The SECRET of Chebures! And THE EASIEST DOUGH!

Ты моя золотая только что приготовила какое тесто офигенное мне 66 я всю жизнь свою учусь а вы хороший учитель тесто это что то мягкое и хрустящее. Спасибо!!!

Читаю комментарии и думаю: все ли делали тесто по вашему рецепту? Я сейчас попробовала. 170 гр воды, 500 гр муки. Полчаса вбивала эту воду в муку. Результат: тугое, жесткое тесто, которое не то что раскатать, растянуть невозможно!

Подскажите вот во многих рецептах водку добавляют т.е модно оказывется и без неё?
Я просто однажоы откпщалась их делать потому что не было водки😅
Я живу в Египте ( кстати привет вам от фараонов) поэтому мусульманская страна здесь с алкоголем сложно. А у вас рецепт без этой огненной водицы.
Тогда это решает всё!😂
Спасибо за рецепт по-пробую обязательно!

Чебуреки "защипанные" вилкой по краям,
Делают эти края жесткими.

Очень вкусно. Спасибо

Я ИЗ ГРЕЦИИ.АФИНА.🎉

Завтра приглтовлю

Подло вводить людей в заблуждение, я потратила лишние 40 минут, на исправление того ужаса который вы наговорили. Какие 170 мл воды????? Я как дура месила и месила, то что невозможно месить.

Благодарю Вас за ваш труд. Всех благ вам.

Рецепт не понравился, без масла намного лучше темто

Странно то что обрезала тесто штучкой, а готовые чебуреки края с вилкой?!? 😮

А мне не понравилось из этого теста, горячие ещё ничего, а остынут, как резиновые

Спасибо Вам огромное за рецепт, такие хрустящие у меня ни разу не получались еще👍

у меня все чебуреки кроме одного расклеились. как я только не залепливала их, ничего не помогло.

Пробовал по этому рецепту тесто замешивать.На 0,5 муки мало 170 воды.Тесто хрен промесишь. У меня воды вышло 230 мл.

Разные чебуреки показываете...

Ужааассс, выкинула.. Надо было коммены почитать..действительно мало воды

Для чебуреков , как и для мант лук надо резать , в это вся фишка и сочность !!!!👍👍👍👍😅

Ужас! Вы не кулинар! Испортила тесто, потратила время. Как минимум 250-300мл воды нужно! Удалите свое творение, не позорьтесь!!!

Как я не люблю гундосый разговор..😮

Сердечно Благодарю за вкуснейший рецепт! В поисковике кинула клич о рецепте хачапури- Спасибо! Тесто получается одновременно и мягкое, и с пузыриками, как хотелось! ❤

❤

Опять попала к Вам. Неудачные у Вас чебуреки, зря хвалите. Скорее всего мало воды.

Чебуреки я их ел в ресторане чудо чебурек я из Азербайджана 2016 году я родился 4 марта Ч могу сам готовить и я сегодня сделаю чебуреки кто живёт в Азербайджане можоте камне прити в гости я смотрю из Азербайджана

Люди читайте сначала отзывы, не совершайте мою ошибку и ошибку большинства комментаторов. Печально что муки не осталось в доме больше. Хотела детям к приходу со школы сделать чебуреки. «Сделала» 🤬 Я чуть руки не сломала об это тесто.

Спасибо за рецепт! Действительно очень удачное тесто, вкусные! Единственное, муки понадобится грамм на 100 меньше!)

Муку просеивать обязательно.

Странно чебуреки которые Вы разламываете совсем не те что показывали в видео это сразу видно (которые Вы ломайте у них совсем другие края которые Вы делали не показали внутри.те купленные что ли были,может я ошибаюсь😢

Спасибо за рецепт❤❤❤ Россия Иркутск.

Смело делайте двойную порцию, рецепт просто идельный

es hunastanic em sarqel em goh em shnorhakalutyun

Екатеринбург, большое спасибо!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤

На 500 гр муки ,воды 170мл очень мало!

Здравствуйте 😁 я смотрю вас с Германии, Оффенбург

Испортила из за Вашего рецепта пол кило муки. Не пробуйте тесто камень !!!!

Что вы за рецепт дали такой, как можно заварить тесто на 170 мл воды и 0,5 кг муки, испортила все, оно жесткое и правильно в коментарииях сделали замечание,, на 150мл воды надо 250 г муки, это нормально, получилось хорошее, не нравится ваш рецеп т.

Свои 5 коп))) Попробуйте разок добавить в муку ложку крахмала картофельного. Тесто можно будет раскатать до прозрачности.Оно не рвётся,,хрустит и по шву лепится хорошо.

Муки явно не пол кг😮😂😂😂😂😂

А мне вот интересно от куда взялся такой цвет поджареный ведь даже нет 0.5 ч.л. сахара.

Отличный рецепт, сейчас сделала, всем понравилось, тесто вкусное, мясо сочное, все как показано... Спасибо

Здравствуйте, Олеся! Зашла на Ваш канал, т.к. загрузился первым. Все нахваливают ваш рецепт теста. И я решилась. Такое впечатление, что они не пробовали его приготовить, т.к. 170мл на 0.5 кг муки очень мало. Тесто невозможно замесить, а потом раскатать. Оно "дубовое"! Вы обрезаете края теста фигурным ножом, а чебурек, который Вы разрываете в конце, закреплен вилкой, но этот факт не особо важен (просто наблюдальность). Рецепт может и хороший, если уточнить сколько мл воды на 0.5кг муки.

У Вас вода бесплатная??? Интересно...

Спасибо за рецепт, очень вкусные получились чебурашки😊

Как Вам удалось замесить 500гр муки замесить на 170мл кипятка?! 340-350г муки для такого объема воды. Если вещание на весь мир , будьте внимательны в пропорциях

Спасибо за рецепт, огонь 🔥 муж берет на работу и просит ещё.Края даже у холодных хрустящие❤❤

Олеся , всегда верила вашим рецептам , но сегодня нет кипятка нужно больше минимум 250 , а точнее 270

Благодарю за рецепт
Жидкость взяла сколько мне надо было и замесила тесто.
Тесто получилось просто шикарное, очень вкусные чебуреки.
Благодарю ❤️🌹

почему двк разные.

С такими пропорция и у меня получилось тесто для хинкали... 🤕

Казахстан г. Шахтинск спасибо за рецепт