Бастурма вместо колбасы! Вяленое мясо - очень простой рецепт в домашних условиях на праздничный стол

PREVOD NA SRPSKOM😢

Наткнулся случайно. На позитиве, лайк и подписка.

Какую часть коровки брать?

Очень рекомендую в смесь специй паприку, а пажитник так вообще обязательно!!!😊

Классное мясо, как бы оно не называлось, у каждого свои коррективы. Алиночка кулинария это дар Божий и хорошо что с радостью делитесь своим даром.

🤢🤮

Hello!
Thanks for your videos!
Is it possible to get the subtitles in french or english please ?
Take care!

Ce condimente ai folosit

Кажется я блин влюбился внезапно...😮😮

Сделала! Поделюсь впечатлениям:
3 дня в специях в холодильнике.
3 дня в бинте подвешено.
Попробовали - сыровато! Подвесила ещё на 3 дня.
Попробовали - норм, но хотелось ещё чуть суше. Разрезала на 4 куска поперек, и досушила в сушилке 6 часов.
Получилось идеально! супер вкусно, как магазинная баструма по 600 грн!
Пс. Себестоимость: кг телятины 200 грн. На выходе 650-700 гр баструмы. Вкусно и дешевле!❤

Merci beaucoup Aline , vraiment,,la viande très bien

Алина, а сколько готового продукта после сушки получается?
Что б понять, выгодно ли вообще возиться)))

Ну что тут скажешь... ну УМНИЧКА!!!!!!

Make beef pepperoni recipe in english also

Бастурму армяне готовят 👌 национальное армянское❤

А почему в кадре не попробовали. Я например не рискну есть сырое мясо.

Милая! Начал готовить еду только по твоим рецептам! Пошел от старых к новым)) Бастурма получилась волшебная!
Ты прелесть! Спасибо за твой труд. Использую его как шпаргалки. Не нужно думать, посмотрел и сделал. Смотрю только тебя. Так было и так будет! Не перестаю тобой восхищаться! Не перестану тебя любить! Живи родная, и будь счастлива!😘💐

ENGLSH

За вашим рецептом роблю вже три роки , щиро дякую , це кращий рецепт що я спробувала !!!

Чомусь у мене воно покрилось пліснявою 😢

Найс рецептик
Спасибо большое
Ты очень милая, приятно смотреть твои рецепты, очень хорошо и грамотно снято!

Попробовала этот рецепт вяленого мяса, все делала так говорили, но что то вышло не то, от марли есть запах, мясо не такое красное как на фото, если честно ожидала от рецепта большего но что то не то , навряд ли приготовлю ещё раз!

Balshoye spasiba, Ty gavarish too fast :-(

Люблю бастурму но в магазинах цена уже слишком кусается,так что спасибо большое за рецепт обязательно приготовлю такую аппетитную красоту в домашних условиях.👍👏👏👏🥩

То, что не попробовала на камеру, наводит на не хорошие мысли.

Алина джан , бастурма так ,не готовится,извини это вяленая мясо ,ни бастурма

👌🔥👍 просто огонь )

Алина, а какую часть мяса лучше всего брать на бастурму, чтобы она получилась не жилистая, мягкая?

Правильный рецепт, испытано… умничка

Здравствуйте, какую часть говядины вы использовали?

А можно ли приготовить бастурма из верблюжье мясо

А глисты?! ))

Засмеялся от твоего смеха!))
Очень красиво! Люблю тебя!😘💐💐💐

Фигура огонь молодец 👍

Алиночка.большое спасибо.вы,как лучшие солнца,когда плохо на душе всегда смотрю Ваш блог.сплошной позитив.с наступающим Новым Годом. Счастья.здоровья.любви в вашей семье.и дай Вам Бог не знать горя нужды...обнимаю вас за всех Ваших подписчиков !

Сырое и получилось. Бастурма гараздо плотнее.

По армянски вкуснее у тебя не правильное приготовления

Очень люблю бастурму ! Всегда покупала..., но никогда не думала, что и я могу её приготовить и без особого труда 🤔🙄 ! Теперь неприменно ЭТО сделаю!!! 👍 Спасибо, Алина за прекрасную идею! И удачи вам в процветании, хотя вы уже давно цветëте на сколько это возможно 😆🙏❤

Алина, а сколько такое мясо может хранится?

Очень вкусно и очень опасно!

сырое

مفيش ترجمه للفديو

Без нитритки пожалуй делать не будет. Только если врагам((((

А пажитник не добавили??? Как так то?

про сто малачина спосиба.🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️👍👍👍

Вау!!! Это очень вкусно

👍🤩👌😘

И что сырое мясо съедобное 🤔а скажете пожалуйста можно так курдюк?

У этой совсем НЕ БАСТУРМЫ нехилый такой закат получился

Без нитритной соли это яд!