Рецепт - Простой шоколадный крем Ганаш от http://www.videoculinary.ru/

Музыка лишняя очень мешает.

Тоже самое проделывают и с белым шоколадом и ещё добавляют сгущёное молоко

Очень дорогой.

Можно сливки заменить на молоко

Спасибо большое за рецепт. Особено приятно видеть рядом с девушкой бабушку. Теплая семейная атмосфера. Но, для чего так растягиваете время? Намного короче видео вместило бы всю полезную информацию?

Здравствуйте скажите пожалуйста а какой у вас молочный шоколад, скажите пожалуйста а белый и темный шоколад тоже те-же пропорции 500 гр шоколада и сливок. Можно подсказать и ответить на комментарий. Заранее спасибо. Здоровье вам и вашей семье. 🎄☃️❄

Спасибо большое 👍💐

Зовсім простий думайте що пишете написали дорогий

Нормально..., Шоколад 500 руб 0, 5 кг и сливки 500 руб 0,5 литра..., итого 1000 рублей САМЫЙ ПРОСТОЙ ШОКОЛАДНЫЙ ГОНАЖ.... ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

Благодарю бабушка Эмма😊❤

Можно вопросик ,а если делать с белым шоколадом пропорции такие же?Спасибо. Подписка👍

У Вас всегда очень дорогие рецепты не каждому по карману

Здравствуйте 🥰можно этим кремом выравнивать торт?

Большое спасибо за этот простой рецепт! Можно ещё добавить в него измельчённые грецкие орехи!

Я так скучаю по ней

Какие сливки можно использовать ?

Да

Спасибо!!!

Спасибо Вам огромное дорогая бабушка Эмма!Пользуюсь вашими рецептами с удовольствием и всегда вспоминаю вас и ваш приятный голос!Очень грустно,что Вас уже нет в живых!Пусть земля будет вам пухом!

Ну уж слишком дорогой крем конечно он вкусным будет

Здраствуите я очень маленьки в-7

Спасибо большое но взбивать можно

Почему у меня остаются крупинки шоколада при помешивании?

Здравствуйте,напишитеипожалуйста заисчот чего крем загустел?

Спасибо Вам!

Спасибо за хороший рецепт 👍Хотела отметить 2 важных момента : перемешивать в начале нужно не венчиком а лопаткой и перед помещением крема в холодильник нужно его застелить пищевой пленкой в контакт 👍👍

А можно использовать домашнее молоко вместо сливок

А можно вместо сливок использовать подогретое молоко?

Супер,спасибо,без наворочек!

Спасибо Вам огромное,у Вас потрясающие рецепты.Можно после охлаждения взбить ганаш миксером.

Очень очень классный рецепт бабушка наша.

А можно взбить миксером?

Вот бы мне такую бабушку! 😍😍😘👏👏👍👍👍👍

Спасибо скажите пожалуйста можно ли их бзбить немного после того как остынут ?

Добрый вечер, а сливки какие ???

спасибо у меня получилось

Замечательный рецепт! Получается идеальный ганаш! Очень вкусный! Сливки отличного качества и настоящий шоколад можно приобрести в интернет магазинах вашего города. Обычно это сырьевые компании, которые продают всё для пекарей и кондитеров. А в розничных магазинах и больших супермаркетах просто оооочень завышена цена на сливки. Да и на другие продукты.)

Это не крем, а глазурь, очень много лишнего текста и пафоса.

Можно еще в незастывший крем добавить ореховую пасту?

Здравствуйте, а можно использовать молочный шоколад??

Дорогое удовольствие

Слушать ваш голос одно удовольствие 😍😍😍

Какой шоколад нужно брать?

Сливки декор ап подойдут для этого крема?

Спасибо !!

добрый вечер. Скажите пожалуйста, я сделала все как вы сказали, а у меня он жиденький остался, не щастыл. что делать??? боюсь мазать на торт

Здравствуйте, скажите пожалуйста хватит этого количества крема на прослойку торта b 26 на три коржа?

Спасибо вам большое вы мне очень помогли Я ребёнок меня зовут Камилла

Здравствуйте! Еще его взбить можно

Где рецепт????