THE CORRECT SOUNDSTART FOR HOMEMADE BREAD | STEP-BY-STEP SOURDOUGH RECIPE

Подскажите сколько закваски нужно на 2 кг муки вот дрожжей я беру 100 грам , а закваски не знаю сколько , благодарю за видео .

Очень много говорите, дела мало, одна болтовня.

Настя добрый день! Спасибо вам за подробный видел ролик ,смотрела и слушала Вас с большим удовольствием буду пробовать

Скількі годин проходить як ви годуєте закваску. Чи не одна година.

Здравствуйте, подскажите пожалуйста,то что проделываем на третий день,50грамм откладываем и клосим,а оставшиеся 70гр- выкидывать?

А куда деваете закваску которая остаётся?

чёта я не чё не пойму смотрю третий ролик и у всех по разному , первый начинал с ложечки мёда ,вторая с ложечки сахара ,а вы вообще нечего не добавляете кроме муки и воды, и кто прав. так нужен сахар или мёд или это отсебятина авторов других роликов.

здравствуйте Анастасия,подскажите пож-та, ржаную обдирную муку нельзя использовать для закваски? а когда закваску убираем в холодильник и нужно ее подкормить, с этой банки тоже нужно половину убирать чтобы подкормить?

Настя, доброго вечера, подскажите пожалуйста, а можно такую закваску вырастить на безглютеновой муке, зеленой гречки или рисовой? Спасибо.

Что пошло не так с закваской? На третий день никаких признаков жизни и очень сильно пахнет кислым и на вкус уксус.

Привет Настя Какая вода должна теплая или холодная и из крана вода или из фильтра вода какая большое спасибо

Непонятно а для сего вы постоянно убираете закваску и перекладывпете в другую банку Это терерь надо в двух банках закваску кормить? А можно не перекладывать и оставить ее а одной банке и подкармливать.

Согласна что любовь и запал это самый важный ингридиент без которого ничего не получится. Так я вдохновившись вывела очень легко две закваски одновременно и ржаную и отдельно белую пшеничную. Так вот вторая попытка вывести пшеничную закваску с нуля провалилась. Месяц попыток, и все безрезультатно так легко как с первого раза у меня не вышло. Две моих самых первых закваски успешно живут в холодильнике еще с лета

Настенька добрый вечер. Спасибо за рецепт и об"яснение заквасок.Еще раз попытаюсь ,вдруг получится Скажите пжста,если перекармливать в пшеничную ц/з, или просто в пшеничную, то сколько дней нужно так кормить?еще раз спасибо От вас закваску я еще не получила.

Почему вы решили , что именно ваша закваска правильная , не факт.