НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

Кухня наизнанку

2 года назад

8,625,576 Просмотров

Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

Виктория Извекова
Виктория Извекова - 21.09.2023 11:55

Супер как хорошо всеобьясняете

Ответить
Екатерина Клетухина
Екатерина Клетухина - 20.09.2023 16:53

Единственный минус этих огурцов - что их моментально съедают 🙈. Они очень вкусненькие😊

Ответить
стройка
стройка - 20.09.2023 13:31

Здравствуйте, что делать ? Я в ваш 3 способ сразу на дно добавила горчицу, а не после того как они бродят… все пропадет??? Как вы думаете, стоят на солнышке квасятся с горчицей😱

Ответить
Заферулы
Заферулы - 18.09.2023 10:09

Скажите,по последнему рецепту, сколько должно дней стоять 3 литровые банки,где то 4 дня или всего 2?затем промыть и залить кипящим расолом и закрутить ,а хранится в помещении или в холодильнике?

Ответить
Valeo
Valeo - 18.09.2023 09:27

Чем страшнее, тем вкуснее😅😂😂

Ответить
Valeo
Valeo - 18.09.2023 09:15

Если я хочусладость, добавляю солодку или стевию

Ответить
Евгения Майстер
Евгения Майстер - 17.09.2023 01:07

Здравствуйте. Можно ли закрывать огурчики винтовыми крышками?

Ответить
Люсия Мирончук
Люсия Мирончук - 16.09.2023 19:18

Вы умнечка!Я так делаю!

Ответить
В Гостях у Бабушки Тани
В Гостях у Бабушки Тани - 16.09.2023 10:00

Я тоже пользуюсь этим рецептом уже давно,это рецепт моей мамы

Ответить
YogaTherapist 108
YogaTherapist 108 - 15.09.2023 10:01

Антоновка подойдут для это рецепта? Кто то пробовал сделать пюре из этих яблок?

Ответить
Leqso Kochauri
Leqso Kochauri - 15.09.2023 09:01

Თქვენ საოცარი უნიᲭიერესი საყვარელი ადამიანი ხარᲗ რომელიც გვიზიარებს ასეᲗ საოცარ და საᲭირო დოზირებულ სრულყოფილ იᲨვიაᲗ რეცეპტებს გმადლობᲗ დიიიდხანს იცოცხლეᲗ ᲦმერᲗი იყოს Თქვემო მფარველი❤❤❤

Ответить
Нинель К.
Нинель К. - 14.09.2023 00:20

Готовила в прошлом году по рецепту с горчицей. Хранила в комнате + 25. Через месяц после приготовления и к Новому году огурцы очень вкусные! Рецепт понравился, большое вам спасибо! Единственно, что хочу сказать, если хранить дольше, на весну, например, на Великий пост, лучше их сразу ставить на хранение в холодильник или в погреб. К весне в теплой комнате все же становятся кислее, чем были в начале. Это все равно мой любимый рецепт, просто и вкусно, буду делать и в этом году, хранить частично буду в холодильнике.

Ответить
Галина Дедикина
Галина Дедикина - 12.09.2023 14:40

Спасибо огромное автору за рецепт огурцов с горчицей. Попробовала впервые, очень вкусно, настоящие огурцы бочковые, как в детстве, что нет чеснока, совсем не ощущается. Огромное спасибо.!!! Автору канала здоровья , успехов.

Ответить
Domino S
Domino S - 12.09.2023 10:08

Спустя, наверное 2 недели, решила проверить банки (1й рецепт) , крышки кажутся подвздутыми, на дне банок белый налет, внутри есть огурцы с налетом, есть нет. Все? Испортились?

Ответить
Максим Новиков
Максим Новиков - 11.09.2023 22:32

Опять этот дрочила за кадром.

Ответить
Ikbol ikbol
Ikbol ikbol - 11.09.2023 16:35

А мутная вода не испортит огурцы?

Ответить
Любава
Любава - 10.09.2023 16:55

Здравствуйте Оксана а у меня проблема с вашим рецептом.Начала делать 4 сентября, через два дня ничего не изменилось,стояли до пятницы, уехала на дачу, сегодня 10 приехала, но ничего не изменилось, они не закисают, а про плесень вообще молчу, что мне делать с ними? У меня тоже 4 банки

Ответить
Натусик Л
Натусик Л - 09.09.2023 19:36

Здравствуйте а в третьем рецепте горчицы на литровую банку сколько надо положить?

Ответить
Айжан Саадакова
Айжан Саадакова - 09.09.2023 18:50

Добрый вечер! Обязательно нужно воду из банок с процесса брожения использовать для кипячения и заливки ? Можно новый рассол сделать ? Или вкус поменяется?

Ответить
Надежда Цветкова
Надежда Цветкова - 08.09.2023 18:11

Здравствуйте а где рецепты? Я так не могу смотреть запоминаиь сказаалт под видио ничего нет??? Напишите пожалуйста заранее благодарю Вас.

Ответить
Юля Юля
Юля Юля - 07.09.2023 15:55

Попробовала третий рецепт, поставила на пробу две трехлитровые банки, одна вообще не забродила, а во второй банке брожение началось на третьи сутки.... Посмотрим, что получится. Может дело действительно в соли, у меня была мелкая...

Ответить
Aigera Samatova
Aigera Samatova - 07.09.2023 10:27

Меня смущает свет 😢

Ответить
Лексей @ 17
Лексей @ 17 - 04.09.2023 23:24

Этим рассолом можно залить мясо при тушении, либо куски курицы, а так же он очень хорошо подходит для того, чтобы залить его в сухую горчицу, только корицы и сахара чуток добавить.. такая горчица будет вышибать слезу и пот на лбу, но она весьма аппетитна

Ответить
Юлия Цветкова
Юлия Цветкова - 03.09.2023 21:36

Оксана, спасибо за рецепт. Сейчас поставила огурцы на засолку, но горчицу добавила сразу. И процесс брожения не очень активный почему то.

