Комментарии:
Спасибо, Вера. Ваш рецепт оказался самым вкусным с идеальным суфле. Я пыталась приготовить на агар агаре, но безуспешно. А вот, на желатине получилось идеально. Буду готовить по Вашим рецептам.
ОтветитьЯ очень люблю торт птичье молоко, но сама готовить не решаюсь т.к. белки сырые употреблять страшновато, горячий сироп не исправит положение. Это лично мое мнение. Кондитеру большое уважение и восхищение, работы у нее шикарные.
ОтветитьВсе доступно! И обьясняете тоже великолепно 🌸
ОтветитьСпасибо за рецепт, торт получился идеальный! 😊
ОтветитьДля глазури у меня не оказалось шоколада в плитке, брала: 18 г масло какао, 22г. какао порошок, 60г сгущенное молоко; 15г сл масла, 50мл молока, 2 ст л. сахара - тоже шикарная глазурь получилась.
ОтветитьЯ пропитала корж так: в ковш из под сиропа водички налила, размешала и на корж кисточкой. А вообще рецепт отличный, делала впервые так и всё получилось. Благодарю Вас сердечно!
ОтветитьИзвините, а если яйцо не 50 гр. Что делать?
ОтветитьTort super ❤❤
ОтветитьКакой вес торта из этого количества ингредиентов получается?
ОтветитьА можно печеньками заменить? Или рисовыми галетами? Вместо бисквита.
ОтветитьСпасибо за рецепт! Подскажите пожалуйста вес готового тортика
ОтветитьВы такая умничка
ОтветитьВерочка,спасибо большое за рецепты.Они идеальны.Благодаря вам научилась делать б.з.к.Все подробно,четко.Сегодня сделала птичку на заказ..Суфле классное❤
ОтветитьСпасибо огромное, за рецепт!
ОтветитьЗдравствуйте, подскажите пожалуйста,можно ли на бок торта прикрепить вафельную картинку на мастике?
ОтветитьПодскажите пожалуйста, у меня газовая плита ( на всякий случай ), сколько пробовала, ни разу сироп больше 105 градусов не нагревается, максимум 106. В чём причина, не подскажите? Благодарю!
ОтветитьСпасибо большое за рецепт. Торт получился, делала первый раз.
Действительно очень простой рецепт 💁♀️
Торт получается
очень-очень вкусный, намного вкуснее чем магазинный👍
Суфле бесподобное, нежное😋😋😋😋
Теперь это самый любимый торт нашей семьи.
Ещё раз спасибо вам огромное👍🤗
Огромное спасибо за рецепт. Перепробовала массу рецептов,ваш лучший.Сегодня сделала и все получилось.❤
Ответитьсколько блум у желатина?
ОтветитьКрасота! Супер!!!
Только ручным миксером хорошо взбить меренгу не получиться....
Подскажите пожалуйста, как картинки делать сахарные ( птичку)
Ответитьа как понять что сироп достиг нужной температуры без термометра? сколько его нужно варить и при какой мощности огня?
ОтветитьСделала на днях торт птичку по вашему рецепту!) спасибо огромное, получился очень вкусный!!! Угощала друзей-всем понравился!!!) спасибо, всё чётко и понятно объясняете!) получается с первого раза!) делала и профитроли и меренговый рулет - это космос!))
ОтветитьИдеально получилось с первого раза! Со мной такого никогда ещё не случалось... спасибо большое! Теперь попробую все ваши рецепты..это магия какая-то
ОтветитьВы классная привет вам с солнечного Узбекистана!!!!!
ОтветитьЗдравствуйте, сделала сегодня по вашему рецепту, всё получилось, гостям понравилось, но не много сладковато, можно ли как то сделать его менее сладким? Спасибо вам большое за рецепт.
ОтветитьNur wunderschöne Torte bekommen wir von dir, liebe Vera!
Auch heutige ist eine tolle Pracht!
