Те самые, ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ с белковым кремом и повидлом из СССР. Все секреты и пошаговый рецепт.

У меня из формы не выходят 😢

Сделала тесто получилось жидкое. . Замешивала веслом . Пришлось добавить ещё пару ложек муки и то мало оказалось . Нз почему так ..

Что то вообще видео не работает полностью

Любушка, здравствуйте! Поделитесь, пожалуйста, рецептом заварным "Хлопок".

сделала! ну очень вкусно! уже несколько съела! божественно! огромное спасибо!

Добрвй день. Подскажите пож.сколько корзиночек получаетмя из кодичества ваших ингридиентов? Думаю, что для меня плдойдет половина.

Говорите охлажденное масло ,а показываете мягкое ,масло комнатной температуры…!

Это один из лучших кондитеров! Точка.

Классно!

Danke für den Rezept.

Обожаю Ваши мастер-классы! Огромная благодарность за нюансы в приготовлении! На Вас приятно смотреть. Для меня это очень важно: грамотная речь, профессионализм во всем... А как аппетитно вы снимаете пробу!!! Обязательно испеку внучкам такую вкусняшку.

Готовые корзиночки не выходят из формочек

Подскажите, пожалуйста, почему после того как корзинки постоят в холодильнике, крем как-будто уменьшается в размере. Спасибо большое за ответ❤

😍😋👍👏❤️🌹🌻

Любочка, не только корзиночки потрясающие, ты сама потрясающая!!!!!!!!!

Залипла на вашем видео😊, спасибо!

Это вкуснейшее пироженное !!! Обожаю !!! Слюнки текут АААААА

Вкус детства , Мама для меня корзиночки и сестре заварные. Спасибо

Подскажите, пожалуйста, почему у меня сползло тесто в формочках-силиконовые . Готовила, к сожалению, не по вашему рецепту

А если сахара добавить 210 г, а не 208?

Как же я их любила в детстве!

Обожаю ваши рецепты.

Супер. Спасибо за рецепт.

Спасибо за прекрасный рецепт!

Большое спасибо за рецепт. Пирожные получились очень вкусные, рассыпчатые. Но из-за того, что рассыпчатые, они очень плохо удалялись из формочек, пришлось на 20 минут помещать в морозилку.

Очень интересно. Расскажите подробно пожалуйста, почему уксус. Я впервые слышу об этом. Моя бабушка была повар кондитер когда то.. Говорила про лимонку в БЗК... Мне очень интересно. Заранее спасибо

Ебаные вы совкодрочеры 🙄 поклонники колбасы за 2.20, дефицита и гулагов. Чтоб вам в нищете с путиным остаток дней проживать!

Уточните, пожалуйста,размер ваших формочек.

Обожаю с вами готовить 👍

Вы для меня находка огонь 🔥

Как я их любила а теперь нельзя диабет

Здравствуйте, сибирячка, привет Вам от гуранки с Волги! Подскажите, пожалуйста, почему нельзя использовать формы с тефлоновым покрытием ?

Люба, подскажите пожалуйста отчего мои корзиночки прилипли к форме, очень много поломалось. Формы ничем не смазывала, клала тесто охлажденным

Супер благодарю

Спасибо, Любовь! Прекрасный рецепт! Уже два раза делала, всем понравились!

Крем, пробовал сделать- ерунда получается. Как начнёте вводить горячий раствор сахара в белки, они опадут😱🤷‍♂️. Вряд ли советские кондитеры столько песка в крем клали🤣😆😅. Полагаю, просто немного сахара в белки и взбивали. Далее в духовеу на 2 минуты, чтобы корочка на креме закрепилась.😏

Хочу приготовить завтра . теперь заварной крем буду так проверять спасибо.

Рецепт интересный. Инградиентов правда , как на роту солдат. Пробовал вводить сахарный уваренный сироп тонкой струйкой на максимальных оборотах - белки опадают до состояния жижи😱🤦‍♂️. Что то автор утаила🤷‍♂️. Считаю надо в белки просто сахар добавить, а не сироп☝️

Какая прелесть! Любимое пирожное с детства!
Очень нравится Ваша подача материала - подробно и сжато! ясно, чётко с расстановкой и профессионально! Класс! (:

Корзинка мои любимые пирожные с детства обязательно испеку спасибо

Люба,вы большая молодец,спасибо вам большое за рецепт!

Удачные рецепты . Сироп, совершенная концовка. Все легко ,просто , понятно. Попробую приготовить по вашему рецепту.

Ну зачем мы Вас видим

Трек вначале NEFFEX удивил 😅
Респект тете)

Шедеврально!. Спасибо. Было очень приятно вас смотреть!

Любовь, только Вы так подробно обьяснили устройство песочного теста,что и почему и как...спасибо !!

Волшебница, как всегда.

съёмочная группа кайфует на каждом мастер-классе Любочки , представляю , как ая конкуренция , чтобы побыть в волшебной кухне )

Любаша молодец! Ни ногтей синюшных длинных , ни свисающих волос ! 👍