Комментарии:
Супер как хорошо всеобьясняете
ОтветитьЕдинственный минус этих огурцов - что их моментально съедают 🙈. Они очень вкусненькие😊
ОтветитьЗдравствуйте, что делать ? Я в ваш 3 способ сразу на дно добавила горчицу, а не после того как они бродят… все пропадет??? Как вы думаете, стоят на солнышке квасятся с горчицей😱
ОтветитьСкажите,по последнему рецепту, сколько должно дней стоять 3 литровые банки,где то 4 дня или всего 2?затем промыть и залить кипящим расолом и закрутить ,а хранится в помещении или в холодильнике?
ОтветитьЧем страшнее, тем вкуснее😅😂😂
ОтветитьЕсли я хочусладость, добавляю солодку или стевию
ОтветитьЗдравствуйте. Можно ли закрывать огурчики винтовыми крышками?
ОтветитьВы умнечка!Я так делаю!
ОтветитьЯ тоже пользуюсь этим рецептом уже давно,это рецепт моей мамы
ОтветитьАнтоновка подойдут для это рецепта? Кто то пробовал сделать пюре из этих яблок?
ОтветитьᲗქვენ საოცარი უნიᲭიერესი საყვარელი ადამიანი ხარᲗ რომელიც გვიზიარებს ასეᲗ საოცარ და საᲭირო დოზირებულ სრულყოფილ იᲨვიაᲗ რეცეპტებს გმადლობᲗ დიიიდხანს იცოცხლეᲗ ᲦმერᲗი იყოს Თქვემო მფარველი❤❤❤
ОтветитьГотовила в прошлом году по рецепту с горчицей. Хранила в комнате + 25. Через месяц после приготовления и к Новому году огурцы очень вкусные! Рецепт понравился, большое вам спасибо! Единственно, что хочу сказать, если хранить дольше, на весну, например, на Великий пост, лучше их сразу ставить на хранение в холодильник или в погреб. К весне в теплой комнате все же становятся кислее, чем были в начале. Это все равно мой любимый рецепт, просто и вкусно, буду делать и в этом году, хранить частично буду в холодильнике.
ОтветитьСпасибо огромное автору за рецепт огурцов с горчицей. Попробовала впервые, очень вкусно, настоящие огурцы бочковые, как в детстве, что нет чеснока, совсем не ощущается. Огромное спасибо.!!! Автору канала здоровья , успехов.
ОтветитьСпустя, наверное 2 недели, решила проверить банки (1й рецепт) , крышки кажутся подвздутыми, на дне банок белый налет, внутри есть огурцы с налетом, есть нет. Все? Испортились?
ОтветитьОпять этот дрочила за кадром.
ОтветитьА мутная вода не испортит огурцы?
ОтветитьЗдравствуйте Оксана а у меня проблема с вашим рецептом.Начала делать 4 сентября, через два дня ничего не изменилось,стояли до пятницы, уехала на дачу, сегодня 10 приехала, но ничего не изменилось, они не закисают, а про плесень вообще молчу, что мне делать с ними? У меня тоже 4 банки
ОтветитьЗдравствуйте а в третьем рецепте горчицы на литровую банку сколько надо положить?
ОтветитьДобрый вечер! Обязательно нужно воду из банок с процесса брожения использовать для кипячения и заливки ? Можно новый рассол сделать ? Или вкус поменяется?
ОтветитьЗдравствуйте а где рецепты? Я так не могу смотреть запоминаиь сказаалт под видио ничего нет??? Напишите пожалуйста заранее благодарю Вас.
ОтветитьПопробовала третий рецепт, поставила на пробу две трехлитровые банки, одна вообще не забродила, а во второй банке брожение началось на третьи сутки.... Посмотрим, что получится. Может дело действительно в соли, у меня была мелкая...