Ich backe die unbedingt nach und bedanke mich bei dir, beste Konditorin der Welt! 🌲🌹🌲🌹🌲🌹🌲🌹🌲🌹🌲🌹🌲🌹🌲❤️❤️❤️❤️❤️
Добрый вечер, Верочка! С фоновым Годом! Подскажите какой желатин Вы используете по крепости. У меня Dr Oetker, боюсь, что он слабый, на пакетике не написано, сколько в нем блюм.
ОтветитьСпасибо огромное за рецепт, за подробное объяснение,всё получилось,благодарю
ОтветитьКак определить готовность сиропа,если нет градусника?
ОтветитьЯ очень переживала за результат, потому что никогда раньше не то что с птичьем молоком, я с желатином-то никогда дел не имела. 🙈
Но результат просто потрясающий, муж сказал, что это самое вкусное птичье молоко за всю его жизнь. Да и я признаться, от результата тоже обалдела. Глазурь, надо сказать брала из Вашего рецепта птичье молоко на агар-агаре.
Спасибо Вам огромное - расширяете наш кругожор😁
Торт получится очень вкусний,спасибо вам за такой мастер класс, все супер!!!
ОтветитьСпасибо за рецепт. Сегодня приготовила на свое 33-летие. Количество сахара везде уменьшила, правда.
ОтветитьВера! Спасибо большое за рецепт. ❤.Скажите пожалуйста, где в Германии Вы покупаете сахарную пудру, которая не тает ? Заранее благодарю .
ОтветитьСпасибо,за рецепт суфле! Шикарно!!!Все получилось,очень вкусно🥰!!! "Бисквитик не пробовала,испекла по своему рецептику"🤗.
ОтветитьДобрый день, сделала этот тортик,но у меня при t°175c° он пекся 30минут, и не поднялся как у вас , у меня он маленький,хотя бисквиты всегда на ура получаются🤷♀️
ОтветитьВерочка , подскажите пожалуйста ,какое кол-во продуктов понадобится для торта диаметром 26 см?
ОтветитьПриготовила этот торт. Вкус суфле воздушный, легкий и очень вкусный. Размер идеальный. Рецепт сохранила в своей тетрадке .
ОтветитьСпасибо!
ОтветитьЗдравствуйте а если желатин пластинами
ОтветитьУ Вас огромный опыт взбивания крема - а сколько лет, если не секрет. 👍😊
ОтветитьВера, добрый вечер. Спасибо вам огромное за рецепт. Он супер. Я очень довольна. Рецепт бисквита вообще🔥Я долго искала рецепт бисквита, который идеален. Он ровный, вкусный, белый. Я сделала данный торт и он получился. 💯Любимый торт моего мужа, он в восторге. Торт мягкий, нежный, в меру сладкий. 👌Спасибо вам ещё раз❤
ОтветитьКакое вы берете масло сливочное? Приготовила и что-то у суфле вкус прям через чур сливочный... Или так и должно быть?
Я всегда Kerrygold беру
Благодарю
Здравствуйте, Вера сегодня готовила торт "Птичье молоко" по Вашему рецепту, получилось очень вкусно, а главное всё ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Спасибо большое за ваши рецепты. Все Ваши видео очень полезны и познавательные!!! 👍👍👍❤️❤️❤️
ОтветитьСкажите пожалуйста а где можно посмотреть рецепт
ОтветитьДобрый день! Подскажите, для кофейного вкуса могу ли я вместо сгущённого молока с сахаром добавить сгущеное молоко с кофе в той же пропорции?
ОтветитьОййййй, я больше не буду смотреть рецепты у других каналов,это поосто бомба ,делала 100000000000 раз с мамой,1000000000000 раз одна и не ролучалось нашла ваш рецепт и с первого раза все получилась.
Вам присвоенно звание
"Самый легкий рецепт года"
Мне 11лет и брату завтра 18 лет вот и сделала тортик💗💗💗
СПАСИБО
ძალიან ლამაზი ტორია!!! 🙋♀️😊👍
ОтветитьСкажите пожалуйста а как можно определить температуру без термометра. У меня его нет.
Ответить