Как добыть сахар в лесу. Лесное варенье.

Очень позновательно про соль и сахар с лесу. Спасибо большое 👍

Большое спасибо за видео! Еще сахар можно добыть из нижней части стебля рогоза, в корнях много крахмала, тоже полезно. Даже в сыром виде нижняя часть стебля сладкая.

Очень нравится, что Юрий подходит основательно к съемке своих видео: разные ракурсы, с той, с этой стороны - действительно ощущение фильма, спасибо! Всех благ вам))

Запекал яблочки на шампуре. Яблочки в свежем виде не самые сладкие, но после запекания оказались, можно сказать, сахарными. Но как то не задумывался над тем, что нечто похожее можно и с ягодой сделать. Здорово.

Храниться такое варенье долго может ?
А так еще морошка есть на лесных болотах растет.
Есть еще брусника и клюква, но для варенья вряд-ли подойдут.

Спасибо!!!

Вкуснятина.

Спасибо Юрий! Не было настроения , посмотрела как вы варите варенье и на душе стало легче. Рада что в лесу есть сладкие ягоды! Знаете, ваш канал самый лучший! 👍🌲🌳🌿☘🍀🍒🌰🍓

Брат такая вкуснятина-земляничное варенье обязательно попробую повторить. Спасибо за сахар в лесу и соль.

Здравствй Юра. Видео как всегда на '' УРА ''. Сними пожалуйста обзор своей надувной лодки.

Спасибо Юра. Как всегда информативно. Я как делитант, но человек любящий и ценящий природу многое узнаю и беру себе на заметку из твоих видео. Здоровья и удачи тебе и твоим близким. Желаю от всей души дальнейшей популяризации твоего канала.

Вкусно, знаю.
Расскажите пожалуйста про сбор грибов.

++++++++++++++++

Мужик, ты крут

Мужик, ты очень классный, добрый, позитивный, без понтов и гонора, очень приятно смотреть!

Первое что пришло на ум,это корень солодки.

Молодец конечно,советы дельные,подписка однозначно,только просьба по лесу ходи в сапогах,в берцах,но не в шлепках,добро?

Народ , подскажите пожалуйста ! Существует ли энциклопедия со всякими премудростями, рецептами, советами и пр. для пребывания в лесу ? Спасибо!

Хорошее видео)) 👍, а главное полезное

сахар -это яд))) как я им люблю отравиться)

обкурить дымом, в чем проблема?

Респект!!!!! Расскажите что можно есть в лесу. Что ядовито. Это важно будет для многих. И для меня. Буду очень признателен !!

Землянику есть надо сырьем - само доварится. За отличные ролики лайк однозначно.

а зачем мыть чернику и малину??? первый раз такое услышал

Не соглашусь насчёт вреда сахара. Глюкоза - это быстрая энергия, как раз в походе будет полезно получить резкий заряд бодрости и сил.

Что же едят бедные медведи, если ягод так мало...

есть такая птичка-золотистая щурка,питается пчелами,если в лесу ее заметить,то можно проследить где борток диких пчел)

ну и зачем нужно мыть чернику?

По еде

Ты лучший по выживанию

Сердцевина камыша

Морошка... но она как говорится любит ножки)

В корнях девясила содержится инулин. Полисахарид. Больше всего инулина содержится в корнях осенью. Для получения сладкого сиропа корни нужно очистить, промыть, измельчить и залить кислым соком или пюре или отваром, например, теми же ягодами, кислицей или щавлем и прогреть на огне. По идее, инулин в корнях должен расщепиться до фруктозы. Вот вам и сахар. Инулин так же содержится в корнях топинамбура, в цикории. Топинамбур в диком виде растет на Кубани. Цикорий - повсеместно. Еще сахар можно получить из корней солодки. Там ничего делать особо не нужно, никаких реакций. Просто промыть, измельчить и уварить с водой.

сахар адвокат егоров делал из березового сока

подскажите пожалуйста название муз. трека в конце видео

Корень рогоза довольно сладкий.

Особой эстетики добавила "ложка" из бересты )

вот действительно полезное это здорово! а соль и сахар это по стольку по скольку!

лайк тебе конечно!!! ты забывчивый человек однако! давай продолжай про перец соду и т д?)))

Читал что в нашем болотном троснике содердется много сахара.

Молодец!

красава! сомневаюсь что пригодится. но смотреть приятно. Привет из Австралии

Хотелось бы увидеть серию выпусков о том, что можно есть в лесу... В частности в Сибири.

Соль забыли, сахар забыли. Ложку тоже забыли?