Комментарии:
Вы такой классный и позитивный ❤
ОтветитьКакое полезное видео 🙏tesekur ederim canim Yusuf💖💖💖🌺🌺🌺💯💯💯💯
ОтветитьКакой хороший, позитивный муж
Искренний, интелигеннийший, настоящий. 👍👍👍
Солю примерно также любую красную, но рыбу не в емкости держу, а заворачиваю туго в пленку и в холодильник на сутки. Там переворачиваю периодически.
Еще в засолочную смесь добавляю лавр лист, перец горошком, горчицу семенами и гвоздику.
Просоленую рыбу выкладываю на воздух и подсушиваю примерно сутки. Потом нарезаю слайсами , укладываю в емкость и заливаю раст маслом. Так хранится долльше
В 90е к нам приехали турки . Мы пытались угостить их солёной, копчёной рыбой.
У них было такое недоумение - как можно есть СЫРУЮ, без термич обработки рыбу!!!!
😮😮😮
Не ели!
А теперь, смотрю, стали есть.
спасибо здоровье и всего самого доброго с уважением
ОтветитьСпасибо Юсуф
Елена будьте счастливъ
Ммм! Плюс авокадо, лист салата, творожный сыр! Объединение, а не завтрак!)) В лаваш ваш тонкий! Королевская еда!
Правильно. Не надо резать!))
Юсуф молодец приятного аппетита !❤❤❤😂Москва
Ответить👌👍🙏💐😘
ОтветитьКОНЕШНО ЕСТЬ ,ТУРЧАНКА 😊
ОтветитьЮСУФ САМ МУДРЫЙ ОТЕЦ 😊
ОтветитьЮСУФ САЛАМ АЛЕЙКУМ ,ПУСТЬ ДОЧКА ПОМАГАЕТ УЖЕ БОЛЬШАЯ ,😅😂ТАК НЕ ПОЙДЕТ ?)))
ОтветитьНарезать надо тонко, но ,главное вкус,
ОтветитьНельзя 3-4 часа.это мало.опасно
ОтветитьНикогда не видела,что бы турки готовили или ели чтото подобное....это не сьестное блюдо для турков.Они очень плохо относится к любой кухне не похожей на их.Не любят экспериментировать с едой,солености рыбные это табу...не заставиш есть то,что им не известно....противные людишки
ОтветитьРыба не свежая если кости сами отлетают😊
ОтветитьВ нас так же продают хвосты форели,очень жирные,
Так же можно солить,жарить она очень жирная.
Форель, очень вкусные бутерброды.
ОтветитьПриятного аппетита, рыбу
Хорошо кушать с пивом, сиакота.😊
Из кусочков сёмги получится хорошая уха,или
Рырный суп.
Да Лена дочка у меня живёт в Турции часто дома делают суши ммммм
ОтветитьМолодцы. Семья. Вы прямо созданы друг для друга.
ОтветитьСлучайно увидела, такой рецепт, который очень нужен. Благодарю Юсуф. Желаю успехов в делах
ОтветитьА роллы с рыбкой малосоленой(Филадельфия) любим с дочкой, а муж нет😊
ОтветитьСамый лучший бутерброд, с рыбой и авокадо 😊
ОтветитьДа это вкусно, но это СЫРАЯ рыба. Её есть очень опасно, вы же не Японец и не Нанаец.
Рыба должна пройти стадию , так называемой, ферментации. От 10 до 21 дня, в зависимости от вида рыбы.
Проще всего, после просола рыбы очистить соль, заваккуумировать её и положить в морозилку на 1 месяц. Через месяц достать - и тогда кушайте на здоровье.
Привет с Камчатки, царства диких Лососей.
Рыба классная .
За рецепт спасибо
Но у нас такой рыбы нет . Так что порадуемся за вас.
Попробуйте в следующий раз сделать тартар из такой рыбы, нужен красный лук и хороший доступный авокадо и все мелким кубиком порубить это более интересный насыщенный и полезный завтрак и можно еще добавить немного хорошего оливкого масла без запаха
ОтветитьСлыша хруст. Блин, как такое можэшь быть.?
ОтветитьЭто очень вкусно ! Я режу на небольшие кусочки, солю и через 3-4 часа уже готовая рыба. Сколько не ешь, не наешся, объеденье 😋
ОтветитьЮсуф вы ещё не долечились?!
ОтветитьМожно вопрос,а в морозилку можно?и сколько она так может храниться,спасибо за рецепт.
ОтветитьВторая нарезка красивее
ОтветитьКласс!!! Вы такая классная семья!!!
ОтветитьЯ так смеялась:Суши хотел выбросить🎉🎉🎉😂😂,правильно,нечего рыбу портить
ОтветитьНе эстетично
ОтветитьКомментарий в поддержку канала.
ОтветитьСпасибо , Юсуф , за такую вкуснятину.
ОтветитьСпасибо , Юсуф , за такую вкуснятину.
ОтветитьКлассные , вкусные бутерброды мы очень любим🌸🌸🌸🌸🌸
ОтветитьФорель солю так же... но у нас, конечно она гораздо дороже🥺
Ответить😊😊😊👍👍👍👏👏👏
ОтветитьТоже так всегда делаю а из отрезок и головы варю уху и процеживаю такая вкуснятина получается 😋приятного аппетита 😊🇩🇪Лена я много раз делала суши сама , мне нравится 🌷🌷🌷
ОтветитьСуши любят все, кроме турецких мужчин
ОтветитьСпасибо за рецепт,шеф!!!
ОтветитьСпасибо, Юсуф. Отличный рецепт. Очень вкусно и полезно.👍👍✌️👌😊
ОтветитьЮсуф, без обид, обращайте внимание при покупке - у свежей рыбы никогда кости не отстают от мяса.
ОтветитьС авокадо и яйцом пашот на завтрак!
ОтветитьSuper Юсуф нас учит
Ответить