ОтветитьМеня смущает свет 😢
ОтветитьЭтим рассолом можно залить мясо при тушении, либо куски курицы, а так же он очень хорошо подходит для того, чтобы залить его в сухую горчицу, только корицы и сахара чуток добавить.. такая горчица будет вышибать слезу и пот на лбу, но она весьма аппетитна
ОтветитьОксана, спасибо за рецепт. Сейчас поставила огурцы на засолку, но горчицу добавила сразу. И процесс брожения не очень активный почему то.
ОтветитьОксана, 2 года солила по Вашему рецепту- всё отлично получалось, очень вкусные огурчики. В этом году неудача - когда раскладывала по литровым баночкам - половина огурцов пустые внутри. От рецепта не отступала, огурцы свои, прямо с грядки. Может свежие не надо было замачивать? Вкус хороший. Мне очень хочется узнать причину, . чтоб не повторить свою ошибку на след год. Как Вы думаете - в чём причина?
Ответить❤❤❤БЛАГОДАРЕНИЕ❤❤❤
ОтветитьГорчица замедляет брожение
Ответитьспасибо.Очень полезные советы.Рецепты 👍
ОтветитьМеня очень заинтересовали огурцы с горчицей, никогда не делала, у нас жарко до зимы выдержат, при комнатной температуре
ОтветитьВ июне сделала по 2му рецепту, правда без хрена, а на сегодняшний день доедаем 2ю банку. Что делать?😢 А ведь Вы предупреждали делать больше!!!
ОтветитьА если укроп только зелёный, без зонтиков?
ОтветитьБлагодарю, за хорошие рецепты❤❤❤
ОтветитьЗдравствуйте комментаторы,поделюсь опытом своим на счёт банок и крышек и даже закрывашек это всё зависит от них и даже от овощей ....так что не торопитесь всё в конце концов получиться❤удачи всем хозяюшком🎉
ОтветитьМужику повезло с женой!!
ОтветитьОгурцы непонравились очень солёные.
ОтветитьЗдравствуйте.А банку надо переворачивать после закатки?
ОтветитьА для чего огурчики должны в воде постоять?
ОтветитьЗдравствуйте, Оксана! Спасибо вам за ваши рецепты заготовки огурцов на зиму. Всё просто и легко. Обязательно воспользуемся. Все ваши выпуски очень интересные! Приятно вас слушать и смотреть. Спасибо!
ОтветитьПопробовали по вашему рецепту с сухой горчицей, две ложки горчицы сверху на трех литровую банку- ужас какой-то! попробовали только спортили! огурцы! На вкус получаются жгучие ,острые !Надо предупреждать про остроту от горчицы!
ОтветитьДобрый день . Весь рассол в огурцах стал как кисель ,крышки вздулись, особенно те, что с горчицей . Сейчас подняла все из погреба и не пойму , выбросить сразу или что то можно спасти
ОтветитьМного горчицы . Хватит одной ложки.
ОтветитьПервый раз пробую,огурцы долго в воде продержал(.
Завтра узнаем что получилось...
Здравствуйте ! Подскажите от чего осадок, как крупинки, в банке?
ОтветитьЗдравствуйте, приготовила огурчики по вашему рецепту, некоторых банках вздулись крышки можно ли их перезалить?
ОтветитьОксана благодарю за ваши рецепты. Все отлично. Язвительных людей не воспринимайте всерьез. Им не хватает любви
ОтветитьСпасибо за рецепт. У вас очень красивый голос,
ОтветитьВчера залила огурцы по 1му рецепту, запомнила, что следить, чтобы огурцы были покрыты водой, иначе испортятся, сегодня обнаружила, что они всплывают. Крышек недостаточно, нужен гнет.
ОтветитьЗдравствуйте! Я пробовал много рецептов, но ваш третий рецепт с горчицей оказался самым лучшим. Очень-очень вкусно! Жаль, что попробовал этот рецепт в конце сезона огурцов, так бы намного больше сделал.
Благодарю вас за рецепт! Всего вам хорошего 👍