Всего 4 ингредиента, но как же вкусно!Салат с яичными блинчиками постоянно на моем праздничном столе

2 года назад

459 Просмотров

#салат #салатсяичнымиблинчиками #праздничныйсалат

Ваши гости ни за что не догадаются, из чего сделан салат.
Самый прекрасный, вкусный и простой салат, идеальный для праздничного стола.

Домашний МАЙОНЕЗ за 2 минуты. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ майонеза на желтках, получается всегда https://youtu.be/6-XUs4EjY6o

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные 4 шт
Куриное филе копченое 400 гр
Огурцы соленые 5-6 шт, 200 гр
Лук репчатый 1 шт, 150 гр
Крахмал 1 ст. ложка
Майонез 3 ст. ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Уксус 9% 1 ст. ложка
Растительное масло

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В миску разбиваем 4 куриных яйца, солим и перчим по вкусу. Добавляем 1 ст. ложку кукурузного крахмала и все соединяем в однородную массу.
2. На сковороду наливаем растительное масло, хорошо разогреваем. Выливаем половник смеси, распределяем по сковороде. Жарим тонкий яичный блинчик
с двух сторон до румяности. Таким образом готовим остальные блины.
3. Одну крупную луковицу нарезаем полукольцами. Перекладываем в миску, заливаем холодной водой, полностью покрывая лук. Добавляем 1 ст. ложку
уксуса 9% и пока отставляем.
4. Остывшие яичные блинчики все вместе закручиваем в трубочку. Нарезаем их соломкой шириной 0,5 см. Вот что получаем.
5. Соленые огурцы 5-6 шт небольшого размера нарезаем тонкими полосками на всю длину.
6. Куриное филе копченое разбираем руками на волокна. Можно заменить на отварное или запеченное.
7. В миску перекладываем яичные блинчики, добавляем соленые огурцы. Высыпаем куриное филе и маринованный лук, откинутый на дуршлаг.
Заправляем салат майонезом и все смешиваем.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCqoS03XFLoZYWb_WsWEmp0A

Комментируйте видео, задавайте вопросы

#салат #салатсяичнымиблинчиками #праздничныйсалат#салатскурицей #рецептсалата #вкусныйсалат #рецепты #salad #этовкуснятина

Тэги: