Сочные котлеты из щуки с салом. Мужская Кухня

Очень сочные 😍 проверено!

👍

Сало - для нас открытие! Будем экспериментировать. С Днюхой!

Давно не ел котлет с рыбы...
Палец вверх!

Ну и с Днём Рождения!!!

Клёвый такой) сегодня попробую рецепт. С днём рождения!😉👍🏻

Дегустация Шедевральная ))))

прекрасное видео но концовкой все испортили. зачем травить себя алкоядами у всех на виду

Молодкчик,так вме сладко и легко рассказал,сегодня этим займусь

Жабра выбрасывать надо😊

Молодец! Попробую. Щука в холодильнике лежит.

Я все катлеты и мясные и рыбные отправляю в духовку минут на 20,30

Хорошо, а зачем там вода непонятно

Молодец

Вода на 1кг щуч. фарша или на 1,5 готового(в смысле со всеми ингридиентами). Не совсем понятно, приготовление начинали с 1кг в конце 1,5 кг.????

А запах как убрать болотом пахнет рыба

Метод отделения шкуры от мяса да и сама разделка щуки просто «шедевральные». 😂 Сразу видно, готовит чайник.

Спасибо за разделку щуки

Молодец!

А батончик замочить на молочке и добавить в фаршик,слабо?!!

Невероятное мастерство, глаз не оторвать от щуки!

Нет граммовки ингредиентов, очень жаль.

А я тоже добавляю свежее сало и конечно белый хлеб, намоченный в молоке!

Ну в этом видео все прекрасно! КРОМЕ ЭТОЙ ЖУТКОЙ МУЗЫКИ! ну просто издевательство! Постоянно делать тише кода автор молчит.

😂😂😂

Рыба жарится быстрее, чем лук и морковь, ...

Много говориш в пустую

А если шкуру не снимать ? Что будет не вкусно ?

Моя бабушка всегда молола филе с кожей вкусно получается, естественно без чешуи

Скалкой отбиваю щуку с двух сторон : мякоть сама отделится 🙋‍♀️ещё добавляю немножко манки и батон ( замочить в молоке)🙋‍♀️