Беру свиные шкурки и вот что получается! Вкуснее не придумаешь.

Как же она получаеться в 100 рубл, если окорочка, более 100 руб, ну шкурка она после мяса копейки, вкусно но не дешево

Спасибо за рецептие! Сейчас люди выживают, как могут. Ну а что не 100рублей, так у всех по разному, у кого какие цены, автор здесь не причем. Лайк, подписка❤

Мне кажется надо было бульон ещё добавить в колбасу.

Всю жизнь варю хаш, холодец, делаю колбасы и везде ложу лаврушку в начале варки.
Бульон получается насыщенный запахом лавра и перчика.

Еще и заливное получилось!!!!👏👏👏👏👏👏

Раиса Васильевна, шкурки лежат, надо пробовать!!!👍👍👍👍В разрезе хороша!!!💕💕

Если сварить шкурки вместе с курицей и все перекрутить, получается класный зельц

Спасибо большое за Рецепт

Да, рецепт неплохой, учитывая пресный вкус шкурок, окорочек очень обогощает вкус. А если добавить в шкурки и окорчка бульенчика, в котором варились шкурки, колбаска на вид будет глянцевой, будет лучше резаться и вообще вид будет более привлекательный. А шкурочки я предпочиьию мелко резать соломкой. Тоже улучшает внешний вид изделия.Еще советую попробовать со свиным языком, будет вкусно, спасибо.

Все прекрасно!!!!

Какая вкуснотища!!!👍

Можно не только копчёную курицу, но и просто свинину?

Какая вкуснятина😊
Обязательно приготовлю
Благодарю за рецептик❤

Спасибо большое, очень интересная закусочка.☺️

Хорошии рецептик....надеюсь что очень вкусно получается....попробую ,сделаю😊❤ благодарю❤

Я не поняла.. так её варить не надо??

Вы в каком городе живёте? У нас в 2 раза дороже копченые окорочка.

Подписалась, тихо, спокойно,очень вкусно, спасибо огромнейшее❤❤❤

Здравствуйте! Не обрашайте внимания на негативные коментарии. Тем более не оправдывайтесь. Есть такие люди, как та самая баба Яга в Советском мультике, которая говорила: "А я против! "😊

Вы всё делаете верно: сливаете первый бульон, лавровый лист в конце варки. Спасибо за идею.

Я тоже так готовлю, только шкурки мелко нарезаю и добавляю немного бульона от шкурок, чтобы не ьвло суховато , подобие зельца

КЛАСС !

А я думала что меня уже ничем не удивить!!!Вы невероятная молодчина ❤.

А если добавить отварное куриное мясо?

Рецепт конечно хороший.Но есть одно НО. Окорочка не 100 рублей стоят. Вас всех почему-то зацикливает на 100 рублях.

А без "очень дешёвых " окорочков-никак?😊😊😊

Так моя бабушка делала, самый хороший тяг!!!!!

Спасибо, Раиса, оригинальный рецепт!❤ Палец вверх ❤

Ну как же 100 рублей, а окорочка вам бесплатно достались? Бюджетом здесь и не пахнет. Ну всё равно за идею спасибо.

Очень интересный рецепт,всегда от мяса остаётся много шкурок, обязательно приготовлю.Большое спасибо!

Лучше было все перекрутить! Спасибо за идею! ❤

Спасибо за идею.Закончится. пост обязательно. сделаю.

Это хороший и простой рецепт как приготовить домашнюю колбаску-зельц. Свинная шкурка - это не просто вкусно, но это и природный желатин - который помогает застыть Холодцу.
Добавьте свинные шкурки (после первичной обработки и замачивания) порезанные в холодец за 1,5 часа до его готовности - и после остывания он схватится и без желатина магазинного и свинных ножек.

А можно ли так приготовить из шкурок от копчёной грудинки??

Раиса спасибо тебе огромное

Всё есть, пошла делать. Спасибо!

Раиса Васильевна, я бы с таким удовольствием съела просто такие аппетитные отварные шкурки, но без курочки!!! Вот только шкурочки дефицит. Сало солю только со шкуркой, поэтому ни чего не остаётся 😰 На любителя можно и копченую курочку🤔 Спасибо за ваш труд🙏

Интересный рецепт👍

👍👍👍💐

Спасибо за рецепт. Подписка! 🤗

👍

Шикардос!

100 рублей окорочка что ли ?

Здравствуйте! Такую обалденную колбасу приготовили)) Уже хочу сделать бутерброд. Очень вкусно!😍😋❤️👍👍👍👍

100 руб, а сколько же окорочка стоят

Раньше, когда топили сало с шкуркой, то получались шкварки, с которыми делали стряпушки, и так можно было пожевать и похрустеть

Холодец в бутылке!!!

Спасибо за рецептик! У меня шкурки много остаётся покупаем целую ногу, а шкурку выкидывала сначала потом стала крутить рулеты. Теперь и колбасу делать буду🙂👍

Люблю свиные шкурки,вкусные и полезные для суставов и кожи. В Месике,Китае,Корее это блюдо № 1.

тарелочка супер сейчас таких нет