковь ,какое мясо ,какие яйца ???? В этом блюде кроме специй ,фасоли , лука обжаренного в растительном масле , зелени и чуть вкусовых качеств ,ничего не добавляют , единственное что добавляют острый перец ,но не 🥕,не яйца не мясо )))) это не суп))))))

А я из консервированной фасоли делаю, что экономит мне 12 часов.

С 400 г фасоли получилось половина 5 л кастрюли, остро, язык горит. Что делать со всем этим непонятно. А от красного перца кожа горит, хотя руки мыла.

Спасибо!

Сильно остро?

А это острое блюдо, ведь так?

Слишком много музыки это ужасно, сбивает.. а так рецепт не плохой, классический.

В замачивании фасоли смысла не вижу, сварил за 3.5 часа с нуля,фасоль такая же,как у автора

Supreme master television ✨🌕🌷

💯 Бравоооо 👏 👏 👏

для особо разбирающихся в грузинской кухне лобио из фасоли не существует .есливы называете блюдо лобио то и готовится оно из лобио

Воду в которой замачивалась фасоль надо слить!

Супер 👍

Во время варки лобио добавьте лавровый лист и в конце уцхо сунели и кондари,очень подходит.

Спасибо за рецепт,А что это за джазовая композиция?Очень классно. Спасибо

на все времена