Вот так надо солить рыбу. Мастер-класс по засолке красной рыбы, тонкости приготовления лосося

Нерочка😊

В ловле крупной рыбы, такой как тунец, треска, пикша, применяется кошельковый невод.
Попавшая в него рыба остаётся в сознании до того момента, как ей разрезают жабры и начинают потрошить.

Собачка - это фамилиё такое - выдуманное - это значит сырое сам сожрал ....

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а как можно сушить красную рыбу? У знакомых есть сушилка , но никто не знает как можно сушить в ней рыбку☺️

Замораживать рыбу с червями и потом солить это реально мастер класс:-))) Да и солить замороженную рыбу тоже прикольно. Есть классический проверенный семужный способ засолки и лучше ничего пока не придумали...

На рыбалку рыбу??? 😲😲😲Но, все-равно, рецепт классный!!!

Отличный рецепт! ❤

Спасибо за рецепт. А подскажите пожалуйста, если брать свежую форель из форелевого хозяйства, её тоже надо морозить? Или только дикую рыбу?

Ой.. Вкусняшка... Не Я вообще готовить не люблю..., но такую рыбку давно хочу приготовить
.. У меня в продаже есть... Каждый раз как упаковываю слюной захлёбываюсь..., в вот теперь думаю с этим будет всё нормально...

1 к одному сахар соль ...и солить 4 часа ...это конечно на тоненького )

Даже рыбачить необязательно, главное рыбку покушать😂 ням ням

Умелые руки, так здорово расправился с рыбкой 😂

Как же аппетитно. Спасибо за мастер - класс

Здравствуйте! Скажите пожалуйста как засолить рыбу без сахара, возможно ли его просто не добавлять?

Нерка

Ага, одну бутылочку на рыбалку😂😂😂. По бойтесь бога😂😂😂

Какой вы позитивный! Хороший человек! Прекрасный рыбак и Кулинар. Добра вам и здоровья! А я теперь только так солитъбуду! Благодарю ❤!!!

А в курсе ,что на рыбалку нельзя рыбу брать?

У, нас, на, амур, реке, называют, послол, сладкая, рыба

Спасибо большое Мастеру с большой буквы💯,сохранила в рецепты.Всех благ Вам👍

Это кета, ещё и серебро

Ничего особенного. обычный классический рецепт!

Это рыба гарбуша

Эта китина пресняка хлебнула вот только, навернека выловлена в устьях.

Рыбка не крупная ,но ярко выраженный цвет . Видимо Сима.
Не отгадал😊

Собака член семьи . я сама не съем а собаке дам .

Отлично все. Но есть одно но, на рыбалку рыбу не берут же😅

Нерка

Суперррр.

Ложка соли с верхом + ложка сахара без верха. На сутки в холодильник. И всё.

Лосослвые породы, это кета

Всего четыре часа солить? Не мало???

Кто ж на рыбалку берет с собой рыбу..... улова не видать...

Рыбу на рыбалку не берут и не едят, улова не будет

Красница.Одни.Разговоры.Не.

Дружище к такой рыбке нужен не магазинный напиток, а исключительно домашний. Думаю у тебя с его приготовлением проблем точно не будет.За рецепт лайкос.

Может у вас там летом сима ???????

Так и сделаю попробую

Молодец! Любо дорого!

Привет, просмотрела твой ролик. Заинтересовал, раньше солила рыбу по многим рецептам но, середину вкуса так и не нашла, что то все не то.

Простите , но солить рыбу , предварительно замороженную , это самый верх идиотизма .

А 4 часа для засола такой рыбы не маловато-не траванешся?

😊нельзя с собой на рыбалку рыбу брать. Плохая примета.😊

Солим также как вы, только 1;2

Покупаем кижуч на зиму, в этом году по 1500 брали, вчера семушную купили нервы, вкуснятина, Магадан

Здравствуйте! Горбуша

Спасибо !А икру вы делайте из такой рыбы?

Роман, какой фирмы у вас филейный нож?

Здравствуйте, хочу угадать, это Сима.