Ricky教室 名廚家傳土魷肉餅 蒸煎兩吃 絕密公開四大秘訣 肉粒在口裡慢慢化開 爽口香濃肉汁四溢 Family recipe’s pork patty with dried squid

處理肉餅所有要訣，盡在此 movie cap

流西口水

15皮🦑😂😂😂😂😂😂

多謝你呀！你教的這個煮法煮出來的土魷肉餅好好味！😋😋😋

無微波爐，可以用焗爐焗幾耐？魷魚需要洗嗎？

好味，好多功夫

I don't see him washing the dried squid?

請問問你把刀喺邊度買？

正👍

Hello Ricky San ，多謝你分享，請問點先可以蒸到冇咁多水呢？

👍👍👍有料到！抵讚！

请问点解个肉碎会散，又粉粉地冇咬口

煎肉饼，得！不得知了咁得！！

🤤

謝謝 Ricky 哥，獲益良多!!

👍👍🍀🍀🌷🌷🔥🔥

請問買回來的土魷是否需要清洗？（或是用微波爐灯後就當清潔？)

土魷完全唔需要浸洗？

呢個方整出非一般嘅肉餅，魷魚超香，肉質恰到好處，仲要唔洗撻慳功夫，超正👍👍👍

多謝分享🙏🙏🙏

謝謝你的視頻！

「反一反佢先！」我仲諗緊點反，點之一秒就反到！堅呀🤣👍🏽👍🏽👍🏽

RiCky師傅:下次跟足你整呢個土魷肉餅，谢谢你的分享.

最鐘意睇Ricky師傅教煮餸，好多竅門都學到，呢個蒸、煎肉餅好正，一定會試吓！ 配酒都唔錯，飲杯🥂

啊厨把声好似影帝梁朝伟😁

謝謝Ricky San, 想問如果冇微波爐，用焗爐？定係白鑊煎？

Chef Ricky，土魷需唔需要洗一洗先叮呀？

Can I add prawn paste Nd crab meat and "jiu cai"

張錦祥師傅 真係好嘢 每個細節都 有根有 據 我諗而家好多中菜師傅都冇呢啲基本功

請問咁薄嘅土魷係邊個街市買的？ 😮

土魷肉餅，我至愛。😍😍😍

🕵️🕵️🕵️👍👍🍾

睇到都好开胃！❤

小那巴，齋睇都唔得了 😅

我1月喺日本買左幾包土尤，有時間要做返碟嚟食吓👍多謝Ricky👏👏

冇得撈啦！太多人做廚房嘢。

有焗爐，有微波爐怎辦

👍👍👍👍👍👍👍

教得好好❤會試做🙏

請問無微波爐, 用焗爐可以嗎?溫度及時間幾多?

冇有得頂吖！！…… 📣📡📣

粵式雲吞切豬肉粒正是這樣切法!

您好，想問一問土魷是不是不用水洗洗先？ 同埋如果無微波爐，焗爐輕輕焗一焗是否都可以？ 麻煩晒🙏🏻

⁠ 早起的鳥兒有蟲吃😂😂😂

今晚用師傅嘅方法整肉餅，但冇用土魷改用蝦米，先將蝦米浸诜再炒香後加入肉餅，又香又好味，肉餅有口感，加上一罐啤酒，超正！

冇微波爐怎辦？

好正嘅一個視頻，下次諗多啲菜式，好鍾意睇你介紹

👍👍👍好好吃, I can feel that very delicious 👍👍👍 from Singapore ❤

跟你方法煮一次，真係好食好多! 細路仔好喜歡。多謝

我都好想食😊

用多士 小焗爐 焗過啲土魷仔，真係爆香喎!