Ценный гриб! Груздь белый (настоящий) - Lactarius resimus

Жена жила в Башкирии, под Зилаиром и они там рвали только грузди).Потом уже маслята пошли и то рассказывала вывалили ведра 3, кто то сказал ,что от них болезни)"Дикие" короче)

Откуда Европа *взяла *, что это несьедобный гриб??? Зато они ОХРЕНЕВШИ от СВОИХ ТРЮФЕЛЕЙ...А нам они по фиг, за ШООО там платить такие бешенные бабки???

спасибо вам огромное. засомневались,нашли вас и все поняли про белый груздь.

А их тоже нужно замачивать или сразу можно солить? А то они такие склизкие после воды... Надо ли эту слизь счищать??

Есть ли нес'едобные или ядовитые аналоги этого гриба?

Не грибоведы а грибоеды.а у нас на урале просто грибники.

1000 лайков самая лучшая информация ни где не могла найти. Насобирали вроде грузди но для нас необычные с бахромой копия что на видео хотели уж выбросить нашла это видео а оно оказывается самые лучшие ❤❤❤

Помоему это груздь бахромистый

Как же вы правы..... тут в Италии на самом деле его не собирают.... я всегда нахожу этот груздь.. и беру на мариновку... и ещё подгруздок не собирают.. а я беру... такие классные тяжёлые грибы... просто прелесть...

Спасибо,очень помагаете разобраться с грибами.С удовольствием и интересом посмотрела о грузде .

Чудесные грибы. А какие они ароматные.

Какая вкуснятина!!! Жаль только что с каждым годом все реже такие грибы встречаются в лесу.....

Просто балдею от вас и от ваших видео 🥰всегда очень интересно, ёмко, красиво!!! Молодцы🥰

Ребятки , вы чего ? Груздь то настоящий, но желтеющий...Белый груздь растет у нас дальше на север ...и белые грузди как кусок льда, аж с голубинкой ...вы справочник Федорова посмотрите ...

Вот научнопросвятительский ваш труд пытается оправдывать себя, я тоже, своего рода, занимаюсь ботаникой и люблю снимать, Вы меня понимете, конечно же, я тоже читаю книги о грибах, покупаю их на 'Книжных Ярмарках', пытаюсь вести канал.

есть видео о желтом грузде?

Добрый день . Скажите пожалуйста как чистить этот гриб. При засолке необходимо ли счищать мохровый край гриба и как ? Большое спасибо вам за ваши прекрасные ,обучающие ролики.

У нас в Сибири такой гриб называют сырой груздь, а вот сухой груздь абсолютно белый и без волосинок

А если у груздя нет дырочки на ножке, то это не груздь?

Молодцы!

в сибири мы его называем сырой груздь мохнатый его ни с чем не спутаешь

Молодцы! Все секреты рассказываете. Продолжайте в таком духе!

Красавцы ароматные грибочки_ грузди.

Очень признателен, большое дело делаете!

Когда растёт и где растут.

Мы набрали думали белый груздей, да у них ножка не полая, что же мы набрали?

Скажите пожалуйста, какие есть двойники этого гриба? Нашла такие грибы, но нет сока на пластинках, ножка без полости.

Как отличить от груздя бахромчатого?

запах особый, поганкой пахнет)))

Груздь без горького вкуса..

Какие вы молодцы. Хорошую тему выбрали. У нас район богатый на грибы, поэтому периодически возникают вопросы по грибам. Грузди вырастают аж до 30см в диаметре. Я считала, что такие огромные грибы нельзя готовить. А можно показать как их заготавливаете? Пошагово

А мы такие грибы называем сырым груздем

Сколько можно рассюсюкивать пол часа вокруг да около

Спасибо

Спасибо 🙏 Вам огромное, добрые люди. Будьте здоровы и счастливы

Здравствуйте! А могут быть грузди без волосков? Вот всё то же, но без волосков у меня. Уже засолила.И да, рассол такой слизистый. Не как у рыжиков.

У нас в Челябинской обл это сырой груздь и его много, а белый это унас сухой он действительно белый, и ножку многие едят в сыром виде, горечи нет, сладкий в переносном смысле

Где растут?????

Спасибо за фильм! У нас полно их в этот год!!! Просто Камазами можно вывозить! Челябинск! (мы тоже не варим, только вымачиваем)

Хотелось бы узнать про такой вид засолочных грибов,как белянка,он малоизвестен,случалось ли авторам его видеть,и есть ли про него сюжет на канале?

лучшее видео для начинающего грибника)Спасибо

Я смотрю ваш фильм,очень благодарна,спасибо вам!посмотрю и пойду свои засаливать,два дня назад тоже ходила за грибками.

А у нас в Тульской области растут такие же чуть желтее шляпка больших размеров только млечный сок не выделяют.Что это за гриб ,подскажите

Более подробного описания не встречал. Теперь точно не спутаю. Спасибо.

Вчера нашла большую семейку белых груздей, молоденьких. Радости не было предела! Аромат их неповторимый! Тонкий яблочно-фруктовый.

но это сырой груздь а не белый . возмите инцыклапедию и не морочть людям голову.

Здравствуйте. Если это белый (настоящий) груздь, то какой груздь растет у нас (Алтайский край), ножка у него сплошная, без канала, иногда в сухую погоду ножка горчит. а так приятная на вкус. Шляпка по краям не ворсистая, млечный сок не выделяется. Собираем его, солим, и называем белым (настоящим) груздем ?????
А вот груздь типа вашего, вроде как сырой (мокрый) груздь........

Спасибо за подробные комментарии

Как интересно вы всё рассказываете! И показываете всё, ни чего не упускаете. И всё понятно про груздочки. Как приятно любоваться таким изобилием. Огромное спасибо за видео. Смотрела с большим удовольствием.