How do I check on natural honey. Right honey

Тогда гущенка тоже мед.😊

Спасибо

спосиба большой

точно плотность меда главный критерий .

Такая ерунда, что крупнозернистый мёд из сахара. У нас в 2015 году мёд с люцерны крупнозернистой садкой сел.))

Огромное спасибо за Ваш труд,за новые способы проверки!!

Настоящий мед darbo Австрия или откачанный в вашем присутствии на пасеке ,остальное- булыженный .

Видео февральское - у вас мед не закристаллизовался? ?? Или вы видео через полгода после того, как сняли выложили в инет?

от мёда ещё изжоги ни должно быть как от сахара к примеру и настоящий если мёд свежий жидкий стакан выпил и ни должно быть плохого ощущения если конечно аллергии нет на пчёл

нутуральный мёд едят только те к то сам пчёл содержит , да и то если он сам нибалуетс я , кто хочет натуральный есть м ёд заводите пчёл и вперёд

Мед распушенный или гретый как принято говорить если он грелся не более 40 градусов то он качество не теряет.У меня в Крыму в тени плюс 40 и выше все лето,так что мед теперь не правильный.Так же когда на улице за сорок в тени то мед на ложке не держится а течет как сироп,даже из запечатанных рамок.Так что все ваши опыты должны быть с поправкой на температуру при которой они проводились.Мед очень подвержен изменениям под влиянием температуры так же как и вода.И меняет свой внешний вид и консистенцию под воздействием температуры.

Спасибо за совет .

Браво!

Спасибо большое.

Авторы! Это не интересно. Интересно будет проверить указанными на видео способами продукт, продающийся на ярмарках под названиями кандык, боровая матка, серебристый лох, амарант, мёд диких пчёл (тёмный жидкий который) и подобные.

Крахмал и мел уже не добавляют. Сомневаюсь, что их вообще когда-то добавляли. Если и проверять наличие мела и крахмала, то никак не в жидком мёде. Представьте, что значит добавить в мёд мел и крахмал? Взять мел (или крахмал) и высыпать в мёд. Так? И, соответственно, тщательно перемешать. Что будет с мёдом, особенно с тем, который уже начал кристаллизоваться? От станет крем-мёдом. Вот крем-меда и проверяйте. Это будет интересно.

Когда говорится об оксиметилфурфуроле в перегретом мёде,надо обязательно говорить,сколько его образуется,при варке варенья и прочих рецептах,где используется сахар,который сильно нагревается.Так что не вредностью оксиметилфофурола надо пугать,а его определённым значением в мёде,что будет означать-с мёдом делали недопустимые манипуляции.

Что такое гретый?Перегретый и правильно распущенный мёд-две разные вещи.Мёд,распущенный при 38-40 гр-не мёртвый!

вот именно,прежде ,чем говорить о стекании мёда струйкой или наматывании его на ложку,надо обговаривать условия,при которых нужно делать такой опыт.Т.е. свежеоткачанный мёд и при комнатной температуре.А то люди через месяц после качки,а то и больше будут пытаться увидеть струйку мёда уже в мёде в стадии кристаллизации.Ну и холодный мёд,даже полностью сиропообразный, не будет давать нужную струю.Это происходит,например,когда мёд постоял в машине ночь перед торговлей на рынке в сентябре месяце.
А вообще,струя показывает не натуральность мёда,а его зрелость,т.е. всего-лишь влажность.Вы пробовали когда-нибудь сироп влажностью 19% намотать на ложку и посмотреть на струю?

Спасибо Вам.