Інгредієнти на 4 невеличких штолени:
450 г сухофруктів
200 г грецьких горіхів
100 г рому
350 г кисломолочного сиру
250 г масла
0,5 ч л солі
250 г цукру
2 п ванільного цукру
сік та цедра з 2 невеликих лимонів (соку 100 г)
2 яйця
650-700 г борошна
1,5 п розпушувача