Когда варю зимой СУП, просто добавляю Пакетик. Овощи зимой не покупаю.ЗАМОРОЗКА из овощей на Зиму.

Что это за кастрюли такие микроскопи ческие, или на 1 человека?

Спасибо за идею. Часто много овощей остаётся и пропадает. А иногда и времени мало на чистку. Спасибо

Здравствуйте. Спасибо за идею складывать овощи для заморозки в маленькие пакетики. 🌷

Лук после заморозки сластит его нет смысла замораживать потом для супа я зелень в конце бросаю а морковь с картошкой поэтому морковь и зелень вместе не замораживаю а всеотдельно

Где купить такие пакеты? Мне понравилось видео

Я тоже так думала что нет смысла готовить заранее но мне восемдесять пять и желаем одни с мужем дети разъехались бывает что встать не вмоготу а варить кушать надо и морозилка очень выручает

лучше замораживать по раздельности не в каждое блюдо нужен именно этот набор и для супа морковь и луклучше обжаривать

Это полезное видео. Каждую осень затариваю морозилки разными пакетиками. Очень выручает зимой.

зянапример так не делала спасибо за подсказку теперь буду делать так за что большое спасибо

Зачем замораживать лук, морковку, стекла? Всю зиму это стоит копейки.

я перекручиваю помидорами,потом болгарский перец,добавляю зелень и раскладываю по селиконовым формочкам для запекания и в морозилку.Потом замороженную приправу вытаскиваю из формочек и расфасоовываю по пакетам

Я болг перец, огурцы, помидоры, морковь, лук замараживаю на рагу. Зеленый лук и укроп в контейнеры. А летом зелень нарежу и лежит в холодильнике. Два три дня нечего не будет. Быстро в салат или к супчику готов

перцу достаточно только вскипеть иначе потерят весь аромат,поэтому перец, зелень отдельно

А на борщ вы не тушите овощи?

А я думаю куда это все дожить у меня две морозильные камеры и две морозилки в холодильниках и места ни на что не хватает не то что на морковь со свеклой

Лук лучше немного припустить на сковороде , сырой после морозилке не очень.

Морков надо бланшыровать 2-3мин

Замораживаю все по отдельности но лук никогда

👍🌹😍 spasibo vam 🌹👍

Ничего не хочу морозить,смысл????. Всё можно купить!!!!Осень наступила,а у меня ещё сливы и мороженый перц с прошлого года

Лук зачем замораживать?

Надо трошки сделать на тот лучай когда времени нет на готовку А так все свое храним в подвале

Всем же известно что зелень надо ложиться в блюда в самом конце а вы все смешали

Я тоже делаю много овощных заготовок для первых и вторых блюд.Три года назад я купила сушилку Вольтера 1000. Это такая прелесть! Сушу кабачки, баклажаны,лук, морковь,коренья разные. Сухие укладываю в 3 х литровые банки и под пластиковую крышку. Зимой добавляю во все, делаю рагу, плов. Вам большое спасибо за видео. Крепкого здоровья вам и вашей семье!

Спасибо за подсказку красиво

Свекла замороженная при жарке чернеет

Я первое ассорти делаю всё так же режу засыпаю побольше соли 5-6часов постоит потом по банкам сверху ложечку кипяченого масла и железной крышкой. Ставишь в погреб и всю зиму свежие овощи.

На какую же порцию борща? Тут свеклы на пол тарелки.И после заморозки свекла не та.

Я тоже замораживаю зелень и морковь только в разных контейнерах, помидоры режу или целиком в целофанов.пакете. По-моему это лишнее и ни к чему рвскладывать по маленьким пакетикам, лишнее трата времени!

Смысл есть, если со своего огорода.

Мне, кажется, лук после заморозки приобретает неприятный запах.

У нас свой огород,живем в деревне,так что две морозильные камеры,все так же делаю заготовки..
Очень экономно, и главное все своё.

У каждого овоща время варки разное, поэтому я замораживаю всё отдельно. А лук замораживать нет не обходимости, он и так хорошо хранится.

А, ОТКУДА ЗНАЕШЬ, СКОЛЬКО БУДУТ СТОИТЬ ОВОЩИ, А СЕЙЧАС ДЕШЕВО. ЛЕТО, ЗИМУ КОРМИТ

Все эти овощи есть в наличии и зимой, смысла занимать место в морозилке не вижу. кроме того, эти замороженные овощи после заморозки просто кошмарные на вкус, поверено

Благодарю Классно Свеклу никогда не делала обязательно сделаю Смысл?цены какие ?морковь у нас 500 тенге была Я живу в Казахстане А сейчас все свое с огорода Рецепты понравились Я бываю иногда на вашем канале Здоровья вам и вашим ручкам

👍👍👍💐💐💐

НЕ понимаю, зачем замораживать овощи, которые доступны в свежем виде круглый год (морковка, лук, свекла)?

Свёкла при заморозке чёрное а зелень только однельно

Спасибо всем. В комментариях очень много полезного узнала. Лук не морозила но попробую. Морозила огурцы свои. Протирала лицо. И добавляла в заправку для салата запах свежего огурца. В магазинах зимой огурцы без запаха.Всем мира любви благополучия.

Я тоже замораживаю болг.перец, в Казахстане зимой особенно на севере, дорого стоит

Туда же и помидор можно добавить- летний гораздо вкуснее.

Лук очень сильный запах. Один раз заморозила,больше лук не кладу. Запах в сорозмлке был ужасный

Когда на рынке покупаешь недешево обходится а с огорода своего да

В борщ перец надо,но в супы болг.перец?!🤷‍♀️

Смотрю, руки "чешутся" сделать. А смысл? Морковь, лук, свекла круглый год в овощных магазинах. Зачем перемораживать? Занимать место в холодильнике? Тратить время на заготовку? Зелень и перец можно, но отдельно.Смотрится аппетитно, но не практично.

Супер!

Привет из Москвы! Я удаляю воздух из пакетов с помощью трубочки! Удачи 🐞🍀 Вам!

Можно не замараживать все режете кубиками или соломкой морковь перец капусту и солим ив банки литровые. Через некоторое время даёт сок закрывает е крышкой копроновой ив холодильник и добавляете в суп пару ложек уже солить ненадо

Зелень точно надо отдельно замораживать.