СУХОЙ ПОСОЛ РЫБЫ.Приготовление ВКУСНОЙ ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ. Как засолить крупного Леща.

Даже не за что лайк поставить. Засол полный отстой.

А что будет, если рыбу посолить йодированной солью?

Самое главное описторхоз и прочих паразитов не зацепить . Уж больно много проблем они создают.🙂🙂

А если почистить рыбу не потрошить ее?

Этот способ соления дерьмовый, по сравнению с сухим посолом с последующим вымачиванием. Я пробовал солить таким способом, даже ящик сколотил, применял крупную поваренную соль, действительно рыба высыхает как надо, мясо становиться --живая соль, как можно жрать такое!? Короче 10 кг. леща в мусорку. Лещ был размером с 1 кг., жалко рыбу. Это всё равно что купил 1 кг. соли и жри её ложкой. Не видитесь на эту ....... Солите классически с вымачиванием. Солил 21 день.

Запаха не остаётся?
И если хочется рыбу посуше, то надо больше соли или дольше держать?

За сахар минус

Пяххххх👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏🇦🇿🇦🇿🇦🇿🧿

Рыбка супер Салам из г.Баку👍👍👍👍👍👍🇦🇿

Салам из Баку супер ставлю лайк👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇦🇿👏

по мне так те кто так режет пузырь не могут быть ценителями

Вижу доска вся сухая и пиво не красиво льёшь

Спасибо за науку😁👍👍👍

Ты просто не пил нормального пива

Даже перестал смог дальше, когда показал шприц.

Красиво, но определенно пересолена

Сколько в холодильнике лежала рыба и сколько в подвале? Это важные моменты о которых не сказано.

Также делаю,солю 21 день ,потом день отмачиваю потому что соленовато,и дня 2 ,3 подсушиваю😊

Приветствую. Подскажите, как сохранить такую рыбу? Спасибо.

Солил на балконе плюс 5градусов, в ящике на деревянных дощечках, рыбу заворачивал в льняную тряпку,ставил гнёт,переворачиваал раз в сутки, солил 21 день, по структуре как у вас, но есть не возможно гольная соль, хотя туз лук в кишки не делал, у вас на соль как?

Для рыбы разного размера разные сроки посола ???

ШО ПО ГЛИСТАМ?

Рыба за месяц в соли будет по вкусу, точно как соль, одного немогу понять зачем обманывать, люди доверчевы

Ящик с дырочками и сливать не нужно,хотя,если в холодильнике стоит,тогда да

Снято красиво.И рыба выглядит великолепно.Но рукой закрыл весь процесс введения тузлука под плвники.Если без иглы,то как он,пластмассовым шприцем,сделал прокол?если просто в жабры ввел его,так туда и так соли натолкать можно.

Вы держали в соли под гнетом месяц?

Месяц нихуя себе.

Доброго времени суток!
А для чего рыбу замораживали,а затем отмораживали?!?

Соленая сто процентов, испытано

Вкуснятина😋

👍

Дядька всё гуд но пиво Вы лить не умеете салам с Казахстана 🇰🇿✊

Перестаньте врать уже что рыба сухого посола лучше чем сырого и не говорите что рыба много срли не возьмет сами же знаете что это не правда и все равно говорите

Вымачивать не надо?

👍✌️😘🥰🌟🌟🌟🌟🌟🌟🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Сколько терпения у человека.👍

Думаю и три дня хватит.

И где тут лещ на 3 килограма ..сказочник

Само вкусно таранку с томатным соком!!!

почему пробывал так вроди не крупный (1 кг)а в среди вроди и съедобный но в тоже время и с душком небольшим, что не так сделал?

Молодец мужик 👍🤝

У меня ни подвала ни холодильника. Но есть на отшибе за 5 км старый гараж с ямой. Можно так солить чтобы лениво было? Имею в виду засолил отвёз туда в яму опустил и она через месяц готова. Чтобы не лазить тужа сливать или переворачивать

Поздравляю с описторхозом

Она ужасно соленая будет. Нужно вымачивать. Солю рыбу уже много лет

Может рыба и возьмет соли сколько ей нужно, но не факт, что столько нужно вам. Как правило через два дня она станет такой соленой, что во рту все горит!

И солёная сильно

сушки не было ,только засолка ?