Искусство разделки. Карп

Ты хоть бы карпа нормального взял!!! А то здыхота

лучше купить минтай или хек

анатолий анатолий ты от скуки ты от боли

покажи-как как ты спинной плавник с перьями удаляешь

Чего не топором...

Пособие как делать не надо

Ты просто бог кулинарии , голову он изумительно отрезает, прям школу поворов карпятников надо закончить,, про кости нарезку расскажи подробней клоун, если проблемы с разделкой обратись в гостиницу Пекин там тебя научат

За такую разделку...хвостом по роже.

Спасибо вам за профессиональный показ разделки карпа.

Полная чушь.... Безграмотный говноблогер....

Нихуя ты не шаришь...

Коротко,ясно и понятно. Без всяких "филосовских"заморочек.А то других послушаешь, и кажется, что им платят зарплату за то,что чем больше бла бла бла, тем больше БАБЛА.

Напугала фраза "у маня голова отлетела" :-))

Самое главное в разделке карпа-это снятие чешуи.. Чтобы она снималась быстро и легко, необходимо облить рыбу кипятком. Чешуя снимается даже без ножа, рукой.

Вообще не помог. Где чистое филе без костей? Навырезал главное как ему удобно. Где целое чистое половина рыбы без костей?

Хотя бы для ролика мог бы смыть остатки жёлчного пузыря, который проткнул!

Может, разделал и нормально, но почистил с вытекшим желчным пузырём…

Друг, что ты мне показываешь?Я хочу узнать как достаются кишки не нарушая желчный пузырь, а вы мне чистку рыбы.

Желчь выпустил балбес. Надо было сразу солью натереть и промыть. Больше понтов

думал как выпотрошить а тут какая-то разделка