Ответить
Марина Савинова
Марина Савинова - 03.09.2023 20:42

Оксана, 2 года солила по Вашему рецепту- всё отлично получалось, очень вкусные огурчики. В этом году неудача - когда раскладывала по литровым баночкам - половина огурцов пустые внутри. От рецепта не отступала, огурцы свои, прямо с грядки. Может свежие не надо было замачивать? Вкус хороший. Мне очень хочется узнать причину, . чтоб не повторить свою ошибку на след год. Как Вы думаете - в чём причина?

Ответить
Любава Друкова
Любава Друкова - 03.09.2023 15:33

❤❤❤БЛАГОДАРЕНИЕ❤❤❤

Ответить
Luda Zpssonechko
Luda Zpssonechko - 03.09.2023 10:36

Горчица замедляет брожение

Ответить
Tarana Hacıyeva
Tarana Hacıyeva - 03.09.2023 07:49

спасибо.Очень полезные советы.Рецепты 👍

Ответить
Anastasia Konstantinidou
Anastasia Konstantinidou - 02.09.2023 17:29

Меня очень заинтересовали огурцы с горчицей, никогда не делала, у нас жарко до зимы выдержат, при комнатной температуре

Ответить
СВЕТЛАНА ПЧЁЛКА
СВЕТЛАНА ПЧЁЛКА - 02.09.2023 14:50

В июне сделала по 2му рецепту, правда без хрена, а на сегодняшний день доедаем 2ю банку. Что делать?😢 А ведь Вы предупреждали делать больше!!!

Ответить
Наташа Р.
Наташа Р. - 02.09.2023 11:49

А если укроп только зелёный, без зонтиков?

Ответить
Татьяна Коваленко
Татьяна Коваленко - 02.09.2023 00:47

Благодарю, за хорошие рецепты❤❤❤

Ответить
Малика Джаппарова
Малика Джаппарова - 01.09.2023 04:16

Здравствуйте комментаторы,поделюсь опытом своим на счёт банок и крышек и даже закрывашек это всё зависит от них и даже от овощей ....так что не торопитесь всё в конце концов получиться❤удачи всем хозяюшком🎉

Ответить
Александр Яковлев
Александр Яковлев - 31.08.2023 22:34

Мужику повезло с женой!!

Ответить
Анна Плотникова
Анна Плотникова - 31.08.2023 12:34

Огурцы непонравились очень солёные.

Ответить
Евгения Сафронова
Евгения Сафронова - 30.08.2023 14:08

Здравствуйте.А банку надо переворачивать после закатки?

Ответить
Elena Tishcenko
Elena Tishcenko - 29.08.2023 21:06

А для чего огурчики должны в воде постоять?

Ответить
Раиса Гордеева
Раиса Гордеева - 29.08.2023 18:51

Здравствуйте, Оксана! Спасибо вам за ваши рецепты заготовки огурцов на зиму. Всё просто и легко. Обязательно воспользуемся. Все ваши выпуски очень интересные! Приятно вас слушать и смотреть. Спасибо!

Ответить
Влад Степанов
Влад Степанов - 29.08.2023 13:06

Попробовали по вашему рецепту с сухой горчицей, две ложки горчицы сверху на трех литровую банку- ужас какой-то! попробовали только спортили! огурцы! На вкус получаются жгучие ,острые !Надо предупреждать про остроту от горчицы!

Ответить
Яна Бутивщенко
Яна Бутивщенко - 29.08.2023 10:25

Добрый день . Весь рассол в огурцах стал как кисель ,крышки вздулись, особенно те, что с горчицей . Сейчас подняла все из погреба и не пойму , выбросить сразу или что то можно спасти

Ответить
Елена Боженко
Елена Боженко - 28.08.2023 21:57

Много горчицы . Хватит одной ложки.

Ответить
Alexander Zagreb
Alexander Zagreb - 28.08.2023 21:21

Первый раз пробую,огурцы долго в воде продержал(.
Завтра узнаем что получилось...

Ответить
Tinuvi _iel
Tinuvi _iel - 28.08.2023 16:34

Здравствуйте ! Подскажите от чего осадок, как крупинки, в банке?

Ответить
Дмитрий Изосимов
Дмитрий Изосимов - 28.08.2023 15:54

Здравствуйте, приготовила огурчики по вашему рецепту, некоторых банках вздулись крышки можно ли их перезалить?

Ответить
Людмила
Людмила - 28.08.2023 12:31

Оксана благодарю за ваши рецепты. Все отлично. Язвительных людей не воспринимайте всерьез. Им не хватает любви

Ответить
Jfv Hdvcj
Jfv Hdvcj - 28.08.2023 09:31

Спасибо за рецепт. У вас очень красивый голос,

Ответить
Domino S
Domino S - 28.08.2023 04:30

Вчера залила огурцы по 1му рецепту, запомнила, что следить, чтобы огурцы были покрыты водой, иначе испортятся, сегодня обнаружила, что они всплывают. Крышек недостаточно, нужен гнет.

Ответить
Андрей Иванов
Андрей Иванов - 27.08.2023 20:00

Здравствуйте! Я пробовал много рецептов, но ваш третий рецепт с горчицей оказался самым лучшим. Очень-очень вкусно! Жаль, что попробовал этот рецепт в конце сезона огурцов, так бы намного больше сделал.
Благодарю вас за рецепт! Всего вам хорошего 👍

Ответить