ВСЕГО ДВА ИНГРЕДИЕНТА! КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР КОСИЧКУ (ЧЕЧИЛ) В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Странно у меня не получился изначально эластичный, весь комочками .

Доброй времени суток подскажите мне пожалуйста во время нагревания молоко у меня получился творог думал молоко испорченное пробовал еще раз тоже не получилось что не так делаю подскажите

А якої жирності повинно бути молоко

Больше спасибо за рецепт! Мы пользуемся часто!

Браво!!!

Это сыр по типу сулугуни.вкуснятина..😊

Тишины вам и мира. С ваших продуктов стол будет хорошим. Главное чтобы было тихо и мирно. Всем вам ангела Хранителя.

Елена, конечно красота и ничего больше!!! Действительно, женщина - на всё руки мастер!!!

Здравствуйте Елена спасибо за рецепт,но для меня это очень тяжело.

Для меня это видео целое открытие! Я и представить себе не могла, что такое лакомство можно сделать дома из молока. Ещё однажды я удивилась, что оказывается и халву тоже готовят своими руками. Это талант! Кто то другой начнет делать и только продукты переведёт.

Елена не думала что такой сыр можно сделать в домашних условиях.

Это у вас прямо химлаборатория. Очень кропотливый, творческий процесс. Опять восхищаюсь вашим терпением и трудолюбием.
Лена, а съели поди за 5 минут?

Лена спасибо за рецепт,всегда мечтал попробовать свой сыр,особенно косичку под пиво и подкопчу еще хол копч,супер,молодец!

Добрый вечер Леночка. Какой прекрасный рецепт сыр косичка домашний взяла на заметку. Мои дети любят такое сыр и внук тоже надо учиться самой делать.Смотрела судовольствием весь процесс приготовления. Только молоко надо настоящее. Леночка Благодарю за прекрасный рецепт будем готовить с удовольствием большой лайк+💯 До новых встреч обалденный рецепт С уважением❤❤❤

Лена, браво! У нас в магазине такой же продаётся и ещё подкопченный. Вы-просто волшебница!

Какая Вы умничка! Спасибо за интересный рецепт.

1. С днем ангела. 2. Спасибо. Обязательно сделаю.

Спасибо за рецепт, Леночка! Вы молодец, но я точно так не смогу! 😋👍🌹🌹🌹

Ничего себе! Это какое терпение и сколько труда. Вы золотая! Здоровья, мира, остальное у вас есть

А я лучше куплю🤣🤣🤣

Леночка вы молодец у меня бы нервов не хватило столько времени муздыкаться дай бог вам здоровья,уверена что сыр получился вкусненький!!!

Хозяюшка!!! Именно с большой буквы!!!!

Супер!!! Лена, сколько видео пересмотрела за этот сыр, у вас самый понятный рецепт и объяснение ! Скажите ,а солить нужно обязательно в воде или можно в холодной сыворотке ?

А можно его кушать сразу после приготовления и без вывешивания в сыворотке, просто когда он был сделан после добавления уксуса, когда кусочком получился?

Всё это хорошо но вы уверены в том что резиновые перчатки да ещё окуная в горячую сыворотку не выделяют какие то вредные не пищевые вещества

Спасибо за рецепт, просто сыр из домашнего молока делала, а косичку нет, замечательный сыр.

Так можно же любым замерять хоть уличным хоть которым температуру тела мерять главное его не зашкалить на 42 градуса

Супер!!!!!!! 🌹

Лена спасибо за рецепт косички. Очень люблю делать сыры и творог свои.В мои рецепты добавила.

Как приятно общаться, с Умным и знающим человеком!!!!!!!!! ❤️

Благодарю за рецепт.Очень доходчиво рассказали о процессе. Всех Благ и Мирного неба ,Вам !

Отличный мастер-класс!

Добрый день. Супер!!!

т.Лена спасибо огромное за рецепт копчёной сырной плетёнки я её очень обожаю,но делать я её не смогу так как там очень много возни,а у меня ни хватит нервов на эту возню,я вот смотрю ваш ролик и удивляюсь как у вас хватает нервов на эту возню 😂😂😂 спасибо огромное за рецепт и видио 👍

женщина мастер на всё руки

На моцареллу тоже похоже)) 👍