Кореянка первый раз делает ШАВЕРМУ (Шаурму) в Южной Корее

А как вы готовите шаверму? :) Поделитесь секретами :)


Спасибо за просмотр!

Можно добавить немного тёртой брынзы.

Ты молодец!

Такая классная девочка, приятно на тебя смотреть. Все делает с таким старанием, с такой любовью и все пробует с таким аппетитом, слюнки текут!

Умница!!!! Вкусно!!!

вместо красного перца белый или чёрный. Лук сначала слегка помариновать. Мясо нарезать более мелкими кусками или вообще использовать фарш. количество начинки в пакете делать немного меньше. При обжарке нужно протереть маслом сковороду, а лаваш изнутри, кроме соуса, сначала слегка смазать взбитым яйцом.

Господи, пошли мне такую жену!

Здравствуйте😊 вы используете перец кочукару в приготовлении корейской кухни? Знаю,что в Китае везде используют

Нарезку надо делать тоненько,а не кусками

Как же человек любит покушать, каждый раз умиляет))

Кореянка, ты знаешь, что такое кавурма?

Майонез без холестерина))))) Это тоже самое подсолнечное масло без холестерина!!!))))))))))

Ням, ням, вкусненько) теперь кушать хочется

привет из СПБ)

сразу видно что Питерская) - шаверма)))

"Шаверма"..
Питерская кореянка 😉

Ни разу в жизни не ел шаурму с КУРИЦЕЙ и не видел, чтобы её продавали. С говядиной, телятиной, бараниной - да, но с курицей...

Не шаверма, а шаурма!!!😊😊😊

Покупал лаваш, он большой, делал 5 штук шаурмы, каждая по 2 килограмма в среднем. Брал на работу, хватало на весь день кушать одной. В общем обжаривал мясо курицы с солью и перцем, потом лук и морковку порезаную брусочками. В общем на лаваш выкладывал сначала капустку мелко нашинкованую, потом обжареную картошку протертую через корейскую терку, потом морковку, лук, порезаный соломкой маринованый огурец и много мяса, и промазывал все это майонезом с добавлением в него мелко-нарезаного чеснока, все это плотно заварачивал в большой лист лаваша, и в пергаменьную бумагу и в пакет, и в холодильник. Кушать можно и сразу, но мне надо было запастись едой для работы.

Давай Женица ваще ))))

Ну невозможно крутая☺️Энергию даже через экран чувствую🙌🏼Спасибо!

Хорошо я по ела😂😂😂😂😂😋😋😋😋

Блины с начинкой ))))

Я часто готовлю шаурму, я добавляю перец болгарский и сыр копчёная

соус называется кетчунез

а блинчики с начинкой будут? 🙂
все делается точно так же!
только надо блинчики спечь и фарш пожарить...
А скатать - уже понятно как!

рецепт шавермы от кореянки - это нечто!
приготовьте сами - не пожалеете!
🙂

Я с Ростова-на-Дону,поэтому шаурму (Шаверма только в Питере называется) ел и готовил различную. Лично мой рецепт: большой лаваш листовой,мясо или курица или свинина, пекинская капуста,соленные огурцы, свежие огурцы,свежий помидор,грибы маринованные иногда добавляю жаренную картошку, могу вместо картошки сыр потереть. Соус в принципе такой же как у вас, только перец горький и свежевыжатый лимонный сок

Покупал Шаверму в Минске у метро в 700м от меня - ничего так, если есть очень хочется - нормально, на лавочке рядом заточить/съесть/. 2$ за 300грамм. Курица мне нравится, говядина жесткая - не понравилась. Есть и другая точка рядом в 100м - там невкусная. На первой хорошей точке достаточное количество мяса, хотя с много обычной капусты, но сойдет и так. Мой друг сосед сам Пиццы дома готовит - очень вкусно, покупные гораздо хуже - недокладывают колбасы и т.д., а замороженные в магазине - совсем плохо, но есть можно, не отравился.
А вы клёво/это типа круто/ рубите по русски, просто суперски/отлично/. Вы меня этим сильно удивили /в хорошем смысле/.

Нужно добавить бычьи яйца.

Лаваш по размеру мал для большой начинки 😀
Дома готовим практически так же: куриная грудка (обжаренная на сковороде в масле, только соль и перец черный), капуста нашинкована, огурцы и помидоры нарезаны. В качестве соуса либо кетчунез, либо сметана с мелко порубленным чесноком. Варианты начинки могут меняться: жареная колбаса, сосиски, шашлык (свинина, говядина, баранина, не важно, даже рыба). Из овощей можно перца сладкого нарезать, или морковь по-корейски и т.д. и т.п.
В общем как с роллами - что хочешь, то и добавляешь по вкусу 🙂

Мнк бы такую женушку.

в Турции шварма называется или денер

на лаваш мажем соус (майонез,чеснок,перец,резаная зелень)сверху соуса,мясо курицы жареное,с одного бока по всей длине огурец нарезанный тонкой соломкой,с другой стороны помидор,так же нарезанный,сверху пекинскую капусту тонко нашинкованную и картофель фри,заворачиваем,и поджариваем слегка,приятного аппетита)!

Попробуй с жареной картошкой (картошкой фри)

Такая маленькая и так много съела) они маленькие но толстые!

5+++++++++++++++++, ты просто лапочка, продолжай снимать у тебя будет все ок👍👍

Мой вариант домашней шавермы - берем лаваш, смазываем его лечо. Посыпаем нарезанной ветчиной и тертым сыром. Параллельно обжариваем стручковую фасоль в масле с солью(минут 5, прямо не размороженную). Кладем туда же, сворачиваем в рулет. И минут на 10 в духовку =)

Тут все серьезно я так понял ))(❤

где морковка по-корейски? без нее шаурму не познать

С говядиной вкуснее

Хеён после твоих передач не говори что ты кореянка.Русская ты)

с сырным лавашом на много вкуснее

Шаверма! Питерская кореянка )))
Сразу понятно где она ела шаурму, когда была в России ❤️

Красивая надо попробуеш ето в Ливане там делает шаварма , в Туреция делает дюнер . В доме не можно зделать .

Дома классно делать шаурму:) Только, мне субъективно кажется, что она вкуснее, если добавить маринованные, соленые или квашеные ингредиенты. Я обычно добавляю либо квашеную капусту, либо…морковь «по-корейски»😅

В России и Украине шаурму готовят в основном из свинины.
А повара - армяне или азербайджанцы.

Питер Москва магазин 👩‍🔬

Готовлю почти так же, только добавляю морковку по-корейски, сыр и кисло-сладкий соус.