Как Засолить КРАСНУЮ РЫБУ БЮДЖЕТНО. Малосольная горбуша в масле.

Друзья, буду благодарен если поделитесь рецептом в своих соцсетях и поставите видео лайк! Как вам рецепт?)

а горбуша это не лосось? Прежде чем писать интересуйтесь прежде

А её мыть надо после того как она полежит в соле 8 часов?

Вы рыбу вымыли после разделки, не так ли? Она стала Белая, мягкая и уродливая. Рыбе нужно дать Стечь сразу, после засолки, а не давать ей булькать в этой каке 😅

Паууу😂😂😂

Блин, Тихон, а где пропорции ингредиентов?

Красавчик!!! Так по доброму и вкусно!!

Спасибо, Тихон! Вчера сделала по Вашему рецепту рыбу. Сегодня с утра маслицем сдобрила, попробовала,
очень вкусно!!!

Вы занимаетесь лёгким, но абсолютно не Вашим делом. Рецепт совершенно ординарный, ничего такого нового. А вот отсутствие рецепта со списком инградиентов - это полное неуважение к своим слушателям

Да Тихон, судя по твоей репки, ты просто жрёшь и вообще не путешествуешь.

Я уже давно не покупаю красную рыбу Я покупаю её конечно в свежем виде Самара сделала сама засолила как мне маринады нравиться вот и вкусняшка

Горбуша уже 390 стоит

Тихон, очень нравятся ваши рецепты. В случае с рыбой, закладкой на хранение, всё таки лучше , обмакивать небольшое количество рыбы в масле, а потом укладывать в ёмкость. Ваш вариант очень эстетичный конечно, но в места плотного прилегания рыбы, масло туда не попадает, это в дальнейшем сказывается на вкусовых качествах рыбы. Хотя если не поедпологается хранение больше трёх дней, ваш вариант нормальный.

Кстати не беру молотый перец , только горошек, мелю сам, намного ароматнее.

Наплевать на вид, люблю, чтобы вкусно было. У меня мама торты печет - на вид, не красиво, но обледено вкусно , слов нет.

Спасибо как все делает чисто и аккуратно

Лосось это семейство рыб, а не название

Благодарю!!! Такой ты молодец!!!

Теперь солю горбушу только так! Очень понравился рецепт)

Отличный вариант, надо попробовать!

Тихон, ты классный👍

А замораживать такую можно?

Отличный рецепт👍👍 спасибо.
Пробовал лично...советую

Спасибо за рецепт все просто и понятно

Я ложу на просолку в бумажное полотенце плотно заматываю , вода отходит в бумагу !!!

Скажите, после засолки надо ли промыть от соли в холодной воде?

Молодец,

с такой бы харей медку хапануть!!!))))))Если серьезно брал под закусь готовую понравилась.не семга ,но тугая!!!

Тихон ты реально красавчик получилось супер сразу съели!!!

1 к 3, сахар-соль

Тихон Доброго дня. Надо ли её промывать после 8 часов засолки?

Здравствуйте, рыба охложденная, сколько морозить перед засолкой?! Или можно сразу солить?

А только что пойманную рыбу можно так засолить ?????или нужно сначала переморозить трое суток ????

Отличный рецепт.ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ НА ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ РЫБКУ👍

Этой гарбуше года 3 окисленая и как каша Тихан нужна свежая красная рыба кета горбуша кижуч нерка свяжись сомной

Это лучший рецепт, готовлю постоянно по вашему видео горбушу.

Горбуша - жирненькая? Ну ты рассмешил, Тихон.

ПОДПИСЫВАЮСЬ. САМА С КАМЧАТКИ. ❤❤❤

Приятный молодой человек,хорошая съемка и свет, отличная дикция и речь! Ну и рецепт конечно))) СУПЕР 👏🏻

Граждане, зачем вам форель и сёмга?? Горбуша это рыба, которую пока не выращивают на спец кормах. Да, вид у неё менее презентабельный и она не такая жирная как та же сёмга, но она гораздо полезнее!!

Приветствую Вас Тихон,делаю почти все так же,но чуть больше растительного масла и на каждый слой чуть добавляю корицы,тоже очень здорово,а с меня очередной лайк!

Тихон, подскажи, как правильно солить охлажденый лосось??? Обожаю эту рыбу, считаю ценник 1000 руб за 1 кг такой рыбы вполне себе сносный. Но вот солить и разделывать такую рыбу правильно не научился

Классный рецепт. А для того чтобы покупать лосось, совсем не обязательно много зарабатывать,достаточно поменять мышление.Дай человеку косарь на рыбу, он все равно её не купит а пойдёт наберёт на всё картошки. А для примера, сплошь и рядом люди даже с нищенской зарплатой умудряются выкруживать на курево 3 косых в месяц.

Айда распространим видос среди кентов ! ВЫВЕДЕМ ПАРНЯ НА УРОВЕНЬ 1 М

Тихон ты пробовал солить уши горбуши? Хороши

Тихон,спасибо за рецепт рыбы,сейчас будем делать,Даже слюнки побежали,глядя на вас, Увас всегда такие суперсие рецепты,что устоять невозможно, Лайк!

Смак, одним словом!!!! Спасибки!!))))))

Судя по тому что она у тебя разваливалась в руках тебе втюхали нерестовую рыбу мясо у нее гавно! А глистов в такой рабе особенно много!

Горбушу сначала крепко солят 20 дней не меньше, потом вымачивают и валят! Если ее жрать малосоленую то пизда печени из за специфических паразитов в ней!