Pastiera Napoletana ricetta della Nonna- Frolla che non si spacca!

Sono anni che ormai faccio la ricetta di questa pastiera. Che dire... Ho l'approvazione di mia nonna napoletana 😂❤

perché non stai più attento quando ti scrivi questi procedimenti? Hai messo il burro negli ingredienti ottura grano!

Qualunque grandezza deve cuocere 60 minuti?

mi sembra che la frolla non sia bilanciata bene! FARINA PIÙ BURRO PIÙ ZUCCHERO DIVISO SEI= 70 gr. occorrerebbero 70 g grammi di tuorli, poi cinque tuorli pesano 100 g non 85

❤

Scusa la misura 24 dove viene presa sullo stampo? grazie

Ho trovato e provato questa ricetta sul suo canale instagram un anno fa ed è stato un successone, buonissima , profumata e che rifarò la prossima settimana.👏👏👏👏👏😋🤩👍

Grandioso 🙌

Le dosi sono anche per stampo 26?

Finalmente uno che indica la misura della tortiera grazie

Come mai niente albumi?

Non trovo l elenco degli ingredienti, dove sono? Grazie🥰 ho letto del compleanno augurissimi e tanta serenità ❤

Un informazione, ho la ricotta che mi scade il 25 dicembre posso fare lo stesso la pastiera e mangiarla anche dopo i loro 25 o devo rispettare la scadenza della ricotta

Grazie Manu.È venuta benissimo. Sei il top.

e che to dic à fà buonà Pàsquà Mànu

Buongiorno Manu vorrei seguire la tua ricetta per la pastiera ma ne devo fare 6. Posso moltiplicare tutto per sei? Grazie per la risposta

Bravissimo io domani la faccio per la prima volta vediamo cosa ne esce fuori🤣

Questa frolla va bn anche x ripieno di marmellata?

Che misura deve essere la teglia con queste dosi?

Complimenti! 👏👏👏

L'aroma di arancia lascia un retrogusto amarognolo e copre l'acqua di mille fiori che dona il tipico profumo della pastiera.

Mi sono accorta di aver lo stampo 28 cm😪😪posso farla lo steso

Volevo fare questa ricetta ma ad un certo punto ho rinunciato perche' non mi è chiaro la quantità delle uova per il ripieno , a mio avviso sembrano piu' di 2 uova intere piu' tuorlo

il burro non c'è scritto nel ripieno 💪,ma ci vuole..

Ciao complimenti, sei super!
Scusami non ho trovato il commento, ma a quanto corrisponde la grandezza dello stampo? Grazie

Ciao MANU, siccome userò uno stampo da 29 cm (e io non vado molto d'accordo con la pasta frolla) ho deciso di aumentare i tuoi ingredienti del 30%.Secondo me ce qualcosa che sbaglio negli ingredienti quindi cosa mi consigli per la quantità delle uova?metto un altro tuorlo o un uovo intero? I miei problemi sono normalmente quando la stendo la frolla con il mattarello mi si rompe, e fare le striscioline è impossibile! Grazie

Qualcuno mi può dire nel ripieno oltre alle 2 uova intere quanti tuorli? Grazie mille

Wow🤩 in forno statico a quanti gradi?

Meravigliosa complimenti

Nn si frullano grano,cmq in bocca rimane il fastidio scheggiato!!!!!! Troppo grassa la pastiera.

Mi sa che manca il fior d'arancio che la caratterizza tanto

Grandissimo!!!!!! Finalmente uno che la fa come me!!!!Anche io la faccio uguale apparte la variante canditi che non metto perché in famiglia non piacciono!!!! Pure io poi, col grano frullato sempre per gusto personale!!!! Eccezionale!!!!!! 👏👏👏👏👏👍👍👍❤️

L'ho fatta!!!dopo aver visto mille tutorial e video ho deciso di seguire la tua ricetta e ne sono fiera!la mia prima pastiera è riuscita benissimo!sono siciliana e ho ricevuto anche i complimenti di una napoletana doc che l'ha assaggiata!Grazie mille!

Allora ! Penso che dopo centinaie di ricette di pastiere questa è l unica che mi garba .Finalmente.Bravo ! Giusta dose di ingredienti tutto equilibrato.zucchero uova e ricotta.Bra Vi Ssi Mo.Manu.Santa e Buona Pasqua.😄😄😄

E che pastiera mamma ma!!!!!!!e che to dico a fa,bravissimo!!!!!!!

Manu food il forno a quanto va e statico o ventilato x quanto?

OHHHH!!! Finalmente un napoletano che mi spiega la pastiera!!! me fanno impressione tutti sti alto atesini che me vogliono spiegà la ricetta della pastiera napoletana!!!!

Finalmente una pastiera senza tanto zucchero👍👏

50/60 minuti sono pochi 😩90 almeno

Bellissima e sicuramente buona!!Complimenti!!

Scusa ma nel ripieno hai scritto un solo turno d'uovo possibile? Grazie!

Manu ma la ricotta nn la setacci?

Ciao manu si può fare con la ricotta di bufala?grazie

Bravo!👏👏👏

Bravissimooooo 😄😋

Ma nell info box c’è scritto latte intero. Nel video invece manu dice solo latte. Non capisco

cambia qualcosa se al posto del burro, nella frolla metto la margarina vallè?

È molto invitante. La farò volentieri. Grazie mille. Buon tutto

E vero manca la dose del burro che va nel latte grazie se vorrà rispondere

Bravo sei molto bravo e sai spiegare con tanta calma