Как приготовить Наполеон дома? | Лайфхаки про самый любимый торт Наполеон

Напишите в комментарии, какие у вас секреты в приготовлении Наполеона?

Спасибо, нужная информация ❤

Я коржи вырезаю после выпекания. Иногда тесто сжимается при выпечке и коржи выходят неровными.Ничего нового для себя в этом видео не нашла.Вот если бы был рецепт...

Много болтавни и ничего толкового.

Да я удивилась когда услышала что про бабушка готовила такой торт пирожки пасхи булочки это да но напалеон рассмешили меня🤣😂😂

Так все-таки как??? Видео об ошибках или....! Как приготовить Наполеон дома? где рецепт!

брава ета правда

Спасибочки

Где рецепт?

У неё 1 корж выпекается 10 мин, да он сгорит! Они моментально пекуться

👍🙏😘

Прабабушка готовила Наполеон, сказки...

Спасибо за совет. Было бы лучше наглядно это все увидеть. Я вот собираюсь первый раз испечь такой торт.

У меня ушло 3 часа на изготовление и ночь отстояться! А, если забыли сделать надрезы на коржах, можно после сборки придавить немного торт и он выравнится!

У Юли такая легкая речь. Пропадает талант, ну, разве что, будет хороший блогер. Но можно было бы и большего добиться там, где нужна именно красивая, грамотная и легкая речь.

Эх.. ждала рецепта

Ничего нового

Во многом не соглашусь. Корж один я выпекаю минуты 3- 5. Какие 10 минут? Мы все печём Наполеон лет 30, а до нас мама, а до мамы- бабушка. Молоко дешевое ничего не испортит. Маргарин в торт в тесто ничего не испортит. Сахара надо много, не убирать норму. С кремом можно поиграть. Я пеку Наполеон целый день...( тесто пока сделаешь, охлаждение раскатка, сварить крем....) И когда намажу все кремом- через час мы уже едим, очень вкусно. Самый вкусный Наполеон на воде с уксусом. А вот в крем надо масло самое лучшее. Да, тесто для Наполеона делайте с вечера и положите в хоолодильник на ночь. Очень удобно, экономит время и тесто становится настолько пластичным, что прям волшебство)

" если вы все таки решили готовить торт на своей кухне" нет, мы ходим готовить в профессиональные кухни... она несёт чушь. Какая разница какая кухня?

А где ингридиенты? Крем?. Правда не о чём!

Так ваша бабушка совсем молодая . Советской эпохи. ? Лучше я вас научу .Чем он отличается от блинного торта.? Каша .Нам всем нравился магазинный Наполеон .Коржи были мягкие и очень хрустящие .Много крема. Сейчас продают сухой Наполеон . В интернете гуляют два рецепта торта. Один рецепт похож на хворост .Некоторые даже водку добавляют.Другое тесто очень жирное и хрустящее.На второй день коржи еще больше слоятся.Кремом нужно мазать на второй день.Но заварной крем водянистый.Это влияет на хрусткость коржей .Я бы промазывала взбитыми сливками с чиз.Или белково-масляным крем попробовала.

Спасибо❤

Смысл этого видео ? Не о чем 👎👎👎

как начнут бубнеть про бабушек и пробабушек про их рецепты так уже слушать противно --значит один пиар себя любимых

Super👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹

Почему при выпечки коржи получаются твердые ,при том , что саблюдаются все нормы в рецепте ?

Я люблю мамин Наполеон с пропиткой из клюквы

Почему садиться торт за ночь

Вчера сделала Наполеон. Сегодня-8 марта. Всех с праздником!

Сочный не бывает Наполеон.Это тогда сметанник!! Он же и называется Наполеон, коржи должны не быть тряпкой мокрой, а крем мокрый.Коржы должны быть слоёными, а крем нежный и масляно-заварной.Вот это настоящий Наполеон.Таким его придумали изначально в 1812 году, а вот то, что сейчас подают а ресторанах. Даже самих дорогий-это ужас.Мокрая тряпка, а не Наполеон.

Блин, Юля!!! А где рецепт??? Потратила почти 9 минут, чтобы услышать, что надо и что не надо. А рецепт ГДЕ?? Для начала, что бы учить что не надо, вы бы научили как надо на своем примере. А то самое главное и не сказала, забыла видать.

Нечего взять. Самовлюбленная. Жениха ищет...

Почему когда печешь Наполеон тесто собирается и становится маленьким.

Наполеон должен быть пропитанный и в тоже время хрустящим . Хруст , как раз, за счёт пузырчатости коржей

На вкус и цвет, как говориться...

Добрый,
Вам
День
Юля,. А я, тоже
Николенко.... А вы, в каком городе живете 😁

Bosh - bosh cox danishirsan!

мягкий наполеон - это не Наполеон. Вся фишка в том, что он не становится мягким даже через сутки!!! А мягкий - это из бисквита делайте, пропитывайте, настаивайте. Но это не Наполеон! Честно говоря, задолбали уже с этими блинами с крахмальным кремом
под названием Наполеон.

0 information

Спасибо, некоторые тонкости не знала !

А можно еще сделать торт в виде полена, тесто испечь в форме палочек, собрать торт с заварным или любым другим кремом, сказать в полено в плёнке, положить в холодильник на ночь, вкуснятина

Этот торт кроме вашей прабабушки готовили всё СССР, даже дети, рецепты были во всех книгах Домоводство

Юля,сколько стоит 1кг напалеона?заранее спасибо.

У меня тоже рецепт Наполеона от бабушки (думаю, что она была ровесница прабабушки автора канала). Коржи строго на сливочном маргарине, на масле они получаются грубые, дубовые. А вот для крема уже самое лучшее сливочное масло, и никакой сгущёнки - заварной масляный крем (много масла и заварной компонент сахар+яйцо+молоко). Торт получается хрустящий. В прошлом году на Новый год сделала мокрый с заварным кремом на кукурузном крахмале, там мало масла, муж грустно сказал с интонацией Василия Алибабаевича "хороший Наполеон, несладкий совсем" 🤣

Ой....ну слишком сложно......мне бы полегче....что нибудь....

Видео абсолютно бесполезное.

Спасибо вам!

Сколько хозяек,столько и рецептов.Кому то ,действительно, нравится хрустящий, а значит будет крем- масло и сгущёнка,а кому то заворной и торт будет пропитан.У всех есть нюансы и секретики, чтоб он ещё был вкусней.

Не согласны, всю жизнь делаем Наполеон на маргарин Пышка, супер! Коржи румяные, слоистые, заварной крем никакой сгущёнки! Молоко домашнее, сахар, кукурузный крахмал и масло, пальчики оближешь, кто пробует, все просто в восторге. Ваше видео извините, пустое, не интересно. Сам рецепт не даётся, а только Бла, Бла, Бла. Наполеон наш самый классный, ваш даже на вид не аппетитно.

Одна болтовня, а где рецепт🙉🙈🐒😇🐵