Цицак - Острый соленый перец

Благодарю за рецепт ! А хранить где?

Второй год делаю по Вашему рецепту,просто и главное вкусно!Спасибо

Скажите пожалуйста, плесень сверху рассола во время засолки допустима? Кориандр что плавает сверху обрастает ей. Его убрал, нужно ли менять рассол?

Интересно, а красный перец можно готовить по этому рецепту.?

Цицак это сорт перца,он жёлтый ,у вас не цицак

👉👍💯👏👌

Армяне как всегда название присвоили (спиздили) по армянски перец - пехпех а на грузинском языке цыцака \\Армяне кавказкие цыгане

Так не говорят: "Насыпаем В РАЙОНЕ пятнадцати ложек соли." 😂 В районе насыпают соль, когда гололёд 😂😂😂

Почему перец становится мягким как каша и расползается, может кто-то знает?

Спасибочки

Напишите, пожалуйста, после того как залил горячим рассолом где хранить ? Холодильник или можно в шкафу?

❤

Норм.

Здравствуйте скажите а можно закрутить именно в стерильные банки,как соленые огурцы?

Зачем вы в названии написали цицак? Вводите в заблуждение.

Вкусный, но слишком соленый получается

Это не цицак!!!!!! Это обычный горький перец,а он вообще имеет другой вкус! Называйте продукты правильно!

Этот перец хранить можно только в прохладном месте? Или в квартире тоже можно?

Здравствуйте! Спасибо за рецепт!❤
При такой засолке он будет храниться зиму в погребе?
Хочу попробовать сделать по вашему рецепту)
Вот еще бы количество ингредиентов писали под видео, иначе каждый раз нужно просматривать видео)

Листья вишни обьязательно??

Скажите пожалуйста а перец не нужно протыкать перед засолкой?

Перец залитый кипятком, деньги на ветер. Осталось уксус добавить.

Рецепт бомба! Но горький только хер у М.Горького в данном случае, а этот перец должен быть острым.

А какой сорт вы используете при засолке перца. Сильно жгучий не подходит армяне продают более пикантный.

Делала зелёные помидоры по вашему рецепту огонь🔥🔥🔥, спасибо вам большое! Просто нереально вкусно, вы супер! В этом году цицак не нашла, надо было обычный сделать... Но помидоры огнище!

А сколько кг перца на видио?

Не нужно острый солёный перец обзывать Цицаком.

Весь перец пропал... Обязательно прокалывайте перец, он об этом не говорит, но пишет в комментарии под видео.

Чё и не резал не накалывал о_О?

Можно ли кориандр заменить на чёрный перец горошек и сколько нужно соли на 1 кг перца, воды видимо 2,5л. А соли 7 ложек или 8?

даже не прокалываете! 🤔

Каждый год делаю, Очень вкусно, спасибо ща рецепт!

Это не цицак у вас а обычный острый перец

Молодец

А если в бочке дубовой, то этап кипячения не нужен?

На мой взгляд сам перец имеет настолько фееричный аромат, что все допспеции лишние. Кипячение рассола лишнее

Супер рецепт, возьму на заметку.

Скажите пожалуйста в конце видео закрыли крышками и если убрать в подвал (у нас холодный) они не повзрывают?

Где купить семена этого перца

Точно также можно засолить и огурцы👌

Приготовила по вашему рецепту, получилось оболденно вкусно! Во первых готовила первый раз, во вторых очень просто. Спасибо!!! Пожалела только, что сделала мало.

Делал по рецепту. Прокис.

Вы 2ой раз воду не меняете?

Максим добрый день, меня этот перец свёл с ума, вы его сами выращивание?Если да то тогда мне не понятно он вроде бы из гибридов, а из гибридов семена не соберёшь, вернее не вырастить то что надо,Если вы имеете семена для посадки ну поделитесь пожалуйста семенами, я подписываюсь на ваш канал

Благодарю, дорогой. Все доступно и понятно объяснил!

Любопытно, а зачем 2 недели настаивать? Почему сразу не залить горячим рассолом?🤔

Бомба 🏔❤️👍

Я два раза делала поверьте вкуснятина очень 👍👍👍🔥

Не видно перец

Через два-три месяца перец будет уже не такой жгучий, видимо острота уйдёт в рассол. И вкуснее станет.