ПИРОГИ с Творогом и Зеленью или Молдавские Плацинды с любой начинкой

У меня большой опыт работы с тестом , но эти лепешки не получилось сделать тонкими после того как я намазала начинкой. Лепешки открывались , рвались. Пришлось испечь толстые лепешки ,но они горели и не пропеклись

настоящие плацинды не делают на дрожжах,только на растит.масле.

Оля почему не откроете курс по выпечке, вы отлично готовите, у меня по вашим рецептам все шикарнт получаеться. Вы обьясняете хорошо, без лишнего. С уважением, любим вас. 😘

Оленька спасибо! большое Вам дорогая! ❤️🌷🌷🌷 Очень хороший рецептик.Благодарю Вас за Ваш Труд 🙏💓 Божией Помощи Во всех Делах Дорогая Желаем Вам 🙏💓 🌷🌷🌷 Счастья, Благополучия Во всех Делах Дорогая Желаем Вам. С Богом 🙏💓🌺🌸🏵️❤️❤️❤️

Олечка, добрый день, очень жду рецепт Ачмы, хочеться именно ваш рецепт, с уважением.

сегодня буду печь

Олічка не тікайте вас буде нехватать

Это не молдавские плацинды, у нас не пекут на сухой сковороде. Скорее это осетинская,дагестанская выпечка.

Олечка, так не хватает ваших новых видео. Когда вы ушли совсем грустно стало

Добрый день! Благодарны за ваши рецепты! Вы великолепны! Хотелось бы получить от вас рецепт песочного теста для курника ! Буду очень благодарна!

Плацинды готовят не так, тесто не должно быть дрожжевым, мука,вода,соль и масло растительное больше ничего не добавляют. Самые популярные начинки это картошка резанная мелко с луком заправленная солью, перцем и маслом растительным; потом творог с яйцом и солью; тыква тертая на терке с сахаром; брынза; творог с зеленью; молодая капуста с перцем молотым, солью и вбитым сырым яйцом. И плацинды жарят на масле подсолнечном, они не заворачиваются так как вы завернули. Разрезают края ножом и в нахлёстки вытягивают отрезанный край, натягивая к центру и защипывая, так делают со всеми краями. У вас больше хычины, чуду, но до плацинд очень далеко

Здравствуйте Ольга. Совсем недавно наткнулась на Ваше видео (Яндекс Дзен). Теперь я Ваша фанатка. Как у Вас всё легко получается и аппетитно выглядит. Теперь буду тоже делать всё по Вашим рецептам. Скажите пожалуйста, Вы всегда замешиваете тесто в стеклянной чаше, какого она размера, на сколько литров?

Здравствуйте Ольга!Неужели вас больше не увидим???

Оля, куда вы пропали? Надеюсь, у вас всё хорошо.

Где вы, Оля?! Тоже уехали?

Тесто на плацынды готовится без дрожжей. Только мука, вода и масло раст, соль. Складывают их по -разному)

Ольга, вернитесь на ютуб, нам вас так не хватает. Вы лучшая!!! Скучаем, любим и ждем!

Ой красота.Тесто пышное и мягкое.Молодец Оленька

Олечка,здравствуйте.С праздником,с Днём Великой победы.Здоровья и мирного неба.Очень люблю Ваш канал,часто пользуюсь Вашими рецептами.Спасибо за Ваш труд.

Спасибо за рецепт! А нет ли у Вас рецептиков выпечки с ревенем? Сезон близится, а что с ним сделать вкусного - не знаю.

Олинка мы ждем вас новых вашых рецептов 🥰🥰

Ольга , Вы где? Что то давно не было рецепта?

Большая молодец.....

Можно творог и щавель или просто щавель с луком протушеные. Можно и сметаной мазать. В каждом регионе свои нюансы. Тетя с дрожжевое десто делала мама без а я больше вытяжное люблю.

Чаще у гас делают бездрожжевые из тончайшего теста. Они получаются слоеные и очень вкусные

Олечка! Почему Вы перестали выпускать новые ролики на Ютубе? Очень Вас не хватает!!!

Какая приятная девушка, к тому же очень корректно без болтовни рассказывает , респект 👍🏻🌷

Согласна. Плацинды в Молдавии готовят на пресном тесте. Очень вкусное тесто получается и на второй день тесто мягкое.

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, где можно приобрести такие разные мисочки стеклянные, для теста, соли и сахара? Так удобно 😍

Ольга, что с новым рецептом, как нет долго

Здравствуйте Оля !!! Вернитесь YouTub.🌹🌹🌹🌹🌹

Спасибо Оленька за рецепт👍 Это то, что я обязательно приготовлю.
Всем мира и добра!❤️

Genial,I love you.

Привет из Молдовы! Наши плацинды очень вкусные. В начинку нужно добавить 1 желток или половину яйца.

привет моя бабушка была подписана на тебя но она умерла спосибо тебе за всё.

Оля , а когда будет новый рецепт

Какая разница как у кого они называются - главное очень и очень вкусно,а без дрожжей пекла - суховаты. Спасибо за рецепт!

Здравствуйте,Оля! Благодарю за рецепт,получилось ну очень вкусно! Тонкие и нежные. Тесто шикарное,с ним приятно работать. Часть испекла в духовке,а часть на сковороде. Всего самого наилучшего! Готовлю с Вами с удовльствием!!!!

Спасибо вам!

Я из Молдовы, можно и так, можно и без дрожжей, если тесту дать отдохнуть минут 20, то растягивается легко, просто и вкусно. Начинки разные, творог сразу размешиваю с зелёным луком и укропом, кто не любит можно без зелени. Плацинду собирают по разному.

спасибо большое Вам Олечка за рецепт,обязательно испеку

А багеты французские Вы на этот канал выставите??

🤗❤️👍🏻👍🏻💐

А мы украинцы называем _ плацинда

Спасибо за рецепт! Сделала сегодня .Вкусно!
Только тесто не раскаталось тонко и рвалось .Почему ?
Что не так сделала?

Оля ,молодец, аппетитные плациндочки.Супер!

В творог добавляю пару яиц,и делаю сладкий,к чаю,или же добавляю укроп без лука,эти подсоленные.А с молодым луком,укропом,листья свеклы,и обязательно яйца.Это с зеленью получаются.Также можно мелко порезать кубиками картофель,добавить черный перчик,брынзу.укропчик. Жарить под крышкой на медленном огне или в духовке..В общем,кто как любит.И с яблочками,и вишней.Обязательно жарю на растительном рафинированном масле.Живу в Молдове.

Новый рецепт👏🏻👏🏻👏🏻Спасибо. Обязательно приготовим

Моя золотая девочка,опять хороший рецепт. Спасибо,милая Оля.