Густой суп из свинины с картофелем. Яркий, сытный, согревающий.
Для приготовления нам потребуется :
Свинина - 400 гр
Картофель - 2 шт (большие)
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Перец болгарский - 2 шт
Соус томатный - 2 ст.л
Соль, перец
Приправа для первых блюд
Масло растительное
Зелень
Готовлю сразу в кастрюле. На растительном масле обжарила кусочки свинины до выпаривания всей жидкости. Затем добавила нарезанный репчатый лук, немного обжарила. Далее нарезанную соломкой морковь и ещё обжарила. Затем болгарский перец, соль, перец, приправу, томатный соус и ещё несколько минут обжарила. Добавила нарезанный средними кусочками картофель и залила кипятком. Готовила 20 минут. Добавила зелень и измельчённый чеснок.
#суп#супырецепты#супгороховый#куриныйсуп#суппюре#грибнойсуп#сырныйсуп#вкусныйсуп#чтоприготовитьнаужин#домашниерецепты#
Тэги:
#Суп_со_свининой #Сытный_суп_с_картофелем #Вкусный_суп