BROA-португальский кукурузный хлеб ЗА 5 МИНУТ В ДЕНЬ .Невероятно вкусный хлеб с хрустящей корочкой!

Отличный и очень вкусный хлеб. Сегодня испекла. Большое спасибо за рецепт и видео!

Благодарю Наташенька, сегодня испекла хлебушек, просто фантастика!!! Ферментиррвался у меня он в холодильнике 2суток.В следующий раз хочу попробовать с гречнеаой мукой.

Нужно добавлять сахар или мед,Да и соли много

Это не кукурузный хлеб, а пшенично кукурузный, и это большая разница

Ваш рецепт не подходит для готовуи на противне и время после хрлодильника не 40 минут

А в не чугунной сковороде с крышкой можно?

!Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а только на кукурузной муке можно хлеб испечь?? Хлебушек прекрасный, но аллергия на глютен. Спасибо Вам большое!!

Этот хлеб еще называют Греческий без замеса. . . Какие у вас сухие дрожжи? Они у вас очень хорошо работают

Спасибо огромное за рецепт. Всё замечательно , одно Но- как сказала моя внучка, - бабуля забыла положить соль хлеб. Нет не забыла , просто соли на это количество теста маловато, кладите 2 чайные ложки без горки - это если делаете полную порцию указанную в рецепте. А так все хорошо. ❤👍🏻

Ещё вопрос, это португальский хлеб broa по все рецепты как вы говарила можно готовить как буханка?. Или это надо сделать только круглый?. Привет из Узбекистана!

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, кукурузные мука для болезней диябед пользо или вредно?

Приготовила на закваске. Муку использовала мелкой фракции, но для того, чтоб получить зернистость, добавила манку. Вкус необычный, интересный. Мякиш получился влажный, с хорошими дырочками. Мужу очень понравился. Спасибо!⚘️

Спасибо большое очень понравился ваш рецепт хлеба а голос ровный нежный заслушиваешся подписалась на вас что бы слушать ваш волшебный голос

Наташа,а можно не нагревать кастрюлю? А просто в разогретую духовку ставить?

Вы всё ещё травитесь термофильными дрожжами?

У меня в холодильнике всегда стоим тесто дрожжевое. На всякий случай. Очень удобно всем советую. Подходить ему не даю. Приготовила и в холод. Там оно прекрасно подходит и хранится дольше

Супер!!!!

Испекла по вашему рецепту и вчера и сегодня ферментированный хлеб. Замечательно получилось. Спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт!Если бы было можно поставила бы 1000000 лайков!

Испекла сегодня хлебушек..очень получилось вкусно..не удержалась и через 2 ч.уже ели..один испекла.. а остальное, в холодильник..спасибо вам, Наташенька за ваш труд..всех благ вам и мира 🌍...привет из Израиля!!!

Спасибо за рецепт

Типа хлеб кукурузный..

Так у вас не чугунная, а алюминиевая крашеная кастрюля.

Пшеничную муку нельзя совсем убрать?

Здравствуйте Наташенька,а если у меня кукурузная мука тонкого помола..можноиее использовать в этом рецепте...спасибо замваш труд..🙏❤️🇮🇱

Зачем обманывать, какие пять!!!минут???

This bread is just amazing! Perfectly splendid :) Thank you so much!!! WOW & OMG!

Самое главное что такой хлеб полезный для здоровья и конечно для детей. Это так важно спасибо милая Наташа за рецепт. Я такой искала.

Дуже вдячна за гарний рецепт.Я печу по такому ж рецепту...але у мене тільки пшенична мука і в теплому місці розстоюється дві години..а після формовки..дуже смачно😋скажіть буть ласка...якщо замість кукурузної добавити гречане борошно??🙄🙄🙄Дякую..буду вдячна за Вашу думку🙂

Спасибо большое!

Рецепт супер!Опробовала!

Наталю, давно хочу висловити подяку за цей рецепт! Чудовий хліб, у нас в родині він дуже прижився, всі його чекають як свято❤

Это кукурузно- пшеничный. Пишите правду, для того чтобы люди знали, нужен ли им этот рецепт. Это практически пшеничный хлеб.

А почему именно чугунная? В керамической нельзя?

Хлеб очень своеобразный, отличается от обычного мякиша, очень вкусный. Рекомендую! Спасибо👍

Спасибо за рецепт. Так как я сейчас увлеклась выпечкой на закваске, то пересчитала ваш рецепт и делала на закваске. Если вдруг кому-то интересно пишу рецепт: 10г стартера, 70г пшеничной муки, 70 г воды. На 10-12 часов при комнатной температуре. Закваску я делала утром, затем вечером замесила тесто на всей закваске: 150 г закваски, 640г муки пшеничной, 240 г кукурузной муки, соль столовая ложка без горки, 620 г воды . Затем дала постоять в тепле (у меня 3 часа) и убрала в холодильник. Утром сформовала две буханочки и уложила в формы L7 . У меня хлеб подымался 1,5 часа. Затем выпекала с паром 10минут при 250°, потом ещё 45 минут при температуре 200° . Хлеб получился вкусный, с хрустящей корочкой. Думаю ещё поэкспериментировать, увеличить количество закваски, может тогда тесто будет быстрее подниматься.

Какой приятный голосок у девушки. 👍💚
Надеюсь рецепт выйдет как на картинке

Спасибо за идею, очень хочется испечь.

Пшеничной мукой не надо портить кукурузную муку.

❤️

Здравствуйте! А можно выпекать в форме?

Хочу попробовать этот рецепт, у меня единственный вопрос, неужели за столько времени тесто не киснет?

Наташа, подскажите пожалуйста, а у меня кукурузная мука мелкого помола, можно такую использовать?

Наташа скажите а если не ставить в горячую кастрюлю а сразу поставить в формочки смазанние маслом и печь ответьте спасибо

Навіщо скіки непотрібних заморочок?

Здравствуйте,а можно из ржаной муки? Спасибо

Это не кукурузный хлеб, а пшеничный с добавкой одной третьей порции кукурузной муки. Поэтому нужно так и писать с добавкой кукурузной муки.

Спасибо,Наташенька.Очень нравится рецепт.Испеку обязательно.